CONTROL DE LA CALIDAD

GESTIÓN DE LA CALIDAD

CLARA LORENA CARVAJAL

ANA LISBETH TAVERA

EDGAR ****

ERIKA PULIDO

JOHANNA EUNICE MURCIA

DOCENTE

CORPORACIÓN UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR (CUN)

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

BOGOTÁ

2019

CONTROL DE LA CALIDAD

El Control de Calidad es la idea básica de lo que mucha gente considera como la gestión de calidad, consiste en que en una organización el departamento de control de calidad es quien se encarga de la verificación de los productos mediante muestreo o inspección al 100%. La calidad tan solo les concierne a los departamentos de calidad y a sus inspectores, y el objetivo es procurar que no lleguen productos defectuosos a los clientes.

El proceso de control de calidad realiza o participa en la caracterización de los nuevos productos o servicios en sus diferentes fases de desarrollo y en el establecimiento de las especificaciones de calidad de los mismos. Del mismo modo que desarrolla, ejecuta o coordina la ejecución de los métodos de ensayo para determinar las características de calidad de las materias primas, materiales, productos intermedios y productos finales.

Existen una serie de pasos para elaborar control de calidad:

1. Elegir que controlar: el sujeto.
2. Desarrollar un objetivo para una característica de control
3. Determinar una unidad de medida
4. Desarrollar un medio o sensor para mediar la característica de control
5. Medir la característica durante el proceso o prestación o al final de éste.
6. Evaluar las diferencias entre el desarrollo real y el esperado
7. Tomar las acciones necesarias

SISTEMAS DE CONTROL DE CALIDAD

Las organizaciones se basan en la calidad de sus productos o servicios para definir la rentabilidad y la productividad empresarial. Para verificar que los productos o servicios cumplan con los requisitos preestablecidos, las compañías deben contar con adecuados sistemas de control de la calidad.

Un sistema de control de la calidad es una herramienta que detalla los procesos de producción, identifica los pasos con sus respectivos documentos y controles que determina la calidad de sus servicios. Es el instrumento que se encarga de planear, ejecutar, coordinar y controlar todas las actividades que crean un producto con la calidad requerida por él, resurgiendo en una conformidad por parte del cliente.

Para implementar un sistema de control de la calidad se deben realizar ciertas acciones que facilitan el desarrollo y desempeño de la empresa, de forma que aumenta la rentabilidad en el mercado, estas son:

• Brindar al cliente un producto acorde a sus especificaciones y esperanzas.
• Diseñar un producto en base a los requerimientos del consumidor y a las limitaciones de producción.
• Asegurar que los materiales suministrados por los proveedores para la producción cumplan con todos los requerimientos necesarios.
• Hacer un uso más racional de los equipos y materiales necesarios para la producción.
• Disminuir al máximo los productos defectuosos, buscando disminuir los costos derivados de estos productos.
• Disminuir el tiempo y el costo de las actividades de inspección de materiales.
• Aumentar la motivación de los trabajadores a través de soluciones de problemas.
• Disminuir los reclamos del cliente y las devoluciones de productos.
• Impulsar las actividades que conllevan al establecimiento de sistemas de control.
• Impulsar la ejecución de actividades en pro al análisis del comportamiento del producto en el mercado.
• Promover buenas relaciones con proveedores y distribuidores esperando que se suministren materiales de alta calidad.
• Generar una cultura de la calidad dentro de la empresa.

REQUERIMIENTOS DEL CONTROL DE PROCESOS

Un sistema del control del proceso puede definirse como un sistema de realimentación de la información en el que hay cuatro elementos importantes:

PROCESO: Proceso en la industria es la combinación de; Personas, equipo, materiales utilizados, métodos y medio ambiente.

Todos estos colaboran en la producción, el comportamiento real del proceso, la calidad de la producción y su eficacia productiva dependen de la forma en que se diseñó y construyó, y de la forma en que es administrada. El sistema del control del proceso sólo es útil si contribuye a mejorar dicho comportamiento

INFORMACIÓN SOBRE EL COMPORTAMIENTO: El proceso de producción incluye no solo los productos producidos, sino también los “estados” intermedios que definen el estado operativo del proceso tales como temperaturas, duración de los ciclos.

Si esta información se recopila e interpreta correctamente, podrá indicar si son necesarias medidas para corregir el proceso o la producción que se acaba de obtener. No obstante, si no se toman las medidas adecuadas y oportunas, todo el trabajo de recogida de información será un trabajo perdido.

ACTUACIÓN SOBRE EL PROCESO: Están orientadas hacia al futuro, ya que se toman en caso necesario para impedir que éste se deteriore. Estas medidas pueden consistir en la modificación de las operaciones (por ejemplo, instrucciones de operarios, cambios en los materiales de entrada), o en los elementos básicos del proceso mismo (por ejemplo, el equipo, que puede necesitar mantenimiento, o el diseño del proceso en su conjunto, que puede ser sensible a los cambios de temperatura o de humedad del taller). Debe llevarse un control sobre el efecto de estas medidas, realizándose ulteriores análisis y tomando las medidas que se estimen necesarias.

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