Manual De Organizacion Y Funciones
Enviado por anitalskh • 9 de Diciembre de 2014 • 12.568 Palabras (51 Páginas) • 174 Visitas
Manual de organización y funciones de la empresa Mini Gustitos
1. . ANTESCEDENTES
1.1. Nombre de la Entidad: “MINI GUSTITOS”
1.2. Reseña Histórica:
En el año 2014 la empresa “MINI GUSTITOS” fue creada por un grupo de estudiantes universitarios de administración, como persona física con actividad empresarial, con el objetivo de obtener mayores ganancias.
Es una pequeña empresa de carácter, su principal actividad es la comercialización de productos comestibles como; pollo al horno, saltado, causa rellena, entre otros.
El establecimiento está ubicada en calle fonavi III etapa F-26 en la Ciudad de Moquegua.
La empresa está iniciando y es pequeña en cuanto a infraestructura organizacional, pero se espera que gracias a las estrategias a utilizar sus niveles de ventas crezcan. Pero en el aspecto de administración no se verán cambios ya que es una empresa de una estructura organizacional reservada.
1.3. Base Legal:
* Estatutos de la empresa
* Empresa “MINI GUSTOS” Establecimiento | Fecha | Denominación |
Servicios | Constitución de la empresa | 2007 | Empresa “MINI GUSTITOS” |
1.4. Localización:
La empresa “MINI GUSTOS” se encuentra en una zona céntrica de la ciudad de Moquegua. Fonavi III etapa F-26
1.5. Ubicación:
Está ubicado en la manzana conformada por calle fonavi III etapa F-26 , cuenta con los servicios públicos de agua potable, desagüe energía eléctrica, teléfono, pistas de concreto, asfaltado y veredas de concreto.
1.6. Organización:
1.6.1. ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL DE LA EMPRESA “MINI GUSTITOS” Moquegua
Para el cumplimiento de sus funciones, de la Empresa “MINI GUSTITOS” cuenta con la siguiente estructura:
GERENTE GENERAL : Mamani Mamani Claudia
SUB GERENTE : Ugarte Cabrera Ana Claudia
RECURSOS HUMANOS : Apaza Toledo Javier
PRODUCCION : Mamani Quenta Omaira
LOGISTICA : Cusi Arocutipa Rosmery Mary
VENTAS : Zegarra Barrera Karina Laura
MARKETING : Dueñas Rospigliosi Athenas Kassandra
1.7. OBJETIVO
Ser la empresa líder en el mercado , incrementar nuestras ventas , obtener una mayor rentabilidad , crecer sobrevivir en le mercado y lograr una mayor participación en el mercado.
DEPARTEMENTO DE GERENCIA
GENERAL
I. NOMBRE DEL PUESTO : GERENTE GENERAL
II. LINEA DE AUTORIDAD:
•Superior : Directorio
•Inferior : Todo el personal de la empresa
II. FUNCIONES GENERALES:
_ Implementar las Políticas y Directivas establecidas por el Directorio.
_ Dirige, controla y coordina la acción de los órganos ejecutivos y operativos de la
empresa, respondiendo ante el Directorio sobre su marcha.
_ Supervisar la prestación del Servicio Público de Electricidad por parte de las
Empresas Concesionarias y las Municipalidades.
_ Administrar los recursos humanos, financieros y materiales asignados a la
empresa.
III. FUNCIONES ESPECÍFICAS:
1. Cumplir y hacer cumplir las Directivas, Resoluciones y Acuerdos de la Junta General,
del Directorio y de los Comités formados por este.
2. Organizar todos los servicios de la sociedad, de acuerdo con la estructura aprobada
por el Directorio, ejecutar la Política interna y los procedimientos y programas
operativos.
3. Supervisar y controlar el desarrollo de las actividades operativas y administrativas de la
sociedad, directamente o mediante otros gerentes de áreas o ejecutivos de similar
jerarquía.
4. Proponer al Directorio el Manual de Organización y Funciones y el Cuadro de
Asignación de Personal, así como la escala de sus remuneraciones.
5. Proponer al Directorio el proyecto de Presupuesto del ejercicio y el Plan Operativo
correspondiente.
6. Organizar Comités para el examen y aprobación de las actividades y operaciones de la
sociedad, dentro de los límites fijados por el Directorio.
7. Someter a consideración del Directorio los Estados Financieros, el Balance General, el
Estado de Ganancias y Pérdidas, el proyecto de Memoria Anual y la propuesta de
aplicación de Utilidades, en caso de haberlas.
8. Velar por el cumplimiento de las obligaciones legales, el pago oportuno de los tributos y
el mantenimiento al día de los registros e información contable y financiera de la
sociedad.
9. Poner en conocimiento
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