Atención Nutricional del Adulto y Adulto Mayor
Enviado por phernymedina • 28 de Mayo de 2020 • Apuntes • 1.215 Palabras (5 Páginas) • 692 Visitas
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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ESCUELA NACIONAL DE ENFERMERÍA Y OBSTETRICIA
SISTEMA DE UNIVERSIDAD ABIERTA Y EDUCACIÓN
A DISTANCIA
Atención Nutricional del Adulto y Adulto Mayor
Unidad 1.
Actividad integradora práctica
Alumno: ________________________-
Asesor: _________________________
GRUPO: 9618
Mexicali, B., C. a 16 de mayo 2020
Nombre del alumno: | |
Grupo | |
Profesor: |
Unidad 1. Actividad integradora práctica
El Mini Nutritional Assessment (MNA) es un método de evaluación y screening nutricional para población anciana. Está diseñado para el ámbito hospitalario, residencias y población ambulatoria
Se trata de un cuestionario que consta de dos partes: un cribaje (7 preguntas) y una evaluación (12 preguntas) que se realizan sólo si el cribaje da positivo.
Indicaciones:
Elige un adulto mayor de tu familia, comunidad o centro de salud donde laboras y realiza lo que se solicita
- Aplica el “Instrumento MNA” al adulto mayor que previamente seleccionaste, sin olvidar llenar todos los datos que se te piden. (Lee bien el instrumento ya que dependiendo del puntaje, deberás o no continuar con el llenado) Incluye aquí mismo el instrumento llenado. (Requisito indispensable para acreditar la actividad). Se recomienda consultar la Guía de llenado antes de aplicar el instrumento.
(Incluido al final)
- Con los datos de peso y talla real calcula el IMC, reporta tus cálculos, e interprétalos de acuerdo a los valores de referencia integra este dato en el “Instrumento MNA”.
Operación | Resultado | Interpretación |
Peso: 66.600 Talla: 1.60 mts. IMC= peso (kg) --------------- Estatura (m2) IMC= 66.600 1.60 x 1.60 IMC= 66.600 2.56 IMC= 26.01 http://www.mna-elderly.com/forms/MNA_spanish.pdf | IMC: 26.01 | En la tabla del IMC, lo interpreta como sobre peso. |
- Después de aplicar el instrumento del inciso A al F suma los puntos del cribaje, realiza la primera sumatoria.
Evaluación del Cribaje: 6 puntos.
- Realiza la sumatoria total (incisos A al R), selecciona el diagnóstico y repórtalo:
Menos de 17 puntos: Malnutrición
- Realiza una observación general del paciente y comenta si el resultado del Dx. de la evaluación de la MNA, coincide con tu valoración o en qué difiere, además realiza una recomendación para la atención nutricional del adulto mayor.
Al observar al paciente y habiendo considerado su edad, cuyo paciente es portador de marcapasos y está bajo tratamiento de antihipertensivos, hipoglucemiantes, fármacos cardiovasculares, me había arrojado sospecha de una persona con deterioro de nutrición. Siendo así fue de interés para realizarle la presente evaluación.
Hallazgos en la entrevista: se observa una alimentación acorde a sus preferencias, y posibilidades, donde el refiere de ingesta de vegetales y frutas, consume poca carne, el pollo y pescado es más común en su dieta, y todo esto en cantidades muy moderadas; ingesta de agua de 2 a 3 litros de agua diariamente.
- Con la medición de altura talón rodilla (realizadas con todo el rigor metodológico) y la edad, aplica las fórmulas según se requieran para hombres y mujeres, substituye los datos y calcula la talla estimada, repórtala en la siguiente tabla:
Fórmula utilizada | Operaciones | Talla estimada |
Altura talón rodilla: 47 52.6 + (2.17 x altura de rodilla) http://www.mna-elderly.com/forms/MNA_spanish.pdf |
52.6+ (2.17 x 47 cm) 52.6 + 101.99 = 154.59 | 154.59 cm |
Talla real | ||
160 cm |
- Compara la talla real con la talla estimada y has un comentario sobre las ventajas y desventajas de utilizar esta técnica.
Ventajas | Desventajas |
• El segmento corporal elegido para la generar le nuestra ecuación además de ser de fácil medición proporciona una estimación bastante cercana. |
|
- Descarga del artículo: López Lirola, Emilia María, Iríbar Ibabe, María Concepción, & Peinado Herreros, José María. (2016). https://dx.doi.org/10.20960/nh.262 y realiza lo siguiente:
- Realiza una lectura analítica del mismo.
- Realiza la medición de la circunferencia de pantorrilla, (aunque no hayas tenido que completar la MNA) y, reporta el resultado de tu medición
- Indica si el paciente se encuentra en riesgo o en desnutrición, de acuerdo al artículo
- Comenta cuál es la utilidad de esta medición y qué tan factible es integrarlo a tu práctica profesional. Reporta todo en la siguiente tabla:
Medición de circunferencia de pantorrilla | Riesgo de desnutrición o desnutrición de acuerdo al artículo | Comentario |
33 cm | Con relación al artículo, existe riesgo de desnutrición cuando la circunferencia es inferior a los 29cm, entonces, El Señor Fernández no se encuentra en ese rango | A pesar de que la medición de la pantorrilla como un buen predictor de desnutrición del anciano, indepen-dientemente de su edad, el Señor Fernández, por lo pronto no presenta aparentemente problemas de desnutrición. |
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