Germinacion
yeseniarios7 de Marzo de 2013
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GERMINACION
FACTORES QUE LA EFECTAN
YESENIA PAOLA RÍOS ALVAREZ
MSc: EURIEL MILLAN
ASIGNATURA: fisiología vegetal
UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE EDUCACION Y CIENCIA
PROGRAMA DE BIOLOGIA
V SEMESTRE
INTRODUCCION
La germinación es el proceso mediante el cual una semilla se desarrolla hasta convertirse en una nueva planta. Este proceso se lleva a cabo cuando el embrión se hincha y la cubierta de la semilla se rompe. Para que una semilla germine necesita pasar por diversos procesos como lo son la absorción de agua por imbibición y osmosis, la digestión, el trasporte de alimentos, la asimilación, la respiración y el crecimiento.
El proceso inicial en la germinación de la semilla es la absorción de agua y el consecuente ablandamiento de las envolturas e hinchamiento de la semilla. Las envolturas de la semilla están hechas en gran parte de material que toma fácilmente agua por imbibición, lo que causa la disminución de la resistencia mecánica el material embebido que en este caso es el de las paredes celulares de las envolturas de la semilla. Pero para que una semilla germine deben existir unas condiciones apropiadas como lo es la suficiente provisión de agua, una temperatura favorable, provisión de oxigeno, etc.
En falta de alguno de estas condiciones tan importantes la semilla no puede llevar a cabo su proceso de germinación, por tal razón al exponerla a diversos factores solo germinara teniendo en cuenta las condiciones necesarias para el proceso.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
• Analizar las condiciones necesarias para que se lleve a cabo el proceso de germinación, y los factores extrínsecos que afectan dicho proceso.
OBJETIVO ESPECIFICOS
• Estudiar los efectos que tienen la temperatura y la luz para que se realice el proceso de germinación.
• Observar los efectos causados por la escarificación química y mecánica en el proceso de germinación.
MARCO TEORICO
Se llama germinación al acto por el cual la semilla en estado de vida latente entra de pronto en actividad y origina una nueva planta. La semilla se desarrolla desde un anterozoide situado en el interior del tubo polínico de una flor. Éste llega al ovario ingresando por elmicrópilo al óvulo, donde se produce la fecundación. Posteriormente, el óvulo se transforma en semilla y el ovario en pericarpio o fruto. En el desarrollo de la semilla se pueden distinguir tres estados después que se ha efectuado la polinización.
El zigoto sufre repetida divisiones y por crecimiento y diferenciación resulta una planta joven que, con las envolturas se llama semilla. Después que la semilla ha madurado hay habitualmente un periodo durante el cual el crecimiento y desarrollo del embrión se detienen. La reanudación de estas actividades se le llama germinación, por el que se reanuda el crecimiento embrionario después de la fase de descanso. Este fenómeno no se desencadena hasta que la semilla no ha sido transportada hasta un medio favorable por alguno de los agentes de dispersión. Las condiciones determinantes del medio son: Aporte suficiente de agua, oxígeno, y temperatura apropiada
Las células del embrión joven son muy semejantes y no existe, o solo existe muy ligera indicación, de los diferentes órganos que componen la planta madura. Estas células se dividen repetidas veces, aumentan de tamaño y después de algún tiempo aparecen órganos rudimentarios como raíces, tallos y hojas. En otras palabras existe crecimiento, que incluye aumento en el número y tamaño de las células y la diferenciación; todos los complejos tejidos y órganos que componen la planta provienen de las células germinativas fertilizadas.
El frijol común es una semilla dicotiledónea sin endospermo, cuando se cosechan se separan del funículo, una gran cicatriz ovalada cerca de la mitad de uno de los extremos llamada hilo marca el lugar donde la semilla se desprendió del pedúnculo o funículo. La envoltura de la semilla de frijol puede separarse fácilmente en las semillas remojadas, cuando se remueve la envoltura de la semilla puede verse el embrión, que consiste en las siguientes partes:
• Dos cotiledones
• Varias hojas jóvenes
• hipocotíledones
• Raíz rudimentaria.
A diferencia del embrión animal, el embrión vegetal puede quedar inactivo una vez que se ha formado, y permanecer en dicho estado por un largo tiempo si las condiciones ambientales no son propicias para que pase al estado de vida activa; si las condiciones del medio cambian, el embrión reinicia la vida activa y entra en el siguiente estado físico del desarrollo al germinar la semilla.
En el periodo de letargo del embrión deben distinguirse dos fases, la primera fase llamada letargo y vida latente la segunda. En muchas especies cuando la semilla termina de formarse, el embrión entra en letargo y no germina, aunque se le coloque en un medio apropiado, sino hasta que pasa un cierto tiempo, que puede ser de varios meses. Posteriormente, aunque esté listo para proseguir su desarrollo, si el medio no es apropiado no lo hace, pero tampoco muere, como sucedería con un embrión animal, sino que sigue viviendo con sus procesos fisiológicos casi suspendidos o suspendidos del todo, en vida latente; así puede permanecer muchos años. No todas las especies presentan letargo; el maíz y el trigo, por ejemplo, pueden germinar en cuanto se forme el embrión y, si no se cosechan pronto, pueden germinar sobre la planta madre; en cambio todas las especies tienen el poder de entrar envida latente pudiendo ser guardados por un tiempo variable, pero en general durante años.
El letargo plantea a menudo problemas al agricultor que quisiera sembrar una semilla para aprovechar lluvias o algún factor similar. Es, pues, muy conveniente poder romper el letargo y pera ello necesita conocer la causa o causas del fenómeno. Estas son las siguientes:
a) Testa dura: algunas semillas tiene una cubierta que presenta gran resistencia mecánica y el hipocotíleo no puede romperla. Este caso no es frecuente.
b) Testa impermeable: muchas semillas poseen cubiertas que son relativamente duras pero, principalmente, son impermeables al agua y al oxigeno, factores básicos para que los coloides del embrión se hidraten y para que tenga energía respiratoria y pueda entrar en actividad. Este caso es muy frecuente en las compuestas y es causa de que existan en esta familia muchas malezas difíciles de erradicar, pues en suelo existen semillas estratificadas de diversa edad que van germinando consecutivamente a cada lluvia o riego y que dificultan al combate de ellas,el cual sería fácil si nacieran todas con la primera lluvia. En agricultura se denomina “testa dura”, sin diferenciar si es dura realmente o impermeable.
c) Embriones rudimentarios o no diferenciados: en algunas especies, la semilla o fruto parecen maduros, pero el embrión no se acaba aun de formar, o bien esta completo anatómicamente pero las células no han sufrido la diferenciación necesaria para pasar al siguiente estado físico.
d) Presencia de inhibidores: cada vez parece ser más común que las semillas posean sustancias en la testa capaces de inhibir la germinación; se han identificado como inhibidores naturales la camarina, la abscisina, el acido paraascorpico y otros. Los inhibidores son los determinantes del curioso hecho de que las plantes efímeras del desierto parecen saber cuántos milímetros llovieron, pues si la lluvia es poca no germinan aunque se sature el suelo donde estén y en cambio si germinan cuando la lluvia ha sido muy fuerte o ha habido varias lluvias; este es un factor de adaptación, pues si germinaran en suelo húmedo hasta poca profundidad perecerían en pocos días, pero si el suelo esta húmedo pueden cumplir su ciclo; “saben” cuanto ha llovido, porque solo las lluvias fuertes lavan los inhibidores, permitiendo la germinación. También se pueden encontrar inhibidores en otras partes de la semilla, además de la testa.
Para semillas de valor agrícola conviene a veces romper el letargo. En semillas de testa “dura” esto se logra por la escarificación, resquebrajando o debilitando la testa por medios mecánicos. También se han aplicado con éxitos variables estímulos físicos, como el pretratamiento con frio y las alternancias frio-calor, o bien estímulos químicos, como el tratar la semilla con nitrato de potasio diluido, secarla y ponerla a germina.
METODOLOGIA
MATERIALES
• Lotes de 10 semillas de frijol para cada tratamiento.
INSTRUMENTOS
• Cajas petri
• Papel toalla absorbente
• Tijeras
• Lija
• Bisturí
• Germinador
METODOS
1. Efecto de la temperatura sobre la germinación:
Coloque lotes de semilla en cajas de petri, con papel absorbente humedecido y déjelas a temperatura de:
• 5° (nevera)
• 20° (ambiente)
• 30° (germinador)
Registre el número final de semillas germinadas a los 14 días y lleve los datos a porcentaje y tasa de germinación.
2. Efecto de la luz sobre la germinación
Coloque los lotes de las semillas en cajas de petri con papel húmedo y proceda de acuerdo con los tratamientos
• 24 horas de oscuridad en el germinador, ( cubra las cajas petri con papel aluminio)
• 24 horas de luz,
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