MENCIONE CONCEPTOS Y DIFERENCIAS DE LA ETIQUETA Y PROTOCOLO

1. MENCIONE CONCEPTOS Y DIFERENCIAS DE LA ETIQUETA Y PROTOCOLO

ETIQUETA PROTOCOLO

CONCEPTO

Es el conjunto de reglas y costumbres que nos permite desenvolvernos adecuadamente en los diferentes ambientes.

Es el conjunto de cumplidos y ceremonias que se deben emplear con las personas en todas las situaciones de la vida

DIFERENCIAS

• Se relaciona con la vestimenta, modales, y aspectos de comportamiento que conforman la vida social profesional.

• Es la disciplina que tiene por objeto facilitar y hacer agradable las relaciones entre los semejantes en cualquier circunstancia.

CONCEPTO

Elemento de orden creado para evitar problemas y resolver divergencias que surgen constante mente del encuentro de las vanidades humanas.

Normas o reglas establecidas por usos, costumbres y tradiciones de obligatorio cumplimiento para favorecer las relaciones, negociaciones, negocios e intercambios entre los hombres y para dar una imagen de cortesía, seriedad, respeto y reputación de la institución, pueblo o nación que se cumple.

DIFERENCIAS

• Palabra aplicada a la ordenación de actos oficiales y lo que son las habilidades sociales y comportamiento social.

• Está regulado por la ley y se refiere a instituciones o a las personas que representan las instituciones.

• Es el refinamiento en el trato social.

2. ¿QUÉ NORMAS SE DEBE TENER EN CUENTA PARA DESARROLLAR UN EVENTO DE INAUGURACIÓN DE UN RESTAURANTE?

Una regla básica es identificar al público a quien está dirigida la atención, localizado el target (Público objetivo) se debe estructurar la identidad de la empresa de manera tal que se logre una identificación inmediata con los clientes.

La realización de un programa a seguir, de manera que las actividades realizadas dentro del mismo no transmitan la idea de improvisación y por consiguiente falta de profesionalismo.

La puntualidad es una regla de oro a seguir, se debe evitar en todo momento los largos retrasos.

El orden y disposición de todo material y del mismo local debe ser adecuado mucho antes de que el evento inicie a fin de evitar incomodidad dentro del desarrollo del mismo.

La limpieza y pulcritud del personal de la empresa.

Confirmar asistencias. Llamar a los invitados y confirmar la asistencia de los mismos o sus representantes, con esta acción demuestras interés por los mismos.

No minimizar, la inauguración de un restaurant, es carta de presentación y será el evento del cual de desprendan muchos comentarios en la sociedad.

No minimizar esfuerzos, la dedicación en ese día será recompensada.

3. ¿POR DÓNDE DEBE TOMARSE LA COPA PARA BEBER VINO. DEL BASTÓN INFERIOR O DE LA COPA PROPIAMENTE DICHA?

Las copas, se toman en un principio por el cuello “tallo”, es decir por la parte larga y fina de la copa que viene hacer el bastón inferior.

Hay un propósito para los tallos largos y delgados “bastón inferior” en las copas de vino; y no es sólo por el aspecto. Las copas de vino están destinadas a ser sostenidas por sus tallos, y no por la copa. Cuando se sostiene incorrectamente, el calor del cuerpo va a pasar de las manos para calentar el vidrio y el vino esto hará que cambie la temperatura ideal del mismo. Y sin la técnica de agarre adecuada, perderá ese sonido tintineante agradable durante un brindis.

No se debe agarrar por el pie, ya que solo lo suelen hacer los expertos en las catas.

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4. Lea, analice y responda ¿Qué entiende como Protocolo, herramienta como excelencia?

Hoy en día el protocolo es una herramienta como excelencia, porque está presente en cada actividad que se proyecte la empresa, antes las instituciones o empresas simplemente eran las que fabricaban y vendían, con el único objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios, desde hace un buen tiempo ha cambiado esa imagen; cada vez

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