PROYECTO DE AULA GESTION POR COMPETENCIAS.

PROYECTO DE AULA GESTION POR COMPETENCIAS

        
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TUTOR

POLITÉCNICO GRANCOLOBIANO INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA

Bogotá, Colombia

Contenido

LECHONERIA JUANCHO CHANCHO        

LOGOTIPO        

QUIENES SOMOS        

EMPLEADOS        

Área Comercial        

Área de producción        

Área financiera        

Área de Recursos Humanos        

MISIÓN        

VISIÓN        

ESTRATEGIA        

VALORES CORPORATIVOS        

PRESUPUESTO PARA EL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA        

FUNCIONES DE RECURSOS HUMANOS        

ORGANIGRAMA        

COMPETENCIAS NUCLEARES        

COMPETENCIAS COMERCIALES        

NIVELES  DE COMPETENCIAS COMERCIALES        

TÍTULOS ACADÉMICOS        

PROCESOS DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN        

¿QUÉ HACE EN SU TRABAJO?        

¿CÓMO LO HACE?        

¿POR QUE  LO HACE?        

¿QUE  IMPLICA HACER ESTA LABOR EN CONCRETO?        

HERRAMIENTA PARA DESCRIBIR LOS CARGOS DE LA EMPRESA        

LECHONERIA JUANCHO CHANCHO

LOGOTIPO

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QUIENES SOMOS

Lechoneria JUANCHO CHANCHO, es una empresa procesadora de alimentos (lechonas y tamales), comprometida en ofrecer a los clientes productos con altos estándares de calidad, se encuentra ubicada en Bogotá, localidad de Suba.

EMPLEADOS

        Lechoneria JUANCHO CHANCHO, cuenta con 24 colaboradores que se encuentran desempeñando los siguientes cargos:

Gerencia General

• Gerente General
• Revisor Fiscal
• Secretaria de Gerencia

Área Comercial

• Gerente comercial
• Tres asesores comerciales
• Auxiliar del servicio al cliente
• Conductor

Área de producción

• Gerente de Producción
• Dos operarios de producción
• Auxiliar de bodega
• Auxiliar de servicios generales

Área financiera

• Gerente financiero
• Analista de contabilidad y facturación
• Auxiliar administrativo

Área de Recursos Humanos

• Gerente de RRHH
• Psicólogo
• Auxiliar Administrativo recursos humanos
• Mensajero

MISIÓN

Lechoneria JUANCHO CHANCHO, se  compromete a satisfacer las necesidades de los clientes, con variedad de productos de alta calidad y participación activa en el mercado departamental y nacional, garantizando el cumplimiento de nuestras entregas, en búsqueda del mejor servicio al cliente lo que contribuyen a  la sostenibilidad  y crecimiento de la empresa.

VISIÓN

        Lechoneria JUANCHO CHANCHO, en el 2020 será una empresa líder en el sector alimenticio a nivel nacional, con altos estándares de calidad,  con mano de obra altamente calificada y tecnología limpias que contribuyan al cuidado ambiental.

ESTRATEGIA

Para la empresa es fundamental la calidad en la comunicación entre los colaboradores para crear un ambiente de trabajo en óptimas condiciones para generar sentido de pertenencia con la empresa.

Se desarrollaran programas de capacitación para el personal e implementación de nuevas tecnologías que aumenten la calidad y producción generando  una ventaja competitiva en el gremio garantizando la satisfacción de nuestros clientes.

La Lechoneria JUANCHO CHANCHO se encuentra comprometida con la preservación del medio ambiente usando  insumos que mitiguen el impacto ecológico, teniendo un adecuado manejo de los residuos por la producción y generando conciencia del uso adecuado de los recursos naturales.

Implementación de nuevas  tecnologías, con maquinaria de velocidad y producción, contribuyendo al mejoramiento continúo del proceso.

VALORES CORPORATIVOS

Excelencia

Realizar los procesos con altos estándares de calidad  y mejoramiento continuo

Responsabilidad

Nos hacemos cargo de las consecuencias de nuestras palabras, decisiones, compromisos y hacer de mejor manera lo que nos corresponde con efectividad y calidad.

Compromiso

Nos encontramos con disponibilidad total para el cumplimiento de la misión de la empresa.

Respeto

Las relaciones laborales entre colaboradores, proveedores y clientes se basaran  por el respeto mutuo, valores, derechos, creencias individuales y familiares.

Trabajo en Equipo

Engranamos nuestros esfuerzos y saberes para lograr los propósitos institucionales.

Transparencia

Las actividades serán equitativas y claras se velara por un interés grupal  y por la confiabilidad y el buen nombre de la empresa.

PRESUPUESTO PARA EL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA

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Aproximadamente la empresa mensualmente presenta una ganancia de  $32.155.386 en este orden de ideas las ganancias esperadas en el trimestre sería de $96.466.158.

FUNCIONES DE RECURSOS HUMANOS

Organización  y planificación del personal

Organización  de la empresa, diseño de puestos, definición funciones y responsabilidades, prever las necesidades del personal, retributivos y promoción interna.

Reclutamiento

Establecer procedimiento para traer personal calificado para el puesto de trabajo.

Selección

Correcta elección de las personas que ingresan a la empresa, realizar el análisis completo de las capacidades del candidato que aspira al cargo.

Planes de carrera y promoción

Implementar planes de carrera, en los cuales permita adquirir a los colaboradores la experiencia necesaria para el desarrollo de cada persona y crecimiento de la empresa.

        Formación

        Realizar programas de capacitación, que permitan al colaborador adaptarse a las nuevas tendencias y tecnologías del mercado, contribuye al desarrollo de la visión de la empresa.

        Evaluación de desempeño y control        

        Sistema que permite el control y desarrollo de las tareas diarias, permite la corrección oportuna y aspectos de mejora ante cualquier adversidad que presente la empresa.

Clima y satisfacción laboral

        Evaluar el ambiente laboral, medir el nivel de satisfacción interno  y aplicar las medidas o correctivos entre más limpio este el ambiente la producción será mayor.

Administración  del personal

Gestionar todos los trámites jurídico-administrativos que comporta el personal de la empresa, englobados en ámbitos como la selección y formalización de contratos, tramitación de nóminas y seguros sociales y control de los derechos y deberes del trabajador.

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