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PROBLEMATICAS EN LA INDUSTRIA DE LOS HOTELES


Enviado por   •  9 de Noviembre de 2022  •  Documentos de Investigación  •  5.149 Palabras (21 Páginas)  •  146 Visitas

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PROBLEMATICAS EN LA INDUSTRIA DE LOS HOTELES

JOSE CARLOS PINEDA ROSSAINZ FUNDAMENTOS EPISMETOLOGICOS DE LA INVESTIGACION

FLORES GUERRA ESTEFANIA WENDOLY

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La industria hotelera es una de las mas grandes en el mundo, esto debido a la necesidad del ser humano de moverse y de la curiosidad que tiene por naturaleza, es por esto que el ser humano comienza a moverse a lugares fuera de su habitualidad para conocer y vivir experiencias diferentes Resumen:

Los problemas de la industria de los hoteles son bastantes, deben ser resueltos con facilidad y eficacia para que el hotel siga laborando y pueda crecer y generar una derrama económica notoria Planteamiento:

En el mundo la industria hotelera es muy basta, y gracias a lo grande que es, se encuentran varias problemáticas, como la rotación de personal y horarios de trabajos irregulares, es decir los que trabajan en este ámbito tienen horarios que no son regulares lo cual en muchos casos afecta la metacognicion de las personas haciendo así que no rindan en el trabajo como deberían, es decir que al no rendir y dar la calidad que merece su empleo esto genera aún más problemas en los hoteles como los malos tratos, como la falta de calidad en los servicios que se imparten para el cliente, esto lo único que genera es una mala imagen para la industria hotelera.

En el mundo algo que lógicamente sacudió la industria hotelera global fue la pandemia por el covid-19, esto hizo que existiera una baja y que los índices de higiene subieran aún más, es decir que, aunque la higiene en los espacios ya era de primer nivel, ahora debería ser aún más cuidadosa, provocando que los hoteles que seguían trabajando tuvieran que cubrir ciertos requerimientos para poder seguir laborando.

En Latinoamérica, obviamente todo cambio, la industria hotelera tuvo que dar un giro de 180ª y esto provoco que las problemáticas que existían salieran a la luz con mayor facilidad, algunas de estas problemáticas son:

  • No introducir en la reserva del cliente la realización de un check-in.
  • Entregar una habitación ocupada.
  • Asignar una habitación no lista (limpia) por el departamento de PISOS.
  • Hablar de más sobre problemas internos con los huéspedes.
  • Realizar el cobro de una reserva dos veces.

Estos problemas pueden parecer típicos, pero no deberían, pues esto lo único que provoca es dejar una mala imagen del hotel al huésped, ejemplo si un estadounidense visita México, y un hotel mexicano tiene alguno de estos errores, el turista lo que hará será no volver a usar un hotel mexicano y podría preferir usar un hotel de su país, y entonces asa afectaría a nuestra industria como mexicanos, al igual que con otros países es mejor consumir local que lo extranjero, y si nosotros mismos con nuestros errores no promovemos que estén en las instalaciones de nuestra procedencia, obviamente esto nos hace perder clientes y oportunidades

En México algunas problemáticas podrían ser un poco menos graves, pero igual de importantes y que incluso podrían causar un declive en la industria       mexicana

“Los clientes deben ser informados de las políticas y procedimientos del Establecimiento con suficiente antelación. La información debe Proporcionarse sin que tengan que buscarla ellos mismos, en el momento oportuno y a través del canal adecuado”

Es por esto que el cliente llega con una expectativa y en la industria hotelera la profesionalidad es lo principal para poder atender a un cliente, y en ocasiones estos problemas son causados por la falta de profesionalidad de los trabajadores, esto debido a muchos factores que existen en las contrataciones de los servidores

Es por esto que nosotros como futuros servidores debemos adaptarnos a ser un profesional especializado para poder eliminar dichas problemáticas de la industria hotelera.

MATRICES:

 

Pronombre interrogativo

¿Qué se va a investigar?

Población de estudio

Lugar donde se estudia el fenómeno

periodo

¿cuales

Son las problemáticas

en la industria hotelera

En México

2022?

Pronombre interrogativo

¿Qué se va a investigar?

Población de estudio

Lugar donde se estudia el fenómeno

periodo

¿como

Disminuir las problemáticas

en la industria hotelera

En México

2022?

Pronombre interrogativo

¿Qué se va a investigar?

Población de estudio

Lugar donde se estudia el fenómeno

periodo

¿Por qué

Estas problemáticas,

Generan bajas en ventas

en la industria hotelera

En México

2022?

Pronombre interrogativo

¿Qué se va a investigar?

Población de estudio

Lugar donde se estudia el fenómeno

periodo

¿como

Solucionar las problemáticas para el aumente de ventas y de calidad

en la industria hotelera

En México

2022?

Verbo en infinitivo

¿Qué se va a investigar?

Población de estudio

Lugar donde se estudia el fenómeno

periodo

Identificar cuales

Son las problemáticas

en la industria hotelera

En México

2022?

...

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