Proyecto de ingenieria de metodos.

INDICE

1. INTRODUCCIÓN………………………………............PAG.2
2. OBJETIVOS…………………………………………….PAG.4
3. ASPECTOS DE LA EMPRESA………………………PAG.5
4. LINEAS DE PRODUCCION………….……………….PAG.6
5. MERCADOS…………………………………………….PAG.6
6. ANALISIS DE LA CURVA ABC……………………...PAG.6
7. DISEÑO DE METODO DE TRABAJO..……………..PAG.11
8. DIAGRAMA DE OPERACION………………………..PAG.19
9. DIAGRAMA DE PROCESO………………….……….PAG.23
10. DIAGRAMA DE RECORRIDO…………………….....PAG.31
11. DIAGRAMA HOMBRE-MAQUINA ………………….PAG.34
12. ESTUDIO DE TIEMPO………………………………...PAG.35
13. CONCLUCIÓN……………………………………….…PAG.41

1. INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo se realizara un detallado estudio de los métodos de trabajos que se realizan en confecciones “Marlene” para la realización de un producto.

Pero antes, es conveniente dar una idea clara de lo que es  Estudio de trabajo:

El Estudio del Trabajo (Ingeniería de Métodos) está definida como la rama del conocimiento humano, relacionado con el conocimiento científico de Métodos de Trabajo, con el objetivo de obtener una alta Productividad.

La productividad es un índice, que se puede medir:

[pic 1]

La productividad se encuentra en términos:

Mano de Obra, Maquinaria, Equipos e Instalaciones, Materia Prima, Productos.

La Ingeniería de Métodos es el sector de la Ingeniería de producción que se preocupa con el planeamiento de Métodos de Trabajos más eficiente, con el objetivo de:

1. Eliminar actividades innecesarias.

b) Aumentar la eficiencia.

c) Simplificar los trabajos al máximo.

d) Disminuir los riesgos de accidente, fatiga.

e) Eliminar desperdicios de energía, tiempo, material, etc.

La relación que tiene el estudio de métodos  con el estudio de tiempos es que:

El Estudio de Métodos decide cual es el mejor método a ser utilizado, en los trabajos de producción.

El estudio de tiempos es el tiempo necesario y suficiente que una persona calificada y entrenada demora en ejecutar una tarea en ritmo normal de trabajo, bajo condiciones normales. Necesita de especificaciones previa del método empleado para su ejecución.

El campo de aplicación que tiene el estudio de métodos es que:

No existen límites, se puede realizar para cualquier tipo de trabajo:

En las Industrias:

• Servicios
• Transformación
• Extracción

Esta actividad y la gran extensión del campo de aplicación del estudio de métodos se explican en todas las actividades humanas, que puede variar:

• El Producto Realizado
• Las Materias Primas
• El equipamiento
• El Local de Trabajo

Entretanto el trabajo humano siempre está compuesto de combinaciones diversas de los mismos movimientos fundamentales, por lo tanto la forma de estudiar este trabajo humano, a través de una combinación de elementos fundamentales, puede ser la misma. Independiente del objetivo del trabajo o producto que está siendo trabajado.

La importancia del Estudio se da:

Para la Empresa:

• Goza de ventajas comparativas indefinidas en relación a sus competidores.
• Patentes, proveedores de Materia Prima, Experiencia, Prestigio de Marcas, etc.
• Constante preocupación, nuevas ventajas en relación de sus competidores.
• Estudio de Métodos, alcanza mayor Productividad y mayores ventajas.

Para la Sociedad:

• Es la cantidad de bienes producidos para una cierta sociedad, determinando el estándar de vida de los individuos que la componen.

Para aumentar la Producción Total:

• Sustitución de equipos por otros más modernos.
• Trabajar un número mayor de horas por día.
• Trabajar con mejores métodos.
• Mejorar los procesos de producción.
• Aplicación de Capital.

1. OBJETIVOS

2.1.  Objetivos generales.-  

Observar los métodos con los que se desarrollan las diferentes actividades actuales y  de registrar los detalles de estos métodos, analizarlos y proponer mejoras a los métodos de trabajo que realizan los operarios en la fabricación de un determinado producto.

     2.2. Objetivos específicos

• Clasificar los diferentes productos de acuerdo a su importancia mediante la Curva ABC.
• Hacer el levantamiento del flujo de operaciones actual que se realizan en la empresa.
• Realizar el levantamiento del diagrama de proceso que se está ejerciendo actualmente.
• Registrar el diagrama de recorrido actual para la fabricación de una pieza.
• Proponer mejoras a los diferentes diagramas de procesos, operaciones y de recorrido.
• Realizar un estudio de tiempos de la situación actual de trabajo.
• Registrar el diagrama Hombre – Máquina en un puesto de trabajo y presentar mejoras al método utilizado actualmente.
• Registrar el sistema de sueldos y salarios de la empresa.

1.  ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA

3.1. Razón social.-

La razón social de esta empresa está dada por confecciones “Marlene”.

3.2. Localización o ubicación.-

Confecciones “Marlene” se encuentra ubicada en el plan 3000, distrito municipal 8. Coordenadas: -17.846602, -63.092910.[pic 2]

[pic 3]

3.3. Superficie de asentamiento.-

Superficie cubierta: 175m2

Superficie total: 368m2

1.  LÍNEAS DE PRODUCCIÓN

Confecciones Marlene produce ropa deportiva:

• Poleras (para niños, para adultos).
• Short (para niños, para adultos).
• Solera.

1. MERCADO

El mercado de confecciones Marlene es  interno (local).

1. ANÁLISIS DE LA CURVA ABC

En una industria por ejemplo, se necesita modificar los métodos de producción o dimensionar y controlar el nivel de inventario.

Para entender este problema se debe estudiar todos los ítems de mayor importancia de la empresa, por lo tanto existe la necesidad de determinar cuáles son esos ítems.

El instrumento más indicado para esto, por su alta eficiencia y bajo costo es el gráfico de porcentaje acumulado, conocido también como curva de Pareto o Curva ABC. Este grafico consiste en ordenar los ítems según un criterio de importancia relativa.

Su construcción es bastante simple y rápida y se debe proceder a todos y a cualquier estudio que se desee efectuar como:

• Proceso de Fabricación de Productos
• Reformulación de Lay-Out
• Obtención de Tiempos Estándar (Tipo)
• Programación de la Producción
• Control y dimensionamiento de stocks
• Depreciación y sustitución de equipos
• Control de Costos
• Comercialización
• Cualquier aplicación de la Investigación Operativa; etc.
• Insistimos en la aplicación de esta técnica, antes de iniciar cualquier estudio, porque nos da una rápida visualización de los ítems de los cuales nos debemos preocupar.

Las clases A.B.C de la Curva:

* Clase A: Están localizados todos los ítems más importantes y que merecen atención. La práctica ha demostrado que los ítems más importantes de la clase A; son en pequeños porcentajes de 10% a 15% del total de los ítems y corresponden a un gran efecto global, del 70% a 85%.

* Clase B: Están localizados los ítems en situación intermedia a los de la clase A y C.

* Clase C: Están localizados los ítems de menor importancia relativa y que no justifican mucha atención por parte de la administración. La clase C que normalmente abarca un 50% a 60% de la totalidad de los ítems, corresponde a un pequeño efecto global, de 10% a 15%.

Para el caso de confecciones “Marlene” se debe realizar LA CURVA ABC para las 6 clases de productos que son confeccionados para determinar cuáles son los productos más importantes para la empresa.

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