Plan estrategico del agromercado de san martin

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CONTENIDO

PROBLEMÁTICA        1

ANTECEDENTES        1

OBJETIVOS        3

OBJETIVO GENERAL:        3

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:        3

HIPÓTESIS        3

HIPÓTESIS GENERAL:        3

HIPÓTESIS ESPECÍFICOS:        3

JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA        4

JUSTIFICACIÓN        4

IMPORTANCIA        4

MARCO TEORICO        6

GENERALIDADES DEL MUNICIPIO DE SAN MARTÍN        6

1. CIUDAD DE SAN MARTÍN        6

GENERALIDADES DE AGROMERCADO        10

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN        18

TIPO DE INVESTIGACIÓN Y TIPO DE DISEÑO DE INVESTIGACIÓN        18

POBLACIÓN Y MUESTRA        18

TÉCNICAS APLICADAS EN LA RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN        19

PLAN DE SOLUCIÓN        20

ANEXOS        22

GUÍA DE OBSERVACIÓN        22

CUESTIONARIO A PROVEEDORES        24

CUESTIONARIO PARA CLIENTES        26

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES        28

PROBLEMÁTICA

El Agromercado de San Martín nace como una iniciativa para que los productores de la zona paracentral y oriental puedan vender sus productos agropecuarios de forma directa sin intermediarios para que puedan tener sus propias ganancias y crecer con sus iniciativas productoras; desde el inicio se abastecía el Agromercado con productores de Chalatenango.

Durante el período del terremoto 2001, se utilizaron las instalaciones como refugio para las personas afectadas y se paralizaron las actividades, por lo que bajaron las ventas y publicidad del local. Luego las instalaciones se le autorizaron a Ciudad Mujer para proyecto de escuela de huertos caseros y hortalizas, donde se les proporcionaban capacitaciones a las mujeres que asisten a los servicios.

Actualmente el Ministerio de Agricultura y Ganadería ha retomado las instalaciones para la reactivación del local, brindando la oportunidad a los productores que residen en la zona. Sin embargo, el Agromercado de San Martín no cuenta actualmente con suficientes proveedores y variedad de productos para atraer clientes, además de no poseer alianzas con ninguna institución para fortalecer vínculos y alianzas estratégicas con diversas actividades.

Se observa que el Agromercado de San Martin no posee las instalaciones adecuadas como para un agromercado sino como para un centro de abastecimiento y distribución de productos de mayoreo, además no cuentan con un mantenimiento constante; no existe personal que le pueda estar dando mantenimiento a la instalaciones o alguien que esté pendiente de las actividades a desarrollar o un monitoreo de las mismas, así como una persona que se encargue del pequeño huerto que poseen dentro de las instalaciones y darle una mejor imagen al mismo; otras de sus problemáticas que no hay mucha oferta de productos en el Agromercado como debería de existir, no hay variedad de productos.

Por otra parte, la promoción del local es poca y no se ha colocado en lugares estratégicos o al alcance de la vista de la población, al estar ubicados en una autopista debe ser una publicidad más grande y llamativa no banners pequeños; se desconoce si se realizó un estudio previo a los perifoneos que se realizan cada fin de semana en las colonias aledañas para ver si es el mercado indicado para realizar dichos perifoneos en esa zona o debían ser en otro lugar y segmento de mercado.

Por otra parte el Ministerio de Agricultura y Ganadería no posee reglamentos o lineamientos para dar un seguimiento sistematizado con los diferentes productores que ofrecen sus productos y que puedan involucrarse otros del municipio en las instalaciones del Agromercado de San Martín para fortalecer la demanda del local y la operatividad de éste en la zona con los productores locales; se desconoce si la institución ha asignado recursos o un presupuesto para apoyar el Agromercado, ya sea mejorando las instalaciones, planificar talleres con proveedores, búsqueda de alianzas con gobiernos locales, publicidad del local, entre otros.

ANTECEDENTES

Los Agromercados en El Salvador, se han diseñado con el fin de desarrollar eventos de exposición y comercialización de Productores y Productoras beneficiados del  MAG, este se considera un espacio vital que se crea y se dinamiza constantemente para la atención oportuna de productores de las cadenas productivas priorizadas, los cuales debido a sus niveles de producción ya han transitado a una agricultura que genera excedentes.

La Dirección General de Economía Agropecuaria (DGEA) se enfoca en dicha motivación y desarrolla esfuerzos para identificar, potenciar y aprovechar los canales de comercialización en el mercado y de esta manera vincular a los productores agropecuarios, con énfasis en grupos organizados pertenecientes a las 10 cadenas productivas priorizadas: miel, lácteos, hortalizas, frutas, cacao, acuicultura, granos básicos, artesanías y café.

Estos eventos (Agromercados y ferias) funcionan como un punto de encuentro, ventanas de oportunidades que crean negociaciones, intercambio de contactos y suministro de productores entre productores nacionales y consumidores finales. En este sentido el agromercado de San Martín tiene como de objetivo incluir aquellos productores y productoras de las zonas aledañas para apoyarlos en la comercialización y promoción directa de sus productos, propiciando un lugar ubicado estratégicamente, con espacios físicos adecuados, limpios, organizados y seguros para atender dichas demandas.

AGROMERCADO DE SAN MARTÍN

Su función es ser un punto de encuentro, ventanas de oportunidades que crean negociaciones, intercambio de contactos y suministro de productores entre productores nacionales y consumidores finales.^[1]

Propósito:

Que los productores(as) de las diversas cadenas atendidas por el MAG, cuenten con una plataforma estratégica, para la comercialización y promoción efectiva de productos y subproductos agropecuarios, en una forma  normada, ordenada, limpia y segura, a fin de concretar negocios.^[2]

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