DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE EMPRESAS TURÍSTICAS
Qué Pasa Por Tu CasaApuntes20 de Octubre de 2021
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DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE EMPRESAS TURÍSTICAS
TEMA 1: LA NATURALEZA DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
Objetivos del capítulo:
-Definir los principales conceptos de la estrategia empresarial
-Delimitar las distintas etapas que constituyen el proceso de la dirección estratégica y analizar los contenidos de cada una de ellas
-Analizar la racionalidad del proceso y los factores de los que depende
-Establecer un marco de análisis para la dirección estratégica basada en una visión integradora entre los aspectos económico-racionales y los de carácter organizativo.
(No tiene sentido planificar una estrategia si no hay competencia, si no hay competidores)
La estrategia siempre parte de un plano para seguir avanzando, para mejorar…
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Además
La estrategia representa la dinámica de la relación de la empresa con su entorno y las acciones que emprende para conseguir sus objetivos y/o mejorar su rendimiento mediante el uso racional de recursos.
Una empresa con rendimiento negativo siempre tendrá mucho dolor y una empresa con un rendimiento positivo tenderá a estar contenta.
Características de las decisiones estratégicas
-Alta incertidumbre
-Naturaleza compleja
-Afectan al conjunto de decisiones de la empresa: Una decisión tomada desde más arriba puede provocar cambios estructurales en áreas más bajas. Además también puede afectar a los vínculos externos.
-Planteamiento integrado de la organización
-Cambios en las organizaciones
-Red de relaciones exteriores
Buenas y malas estrategias
BUENA ESTRATEGIA
- Diagnóstico acortado del reto al que se enfrenta la empresa
- Diferente de la de los competidores
- Visión global de cómo enfrentarse al reto básico y superar los obstáculos identificados
- Definición de acciones coherentes y coordinadas entre sí
RAZONES DEL FRACASO ESTRATÉGICO
- Mal análisis o diagnóstico del problema
- Confundir los objetivos con la estrategia
- Mala definición de los objetivos estratégicos
- Inercia organizativa
- La paradoja de Ícaro o “morir de éxito”
- Identificar el proceso estratégico con un proceso formal
OTROS CONCEPTOS IMPORTANTES
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EL PROCESO DE DIRECCIÓN ESTRATÉGICA[pic 34][pic 35][pic 36]
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1. ANÁLISIS ESTRATÉGICO
-Visión, misión, valores y objetivos estratégicos
-Diagnóstico: oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades
2. FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS
-Estrategias corporativas y competitivas:
COMPETITIVA: estrategia de bajo en costes CORPORATIVA:
3. IMPLANTACIÓN DE ESTRATEGIAS
-Adecuación, factibilidad, aceptabilidad
-Soporte organizativo, planificación estratégica
-Revisión del proceso de decisión estratégica
Se realiza en un orden concreto; por eso se llama proceso 🡪 Etapas secuenciales
RESPONSABILIDAD DE DECISIONES ESTRATÉGICAS
Personas u órganos implicados
- Orientación global del proceso
- Evaluación y control alta dirección [pic 59][pic 60]
- Defender intereses accionistas [pic 61]
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Alta dirección[pic 65][pic 66][pic 67]
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El ajuste estratégico y organizativo
CONTEXTO[pic 77][pic 78]
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La Dirección Estratégica como disciplina
- La Dirección Estratégica como disciplina surge en los años 60
- Pioneros: Chandler (1962), Andrews (1965) y Ansoff (1965)
Boston Consulting Group (1963)
- Modelo ABC (Academic, Business, Consultants)
- Ventaja: mayor riqueza de conocimientos y cierto equilibrio entre lo teórico y lo práctico
- Problema: no siempre resulta fácil poner en orden y coherencia en los conocimientos ni trasvasarlo entre el mundo real y lo académico.
- Aportaciones académicas a la Dirección Estratégica
- Economía (Teoría de la Agencia y Teoría de los Costes de Transacción)
- Organización Industrial
- Teoría de la Organización
- Ciencias del comportamiento (Psicología)
- Asociaciones académicas internacionales
- Strategic Management Society
- Business Policy and Strategy Division (Academy Management)
- Sección de Estrategia Empresarial de ACEDE
VISIÓN INTEGRADORA DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA [pic 93][pic 94]
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Cada modelo es más válido en situaciones diferentes
La estrategia emergente es aquella que nace dentro de una empresa sin un plan deliberado, para dar respuesta a un problema inmediato con el que se enfrenta o del propio azar. Un ejemplo sería con la situación COVID-19 que se ha vivido.
El modelo racional se centra en el contenido de las estrategias, y en consecuencia, en la formulación estratégica más que en la implantación. El modelo emergente, por el contrario, índice en los aspectos no deliberados, en el proceso mismo de toma de decisiones estratégicas y en los problemas de la organización.
KEY WORDS:
-Entorno
-Acción/proceso
-Objetivos
-Recursos [pic 104][pic 105]
-Rendimiento[pic 106]
-Gobierno de empresa: RELACIONADO CON [pic 107][pic 108]
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CAPÍTULO 2: LA ORIENTACIÓN Y LOS VALORES DE LA EMPRESA[pic 110]
La definición de la orientación futura de la empresa
Si no está clara la visión, el resto se bloquea. Es la más importante.
LA VISIÓN
Es un legado, una frase que responde a:
¿Cómo seremos, cómo deberíamos ser, qué seremos en el futuro?
Constituye una referencia de actuación para todas las personas implicadas dentro de la empresa. Es una brújula que guía hacia el futuro.
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