Manejo Biologica

MANEJO BIOLÓGICO Y CULTURAL DE

LA SIGATOKA NEGRA EN EL

PLÁTANO Y BANANO

OBJETIVOS

Objetivos generales

 Evaluar la resistencia a sigatoka negra en siete clones de banano y plátano producidos por la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola “FHIA”.

Objetivos específicos

 Determinar en cada clon, el grado de resistencia o susceptibilidad.

 Compara las reacciones presentadas por los siete materiales objetos de evaluación.

JUSTIFICACIÓN

Las condiciones ambientales, junto con el ataque de plagas y enfermedades, son factores que han condicionado los rendimientos y la productividad de cualquier especie cultivada. El primero de ellos escapa por su naturaleza al control humano, y su acción y efectos son impredecibles. Los problemas fitosanitarios pueden afectar no solo rendimientos y la calidad e los mismos, sino también la vida útil de una especie determinada e inclusive su supervivencia.

Las musáceas cultivadas, al igual que otras especies de uso común en la alimentación humana, no han escapado al efecto de los citados factores y por lo tanto el hombre, para sobreponerse a ellos, se ha visto en la obligación de controlarlos a costa de su propio beneficio económico.

Los problemas fitosanitarios que afectan tanto a las especies de bananos como de plátanos comestibles son múltiples y variados; sin embargo, aquí solo se hará referencia a las enfermedades que afectan el follaje y dentro de éstas especialmente la sigatoka negra, ocasionadas por el hongo Mycosphaerella fijiensis Moretet.

En el caso especifico de Colombia, la citada enfermedad hizo su aparición en el Urabá antioqueño en el año 1982. A partir de esa época se a diseminada hacia el interior del país, por la costa atlántica y pacífica, al igual que por las vertientes de los ríos Atrato, San Juan, Sinú, Cauca y Magdalena, entre otros. En estas áreas las especies más seriamente comprometidas ha sido el plátano Musa grupo AAB, subgrupo plátano, tipo “French” y “Horn”.

La incidencia y severidad de la sigatoka negra difieren mucho de las correspondientes a la sigatoka amarilla Mycosphaerella musícola Leach, por cuanto esta no es limitante para la siembra y exportación del cultivo del plátano hasta una altitud de 1.000 msnm. Lo contrario sucede con la sigatoka negra, la cual puede afectar el cultivo desde el nivel del mar hasta los 1.940m, según los últimos reportes de diseminación. En tal sentido se había esperado y creído en la posibilidad de que su ataque en áreas localizadas por encima de los 1.000 msnm no tendría importancia; sin embargo, para el caso de Colombia las observaciones han demostrado lo contrario.

Los problemas sociales y económicos que han ocacionado dicha enfermedad, desde su introducción al país y posterios diseminación, son variados y por lo tanto de difícil cuantificación. Por ejemplo en muchas areas principalmente en climas calidos, un gran número de plataciones, principalmente del clon Hartòn han desaparecido, con lo cual se ha ecentuado la tasa de desempleo y la carencia total o parcial de este alimento, considerado como uno de os componentes básicos de la canasta familiar.

Para su manejo y control se podría recurrir al uso de productos químicos bastantes eficientes, pero esto es solo aplicable en explotaciones dedicadas a la exportación, ya que para consumo interno dicha práctica no es de uso común debido al sistema tradicional de explotación. Esta situación ha inducido, en varios países, la búsqueda de alternativas practicas y económicas sobre el manejo de la enfermedad con resultados bastante promisorios. No obstante, y teniendo en cuenta que la mejor alternativa es mediante el uso de variedades resistentes al problema, la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola “FHIA”, con la cooperación económica de instituciones de carácter internacional, entre ellas el Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo, CIID (IDRC), del gobierno de Canadá, inicio el proyecto relacionado con el mejoramiento genético, cuyas primeras progenies son las que forman parte del programa d evaluación de la resistencia de esta al ataque de la sigatoka negra, en diferentes áreas agroecológicas del mundo, una de las cuales corresponde a Colombia.

En el que se busca mejores perspectivas para el sector Bananero, orientado a la creación de mecanismos que aseguren los ingresos de los productos, comercialización y abastecimiento permanente del banano a nivel competitivo.

Identificación De Variables

1. Calidad del banano como ente vitamínico

2. Mayor producción de banano para satisfacer la demanda

3. Resistencia a enfermedades residentes en el banano como la Sigatoka Negra

MARCO TEÓRICO

El banano y el plátano son alimentos básicos en la canasta familiar de las personas y su exportación constituye un factor importante en la generación de divisas para la economía nacional. Colombia es el tercer productor mundial de banano con un área cultivada de 30.000 Ha. aproximadamente. El plátano es cultivado en una extensión de 350.00 Ha. distribuidas por todo el país, el volumen de su producción supera los 2.5 millones de toneladas anuales, destinadas en un 86% al mercado interno y el resto a la exportación.

Las enfermedades causadas por hongos, bacterias y virus constituyen uno de los mayores limitantes de la productividad de los cultivos de banano y plátano. La enfermedad foliar más destructiva es la Sigatoka negra, causada por el hongo Mycosphaerella fijiensis.

El uso de técnicas no convencionales como la biología molecular y la ingeniería genética constituyen una alternativa promisoria para la obtención de plantas resistentes a éstas enfermedades. Existe todo un arsenal conocido de genes y químicos naturales de defensa que son inducidos en las plantas en respuesta al ataque de insectos y/o patógenos. Losmétodos de biología molecular ofrecen la posibilidad de clonar y caracterizar

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