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Caso Ser-Art and Decoration


Enviado por   •  5 de Agosto de 2019  •  Documentos de Investigación  •  6.216 Palabras (25 Páginas)  •  116 Visitas

Página 1 de 25

Universidad Católica de Honduras[pic 1]

Jesús Sacramentado[pic 2]

[pic 3]

Asignatura:

Ingeniería de Métodos I

Tema:

Proyecto, Ser-Art and Decoration

Alumnos:

Cinthia Sarahi Osorio Espinoza  0501199912945

Dayana Michelle Argueta Vásquez  0318200000113

Emilio David Sánchez Funes 1006199600054

Grebil Adelman Echeverría Gonzáles1007199500189

Joselyn Exely Rivera Hernández  0318199800001

Karla Georgina Benegas García 0318199600916

Marcela Nacelith Cárcamo Castro  0318-2000-01864

Marlyn Nicolle Reyes Santos 0318199900151

Rafael Alberto Flores  0318199600127

Reyna Emérita Castro Ramos 1215199800121

Rosmery Melissa Ventura Guevara  1007199600173

Teresa Natalia Santos Madariaga  0318 1996 00905

Victoria Graciela Chinchilla Santos  0318-1999-01124

Lugar y fecha:

Siguatepeque, Comayagua, 2 de agosto del 2018

Índice

Introducción        2

Objetivos        3

Breve reseña histórica        4

Generalidades        5

Misión        5

Visión        5

Política de Calidad        6

Valores        6

Organigrama        7

Descripción de Responsabilidades y Perfiles        8

Criterios para seleccionar vendedores        8

Análisis de la Situación  Actual        28

Análisis de la situación ergonómica        30

Área de trabajo        30

Posturas o condiciones físicas de los trabajadores        30

Tipo de Producción        32

Equipos de Producción        33

Distribución en Planta        34

Analisis del Hombre        35

Analisis del Producto        39

Analis de Operaciones        41

        41

Análisis de Movimientos        42

Estudio de Medición y Estandarización del Trabajo        43

Estudio de tiempos con cronometro        44

Anexos        47


Introducción

Ser-Art and Decoration es una empresa dedicada a la fabricación del producto hecho a mano, especializándose en piezas de barro, con un toque más fino y elegante. Artesanía se refiere tanto al trabajo del artesano (normalmente realizado de forma manual por una persona sin el auxilio de maquinaria o automatizaciones), como al objeto o producto obtenido en el que cada pieza es distinta a las demás. La artesanía es un objeto totalmente cultural, ya que tiene la particularidad de variar dependiendo del contexto social, el paisaje, el clima y la historia del lugar donde se realiza.


Objetivos

  • Hacer un estudio de métodos y tiempos en la empresa “Ser art and Decoration” mejorar los procesos de la planta de producción.
  • Representar, mediante diagramas, los estudios de métodos y tiempos de los operarios y determinar el comportamiento de éstos dependiendo de la edad, horario de trabajo, área en la que laboran.
  • Acelerar u optimizar los movimientos eficientes durante el proceso de producción.
  • Plantear ideas y propuestas que puedan mejorar los procesos y maximizar los recursos, el tiempo requerido para la ejecución de trabajos con el fin de reducir costos y mejorar la calidad.

Breve reseña histórica

En una pequeña aldea de El Porvenir, no más de 20 casa, Los Giménez, Cálix y Saravia llegaron y empezaron hacer lo que conocemos como la cerámica.

Los Saravia vinieron de una ciudad llamada Nacivos del Oriente, que está muy cerca de El Salvador.

Estas tres familias fueron los impulsores en la venta artesanías en Siguatepeque específicamente en la aldea de El Porvenir comenzando a elaborar: Jarros, Comales, Ollas, cantaros, sartenes entre otros

Ellos empezaron a vender la cerámica en Comayagua, Siguatepeque y Taulabe porque esos eran los lugares cercanos a la venta. No eran capaces de vender al exterior porque no tenían un modo de transporte.

Esta empresa cuenta con 3 generaciones cada uno con su propia línea.

La primera línea corresponde a la señora Albina Girón las cual se dedica a la elaboración y venta de adornos para interiores de toda variedad.

La segunda línea corresponde a la señora Oneyda Urquia que empezaron a elaborar piezas más grandes y adornos para jardines, de la cual sacaron la idea de trabajar en jardines para empresas distinguidas de honduras como ser Carrión, Emilio Jarufe.

Y ultima y actual generación corresponde a los jóvenes Felipe y Darwin Cálix que se dedican a la elaboración de piezas de todo tamaño con un acabado de pintura: “Esmalte en Frio” como valor agregado.


Generalidades

Misión

Somos una empresa que desarrolla, participa e innova la artesanía en la ciudad de Siguatepeque, a través de la expresión de un arte hecho a mano, con el fin de liderar y contribuir al mejoramiento integral de la actividad artesanal mediante el rescate y la perseverancia de los oficios y la tradición, promoviendo la competitividad y apoyando el desarrollo del producto de manera que asegure la sostenibilidad de la actividad artesanal.

Visión

Para el 2023 llegar a ser la empresa alfarera con mayor proyección en el ámbito regional y nacional en función a la calidad de nuestros productos, óptimo servicio los clientes y desarrollo de un perfil competitivo acorde con la realidad. Expandirnos a Europa para así ser los mayores exportadores alfarería a nivel nacional, tomando en cuenta un factor muy importante como lo es la innovación, para así lograr atraer la mayor cantidad de clientes, logrando así el éxito. Lograr alcanzar los mayores niveles de excelencia en todas y cada una de las actividades realizadas por la empresa. Destacarnos como una empresa innovadora en relación con la calidad de servicio.

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