Caso 2 FROZFOOD

caso 1 “FROZFOOD :

|Nombre: Karla De La Garza Martínez |Matrícula: al02634591 |

|Nombre del curso: |Nombre del profesor: |

|Comportamiento humano en las organizaciones |Profesora Sonia Elizabeth Jorge. |

|Módulo: |Actividad: |

|Modulo I y II |Reporte final caso 1 “FROZFOOD : el esfuerzo de integrar a los |

| |empleados” |

|Fecha: 18 de octubre del 2011 |

|Bibliografía: |

|Alava, C.T. (1984) Psicología Clínico – Laboral. Lima: Editorial San Marcos, Segunda edición |

| |

|Flores García Rada, J (1992) El Comportamiento Humano en las Organizaciones. Lima: Universidad del Pacífico |

Objetivo:

Encontrar las estrategias que debe seguir

la empresa FROZFOOD para lograr que la gente permanezca por más tiempo en su lugar de trabajo. El gerente de mercadotecnia Pablo Warkentin, debía detener los problemas de rotación entre los empleados, ya que mes con mes se perdían hasta un 30% de los empleados capacitados.

INTRODUCCION.

La empresa FROZFOOD nacio de una sociedad cooperativa en 1980, y se encontraba integrada por diversas áreas de la industria, como lo eran la química, automovilística y de telecomunicaciones. Fue hasta el 2005 cuando se convirtió en empresa líder en los alimentos refrigerados, teniendo ingresos de más de 47 millones de pesos y contaba con una plantilla de 39,000 empleados.

En la empresa FROZFOOD, había mucha oportunidad de mejora, como el ofrecer mejores precios, variedad, calidad en los productos; asi como igualdad de oportunidades para los distribuidores.

El principal objetivo de la empresa, como lo se mencionaba en la visión era continuar siendo el líder en crecimiento y rentabilidad en México, así como un importante participante en América, preferido por sus clientes y consumidores.

Una parte importante de FROZFOOD, era el contacto entre los empleados y los clientes. El gerente, Pablo Warketin, buscaba facilitar el momento de la decisión de compra y fortalecer la presencia del producto en el punto de venta. La empresa FROZFOOD cuenta con dos tipos de relaciones laborales, por una parte estaban los empleados de confianza que representaban el 30% y por el otro el personal subcontratado

por agencias que representaba el 70%.

Algunas ventajas que esta estrategia le brindo a FROZFOOD fue el reducir sus costos al contar con un staff que cubría los eventos de posicionamiento en los puntos de venta, pero también esta estrategia le había traído consecuencias como una excesiva rotación del personal, falta de experiencia y falta de identificación con la empresa.

La empresa FROZFOOD, sabía que para seguir posicionada en donde estaba, debía implementar un programa de motivación que ayudara a promover la permanencia entre los empleados, a lo cual hacemos nuestras sugerencias.

“Por muchas riquezas que el hombre posea y por grandes que sean la salud y las comodidades que disfrute, no se siente satisfecho si no cuenta con la estimación de los demás” Blaise Pascal.

Para aumentar la satisfacción laboral entre los empleados y reducir la rotación, debe darse a los solicitantes información preliminar realista del puesto, tanto favorable como desfavorable, antes de hacerle la misma oferta, hacemos las siguientes recomendaciones en el proceso de selección:

Al llevar a cabo de manera correcta y eficiente el proceso de selección, se estarían dando los pasos orientados al saneamiento de la rotación de personal, los gastos y la productividad. Sean pues las siguientes recomendaciones, un conjunto de posibles soluciones que favorezcan lo que se ha descrito en el párrafo anterior.

1. Al momento que se decide contratar personal para cubrir un puesto determinado, lo primero que

se tiene que hacer es revisar a fondo el análisis de puesto correspondiente, ya que en él se encuentran descritas de manera específica todas las funciones y responsabilidades que el cargo requiere, para con ello al momento de reclutar, ya se tenga una visión exacta de lo que esperamos en los candidatos a ocupar la vacante.

2. Se tiene que realizar un reclutamiento, cuidando en todo momento una serie de detalles en específico los relacionados con la edad, escolaridad y estado civil. Esto es porque se ha comprobado en la mayoría de los casos que la gente casada es más responsable y constante en su trabajo que la soltera, o que la gente con mayor escolaridad y edad son más experimentadas que los menores, o por el contrario, que los solteros disponen de más tiempo que los casados y así sucesivamente.

3. Llevar a cabo de conformidad con el procedimiento que señala la teoría, todo el proceso de selección de personal, procurando no omitir un solo paso, a efecto de coadyuvar en lo posible para mantener la estabilidad del personal dentro de la organización. Muchas veces lo que se hace es simplificar el proceso para ahorrar tiempo y cubrir la vacante lo más pronto posible, sin embargo, esto se ve reflejado posteriormente en el incremento del índice de rotación, pero sobre todo en la excesiva pérdida de dinero por parte de la empresa.

4. Recordar siempre evitar el famoso “palancazo”, debido a que el proceso que se sigue con esas personas es el mismo que cualquier otra, la única diferencia

es que, independientemente de los resultados que arroje el proceso hecho en ellos, se contratan. En este caso se tienen que tomar en cuenta

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