Diagnóstico de Comunicación Interna – Plazoleta SRL

TABLA DE CONTENIDO

Página INTRODUCCIÓN…………………………………………………………….…… 6

1. OBJETIVOS…………………………………………………………………. 9

1.1 Objetivo general……………………………………………………... 9

1.2 Objetivos específicos……………………………………………….. 9

1.3 Metodología…………………………………………………………… 10

1.3.1 Teorías base………………………………………………… 10

1.3.2 Instrumento de medición…………………………………… 10

2. MARCO TEÓRICO…………………………………………………………. 11

2.1 La empresa familiar…………………………………………………... 11

2.1.1 Importancia de la EF 11

2.1.2 Ventajas competitivas de la empresa familiar…………… 12

2.1.3 Empresa familiar en Colombia…………………………….. 14

2.1.4 Sucesión en la EF…………………………………………... 16

2.1.5 Planeación estratégica en la EF…………………………... 18

2.2 Comunicación Interna e identidad corporativa……………………. 21

2.2.1 Objetivos y dinámica de la comunicación interna……….. 21

2.2.2 Instrumentos de comunicación interna…………………… 23

2.2.3 Plan de Comunicación Interna (PCI)……………………… 26

2.2.4 Audiencias clave en las empresas………………………... 26

2.2.5 Identidad corporativa……………………………………….. 27

2.2.6 Misión e impacto de la identidad corporativa…………….. 28

2.2.7 Cultura organizacional……………………………………… 30

2.2.8 Programa de identidad……………………………………... 30

2.2.9 Campañas publicitarias…………………………………….. 31

3. CONTEXTUALIZACIÓN DEL SECTOR…………………………………. 33

3.1 Industria…………..…………………………………………………… 34

3.2 Calidad……………………..………………………………………….. 36

3.3 Consumo……………………………..……………………………….. 38

4. CARACTERISTICAS DE LA EMPRESA: GILBERTO RONDÓN & CIA LTDA…………………………………………………………………………. 39

4.1 Presentación..………………………………………………………… 39

4.2 Compras y distribución de la mercancía…………………………… 42

4.3 Departamento administrativo………………………………………... 42

4.3.1 Manejo de inventarios………………………………………. 42

4.3.2 Auditorías de control y seguimiento………………………. 43

4.4 Departamento comercial…………………………………………….. 43

4.5 Departamento financiero…………………………………………….. 44

4

Diagnóstico de Comunicación Interna – Empresa Gilberto Rondón & Cía. Ltda.

5. DIAGNÓSTICO DE COMUNICACIONES – FASES……………………. 45

5.1 Fase de reconocimiento de la organización……..………………… 45

5.1.1 Reseña histórica…………………………………….………. 45

5.1.2 Identidad……………………………………………………... 47

Nombre…………………………………………...……….. 47

Misión……………………………………………………… 47

Visión………………………………………………………. 47

Valores corporativos……………………………………... 47

Política de calidad……………………………………….. 48

5.1.3 Productos y servicios………………………………………. 49

Industria panificadora y de alimentos………………….. 49

5.2 Fase de contextualización de la comunicación…………………… 52

5.2.1 Segmentación de audiencias……………………………… 52

Audiencia externa………………………………………… 52

Audiencia intermedia…………………………………….. 52

Audiencia interna…………………………………………. 53

5.2.2 Definición de variables de comunicación………………… 53

5.2.3 Escenarios de comunicación………………………………. 54

5.3 Fase de investigación del estado actual de la comunicación……. 57

5.3.1 Diseño del instrumento de medición……………………… 58

Objetivo general………………………………………….. 58

Objetivos específicos…………………………………….. 58

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