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Sketch de Aprendizaje


Enviado por   •  9 de Mayo de 2019  •  Tareas  •  528 Palabras (3 Páginas)  •  166 Visitas

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Sketch Aprendizaje

Narrador:

Había un joven de nombre Rodrigo Conroy con muchos sueños e ilusiones de ser un gran chef. De esta manera el joven Conroy decide hacer un viaje y obra por estudiar en la Cordon Bleu de Francia.

En este lugar empieza sus estudios con mucha pasión, recibe su formación tanto en cocina como en pastelería. Terminando sus estudios y después de haber practicado intensamente en uno de los restaurantes más distinguidos de Francia liberado por Alah Ducasse, este joven chef ingresa a trabajar al restaurante “Le grand Véfour” que se encuentra liderado por la mejor chef de Francia, me refiero a Marta de la mod.

  • Narrador: El joven chef toca la puerta y es recibido por la chef Marta de la mod.

  • Chef: Buenas tardes que tal bienvenido a “Le grand Véfour”, háblame de ti Rodrigo, cual es tu experiencia en el campo.
  • Rodrigo: Buenas tardes, le comento que después de culminar mis estudios en la Cordon Bleu, entre a trabajar con Alah Ducasse y fue una experiencia increíble.
  • Chef: Uhm, eso quiere decir que ya estas adaptado a la cocina francesa, sabes que el lugar donde has trabajado es tu mejor recomendación.
  • Rodrigo: Gracias yo solo espero tener la oportunidad.
  • Chef: Muy bien Rodrigo tengo una ultima pregunta para ti, ¿Por qué quieres trabajar con nosotros?
  • Rodrigo: Porque quiero ser el mejor y pata ser el mejor tengo que trabajar con los mejores.
  • Chef: Muy bien Rodrigo comienzas el día de mañana.
  • Rodrigo: Muchas gracias chef

Primer día de trabajo:

  • Chef: Buenos días Rodrigo, que puntual, eso me agrada, ¿puedes manejar estas recetas?

  • Rodrigo: Claro chef.

Ya es medio día y empieza el servicio:

  • Narrador: Nancy la camarera se acerca a tomar la orden.

  • Nancy la camarera: Buenas tardes bienvenido a “La grand véfoure” mi nombre es Nancy y sere la encargada de su atención esta tarde.

  • Anastacia la cliente: Ah genial y ¿qué me recomiendas?
  • Nancy la camarera: De entrada te recomiendo el pastel de poro con gambas coronado con falso caviar de mora. De fondo tenemos patita de cerdo caramelizado a las finas hierbas. Y de postre tenemos peras gratinadas con helado de vainilla.
  • Anastacia la cliente: Wao perfecto, por lo que veo es un restaurante de platos bastante variados y son de autor asi que espero algo bueno, eso es todo Nancy.
  • Nancy la camarera: Chef el primer pedido.
  • Chef: Entrada: pastel de poro , de fondo: patita de cerdo caramelizada a las finas hierbas y de postre: peras gratinadas.
  • Rodrigo: Si chef.
  • Nancy: Señorita Anastacia, este es el pastel de poro con gambas coronado con falso caviar de mora.
  • Anastacia: A genial se ve bueno.
  • Nancy: En 10 minutos sale su fondo.
  • Narrador: Pasando los 10 minutos.
  • Nancy: Señorita su fondo, patitas de cerdo caramelizado a las finas hierbas.
  • Anastacia: Muchas gracias, que rico.
  • Narrador: De 15 a 20 minutos.
  • Nancy: Señorita Anastacia su postre peras gratinadas con helado de vainilla.
  • Anastacia: Waooo!!
  • Narrador: Una vez terminado el almuerzo.
  • Anastacia: Excelente muy rico todo. Gracias Toma Nancy, gracias por la atención.
  • Narrador: Asi termino el dia de servicio.
  • Chef: Muy bien rodrigo tu trabajo estuvo bastante aceptable, te luciste.
  • Rodrigo: Muchas gracias chef.

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