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Caso supermercados MULTISA

Luis CarrascoTarea16 de Octubre de 2019

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CONTENIDO

P.        Perfil Organizacional        2

Descripción de la Organización        2

Desafíos de la Organización        15

1.        LIDERAZGO        19

1.1.        Liderazgo de Alta Dirección        19

1.2.        Buen Gobierno y Responsabilidad Social        25

2.        PLANTEAMIENTO ESTRATÉGICO        30

2.1.        Proceso de Desarrollo de la Estrategia        30

2.2.        Despliegue de Estrategias        37

3.        ORIENTACIÓN HACIA EL CLIENTE Y EL MERCADO        38

3.1.        Conocimiento del Cliente y del Mercado        38

3.2.        Relaciones con el Cliente y Satisfacción        43

ENTORNO ORGANIZACIONAL

  1. Perfil Organizacional

Descripción de la Organización

  1. Entorno Organizacional

¿Cuáles son los principales productos y servicios de la organización?

 Multisa Supermercado es una empresa dedicada a la comercialización de productos de primera necesidad, puesto que en los supermercados MULTISA existen productos de venta al por mayor y menor como son el azúcar, arroz, sal aceites ofertando los mejores productos a excelentes precios además que cada una de sus actividades van encaminadas al logro de la satisfacción de sus clientes y empleados.

¿Cuáles son los mecanismos de entrega usados para proveer los productos y servicios a los clientes?

La empresa Multisa se maneja de dos formas puntuales en lo que se refiere a la entrega de productos puesto que en el punto de venta al por mayor ubicado en el sector del mayorista se receptan pedidos para locales comerciales más reducidos siendo Multisa el principal proveedor de ellos por lo que se maneja con entregas a domicilio lo que ocurre cuando existe la recepción del pedido inmediatamente se realiza el envió a las bodegas en donde cargan los camiones con la mercadería que se realiza en el pedido seguido de eso el guardia verifica el kilometraje del camión seguido de eso el pedido va en camino a los pueblos aledaños del cantón para proceder a la entrega con facturas para revisar que la entrega se realiza de mejor manera y el otro método de entrega directa en donde los clientes realizan sus compras al por menor y estas son facturadas y procedidas a la entrega una vez realizada la transacción monetaria.

¿Cuáles son los elementos principales de la cultura de la organización?

Este factor se refiere al análisis de las culturas, creencias, tradiciones, costumbres de las sociedades y su comportamiento y en la empresa Multisa es fundamental ya que es importante que las empresas presten interés a los individuos, los grupos y la sociedad en general, por cuanto estas cambian constantemente en función de lo que respecta a sus formas de vida más acorde a sus expectativas por lo que los elementos principales con los que trabaja la organización “MULTISA” es el servicio al cliente puesto que se busca la confianza y fidelidad de los mismos puesto que ellos son la razón de ser de la organización además de otros elementos que van de la mano con la empresa como lo son la mejora continua ya que no se estancan en lo que tienen y mantienen una cultura proactiva que se va mejorando día a día el liderazgo puesto que tiene que competir con diversos supermercados y por ultimo el factor humano indispensables en la organización ya que el personal es el que va de la mano con la organización cumpliendo los objetivos para que sobresalgan juntos.

¿Cuáles son las declaraciones de propósito, visión, misión y valores?

MISION

Somos un Grupo que busca exceder constantemente, con nuestros productos y servicios, todas las expectativas de nuestros clientes. Esta labor la hacemos en un ambiente de calidad donde el producto y el servicio ofrecido son reflejo de nuestra calidad empresarial, ofreciendo bienestar económico y social a todos nuestros clientes, empleados, proveedores y accionistas.

VISION

Convertirse en el Grupo más eficiente y rentable en la región centro del país que proporcione servicios y productos líderes y en continuo crecimiento, y una ampliación de oportunidades de desarrollo profesional y personal a sus clientes y empleados.

VALORES

Cumplir en sus funciones los valores y principios de:

Amor al trabajo

Concentración

Voluntad

Puntualidad

Buen carácter

Responsabilidad

Honradez

¿Cuál es el perfil de los colaboradores?

JUNTA GENERAL DE SOCIOS

Funciones

a) Reunirse periódicamente para la toma de decisiones.

b) Normar a los empleados y funcionarios de la organización.

c) Cumplir y hacer cumplir los estatutos, reglamentos y las decisiones por ella adoptada.

GERENTE GENERAL

Funciones

a) Organizar dirigir y coordinar el funcionamiento y desarrollo de la empresa.

b) Dirigir la aplicación de planes, presupuestos y estrategias.

c) Evaluar el desempeño y logro de los objetivos de las áreas a su cargo.

d) Cumplir y hacer cumplir los reglamentos y normativas.

e) Contribuir al desarrollo de la empresa y al logro de los objetivos.

ASESOR LEGAL

Funciones

a) Orientar a los directivos de la empresa sobre aspectos relacionados con su especialidad.

b) Representar judicialmente a la empresa cuando lo amerite.

c) Evaluar y aprobar informes y documentos de carácter legal.

SECRETARIA GENERAL

Funciones

a) Mantener actualizada la agenda del gerente general, así como también coordinar las reuniones.

b) Llevar el manejo y efectuar la rendición de cuentas de los fondos de caja chica.

c) Manejar la correspondencia de la empresa

ADMINISTRADOR

Funciones

a) Elaborar y desarrollar programas para optimizar la administración de los recursos.

b) Orientar las actividades de los demás departamentos.

c) Revisar y aprobar programas de trabajo e informes de actividades.

d) Coordinar y organizar los departamentos Administrativo-Financiero y de Comercialización.

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO FINANCIERO.

Funciones

a) Coordinar y organizar las áreas de Talento Humano y de Contabilidad.

b) Garantizar el cabal cumplimiento de las funciones asignadas a los jefes de las áreas encomendadas.

GERENTE DEL TALENTO HUMANO.

Funciones

a) Selección, contratación y capacitación del talento humano.

b) Realizar contratos y actas de finiquito en el Ministerio de Relaciones Laborales.

c) Afiliar al IESS al personal.

d) Llevar un riguroso control de la asistencia del personal y estableces sanciones de ser necesario.

e) Organizar eventos de capacitación para el personal de la empresa.

CONTADOR/A

Funciones

a) Coordinar y efectuar el pago a proveedores.

b) Elaborar Balances y Estados de Situación Financiera para cada periodo económico.

c) Realizar las declaraciones tributarias.

d) Llevar un registro de los cheques girados y recibidos en la empresa.

e) Realizar los depósitos bancarios del efectivo y cheques.

f) Registro y control de los gastos de la empresa.

DEPARTAMENTO DE COMERCIALIZACIÓN.

Funciones

a) Coordinar y organizar las áreas de Compras, Ventas y Marketing.

b) Establecer estrategias de comercialización conjuntamente con las áreas a su cargo.

JEFE DEL ÁREA DE COMPRAS.

Funciones

a) Aprovisionamiento de mercadería.

b) Registro del ingreso y egreso de mercadería en el sistema informático.

c) Manejo de inventarios y control de las mercaderías.

d) Comunicar oportunamente los requerimientos de productos

e) Realizar las órdenes de compras pertinentemente.

JEFE DEL ÁREA DE VENTAS

Funciones

a) Diseño e implementación de estrategias de ventas.

b) Establecer costos y diseñar presupuestos de ventas.

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