Pedagogía en Educación Media en Biología y Química

[pic 1]

Informe N° 1 de laboratorio

QUÍMICA GENERAL I

Pedagogía en Educación Media en Biología y

Química

2022

Dr. Antonio Galdámez

Dra. Paulina Valencia

M. Cs. Nicolás Lezana

11/04/2022

Universidad de Chile 
Facultad de ciencias
Departamento de química y biología.

INTRODUCCIÓN

Para un aprendizaje, es importante la práctica y la experimentación. A su vez, para la experimentación se requieren ciertos conocimientos y dominios básicos del lugar de trabajo, como la manipulación de los implementos del laboratorio. Para esta experiencia se hace una inducción a ciertos implementos, bureta de 50 ml, balanza granulada, vaso precipitado de 50 ml y 100 ml y soporte universal con pinzas de laboratorio de doble nuez. También se utilizará una líquido desconocido (muestra 1 para este informe), para realizar cálculos de densidad,que es una: “f. Fís. Magnitud que expresa la relación entre la masa y el volumen de un cuerpo, y cuya unidad en el sistema internacional es el kilogramo por metro cúbico (kg/m3). (Real Academia Española, 2021) con el fin de aplicar el error y la incertidumbre.

Objetivo: Efectuar mediciones gravimétricas y volumétricas de sustancias desconocidas, calcular densidad, conocer concepto y cálculo de incertidumbre.

Métodos y condiciones experimentales

Para dar inicio a la experiencia, se realizó un previo reconocimiento de los instrumentos y utensilios del laboratorio, haciendo énfasis en los que serían implementados luego para las mediciones. Se busca calcular la densidad de un líquido desconocido a través de la relación de la cantidad de masa por unidad de volumen m/v = d, teniendo solamente los valores de masa y volumen con repetición y la incógnita de incertidumbre.                                                  Tras haber montado la bureta de 50 ml en un soporte universal con una pinza de doble nuez, la muestra (1) fue depositada en un vaso precipitado de 100 ml. Se vertió el líquido desconocido en la bureta hasta completar la graduación (sin dejar burbujas de aire dentro de la bureta). Una vez hecho esto, se tomó un vaso precipitado de 50 ml y se masó en una balanza granataria, para luego colocarlo bajo la bureta y se vertieron 5 ml ± 0,05 de la muestra, posteriormente se masó nuevamente el frasco con la muestra dentro y se repitió el procedimiento 5 veces en total. Los datos arrojados de las muestras masadas se registraron manualmente en una tabla, los resultados arrojados por la balanza y las cantidades de volúmenes que se iban añadiendo con su respectivo error experimental. Tras haber finalizado con los instrumentos, se procura dejar la muestra en un contenedor específico para esta, para posteriormente lavar el material usado y limpiar la zona de trabajo en el mesón

Discusión

Primero es necesario entender lo que es la incertidumbre y como se calcula, ya que tiene un gran grado de incidencia en lo que respecta a este laboratorio. La incertidumbre se puede tomar como el valor del error en la medición al ocupar cualquier instrumento en un laboratorio, ya que en este caso se usó una balanza granataria (que tiene un error de 0.005 y una bureta volumétrica que tiene un error de 0.05) este se saca dividiendo el valor mínimo que puede arrojar el instrumento entre 2, el valor mínimo de cada uno es de 0.01 y 0.1 respectivamente. Cuando los errores se van sumando se calcula de esta forma:  (donde x es el valor de error del instrumento, y n es el total de veces que se repitió el experimento). En el caso de este experimento se nos pide sacar el valor de la densidad, y aquí se usa el error del cociente que se calcula de esta forma:          (Δd corresponde al error de la densidad, d es la densidad que se calcula como , Δm es el error de la masa, m es la masa, Δv es el error del volumen y v es el volumen).[pic 2][pic 3][pic 4]

33,97 referencia de la masa del vaso precipitado.

Experimento 1: 39,75-33,97=5,78

Experimento 2: 45,56- 33,97=11,59

Experimento 3: 51,32-33,97= 17,35

Experimento 4: 57,11-33,97=23,14

Experimento 5: 63,11-33,97=29,14

[pic 5]

...