Analizando Pesquera Exalmar S.A.A.

1. Información General de la Empresa

1.1 Datos Generales de la Empresa

A continuación, se presenta un cuadro donde se especifica los datos más significativos de la empresa:

Tabla 1.1.1

        Fuente: Elaboración propia con los datos de la Superintendencia de Mercado de Valores (2021)

1.2 Descripción General de la Actividad de la Empresa

Pesquera Exalmar S.A.A. es una de las compañías líder en el sector pesquero del país con más de 30 años de trayectoria. Fue fundada en 1992 con el nombre de Corporación Matta S.A. por Víctor Matta Curotto, quien se mantiene actualmente como accionista mayoritario. En noviembre de 1997 cambió su denominación social a Pesquera Exalmar S.A. y al siguiente año se fusionan con Pesca Perú Huacho S.A., Pesquera María del Carmen S.A. y Exalmar S.A.

Está inscrita en el Registro de empresas y Asociaciones relacionadas a la actividad acuática, cuenta con una flota de 23 embarcaciones pesqueras de cerco y 5 plantas industriales de harina y aceite de pescado. Las plantas industriales de harina y aceite de pescado se encuentran ubicadas en Chicama, Chimbote, Huacho, Callao y Tambo de Mora. Por otro lado, para la elaboración de pescado congelado, Exalmar cuenta con dos plantas ubicadas en Paita y Tambo de Mora. La empresa es reconocida por los grupos de interés como una entidad sostenible, proveedora de productos con alto valor proteico, cuya misión es desarrollar - de forma sostenible - productos hidrobiológicos de calidad, mejorando y transformando las condiciones de vida de las personas (Pesquera Exalmar S.A.A., 2021).

La sociedad se dedica a extraer, transformar, comercializar y exportar productos hidrobiológicos para el consumo humano directo (CHD) e indirecto (CHI). Al cierre de la segunda temporada del 2020, contaba con un 16% de participación en la industria, lo que la posiciona como la tercera empresa en procesamiento de harina y aceite de pescado, en un país que se ha consolidado como el primer productor y exportador de harina y aceite de pescado a nivel mundial.

1.3 Composición Accionaria

Al 31 de diciembre del 2020, el capital íntegramente suscrito y pagado de la Sociedad ascendía a la cantidad de S /. 295 '536,144, dividido en 295' 536,144 acciones comunes con derecho a voto de un valor nominal de S/. 1.00 cada una. Todas las acciones confieren a sus titulares los mismos derechos y obligaciones.

Dentro de la composición accionaria de Exalmar, tiene a Caleta de Oro Holding S.A.C. como principal accionista con capital peruano y de una participación del 66.58%, tal como se muestra en la Tabla 1.1., tenencia mayor a 10% con derecho a voto. (Tabla 1.2). El siguiente accionista, Caleta de Oro Holding del Perú S.A.C. perteneciente al Grupo Matta de capital peruano, tiene una participación de 8.46% del capital social de Exalmar con la cantidad de 25 millones de acciones. De esta manera, el Grupo Matta controlaría más del 75% de la empresa.

Tabla 1.3.1 Estructura de participación accionaria al 30 de junio del 2021

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Fuente: Notas a los estados financieros

Tabla 1.3.2 Distribución de accionistas con derecho a voto

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Fuente: Memoria anual de Pesquera Exalmar

1.4 Funcionarios Principales

El Directorio de Exalmar se encuentra actualmente conformado por siete directores, entre ellos el Presidente y Vicepresidente del Directorio. Cuenta, entre los miembros, con un tercio de Directores independientes calificados quienes “pueden contribuir directamente en la mejora de la credibilidad corporativa y los estándares de gobierno … asegurando el uso adecuado de los recursos económicos de la empresa”. (Área Derecho y Empresa, 2021) Además, están presente siete gerentes repartidos en diferentes áreas, tal como se muestra en la Tabla 1.3.3.

El Directorio de la empresa se encuentra conformado por las siguientes personas:

·        Víctor Matta Curotto, presidente del Directorio, empresario con más de 35 años de experiencia en los sectores pesquero, agroindustrial y de servicios.

·        Cecilia Blume Cillóniz, vicepresidenta del directorio, es abogada experta en asociaciones público-privadas, contrataciones del Estado, energía y minería. Ha sido Jefe de Gabinete de Asesores en el Ministerio de Economía y Finanzas y en la Presidencia del Consejo de Ministros.

La Plana Gerencial se encuentra conformado por las siguientes personas entre ellos:

Rossana Ortiz Rodríguez, Gerenta General, es Contadora Pública graduada de la Universidad de Lima. Cuenta, además, con diversos estudios en las áreas de planeamiento estratégico, proyectos, administración, contabilidad, sistemas e impuestos. Se desempeñó como directora ejecutiva de Pesquera Exalmar S.A.

Tabla 1.3.3 Composición del directorio y la Plana Gerencial de Pesquera Exalmar

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1.5 Valores de acciones

Las acciones de la compañía se cotizan en la Bolsa de Valores de Lima. Al 30 de junio del 2021, el valor de mercado de las 295 '536,144 acciones era de S/. 1.15 por acción, mientras que al 31 de diciembre del 2020 era de S/. 0.99.

1. Análisis de la empresa

Para la realización de este análisis sobre la empresa Pesquera Exalmar S.A.A. se considerarán dos estados financieros: el Estado de Resultados y el Estado de Situación Financiera.

2.1 Análisis Horizontal de la empresa

        1-. Estado de Situación Financiera

Figura 2.1.1 Estado de situación financiera 2017 - 2021 (Expresado en miles de soles)

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Fuente: Elaboración propia con los datos de la Superintendencia de Mercado de Valores(2021)

Como se puede observar en la Figura 2.1.1, a través de los años tanto los activos como los pasivos y patrimonio han ido aumentando; sin embargo a diferentes escalas. En la cuenta de activos corrientes se puede observar que del 2017 al 2021 ha habido una aumento progresivo. Mientras los activos no corrientes también han ido aumentando; sin embargo, en 2020-2021  disminuyó.   Esta variación se dio por las siguientes razones:

• Las cuentas por cobrar comerciales CP tuvieron un aumento de 319% del 2017 al 2021, pasando de 15.624 a 81.138 en miles de soles.
• Los inventarios aumentaron en 60.93% del 2017 al 2021, pasando de 65.173 a 104.886 en miles de soles.
• Las otras cuentas por cobrar LP para 2017 presentaban 12.565 y para 2021 disminuyó un 291%, siendo así 3.216 en miles de soles.
• La propiedad, planta y equipo entre 2018 - 2021 disminuyó en 7.29%, pasando de 228.543 a 211.873 en miles de soles.
• Los Otros Activos no Financieros del 2017 al 2018 crecieron un 94,71%; sin embargo, desde el 2018 fue disminuyendo, hasta un 65.08%.

Por parte de los pasivos también ha aumentado constantemente desde el 2017 con un total de 36%; no obstante, entre 2020 y 2021 disminuyó, pero no siendo menor a los años anteriores. Esta variación se dio por las siguientes razones:

• Las obligaciones financieras aumentaron en un 146,86% del 2017 al 2121, aumentó de 53.583 a 132.276 en miles de soles.
• Las cuentas por pagar comerciales se mantuvieron constante desde 2017 hasta que en 2020 aumentó un 283.77%, pasó de 25.202 a 71516 en miles de soles.
• Las otras obligaciones financieras tuvieron una disminución notable de 29.39% entre 2017 y 2021, pasando de 190.884 a 134.776 en miles de soles.
• El pasivo por impuestos diferidos aumentó notablemente del 2017 al 2021 en 352% , pasando de 17.707 a 62.385.

Finalmente, el patrimonio tiene un comportamiento ascendente desde 2017 - 2021; con una variación de 16.23%. Esto se dio por las siguientes razones:

• El capital emitido, prima por emisión de acciones y reserva legal; no tuvieron variaciones en este periodo, se mantuvieron constantes.
• En el periodo 2017 - 2021 el excedente de revaluación aumentó en 56.99%, pasó de 25.885 a 40.638 en miles de soles.
• En el periodo 2017 - 2021 los resultados acumulados aumentaron en 54.09%, pasando de 42.031 a 64.765.

        2-. Estado de Resultados

Figura 2.2.2 Principales componentes para la estructura de los Estados de Resultados

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