Diseño e investigacion de mercado ejemplo
Enviado por Ricardo Coronel • 16 de Marzo de 2019 • Apuntes • 1.141 Palabras (5 Páginas) • 80 Visitas
Unidad Educativa Sagrados Corazones Centro
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Nombre: David Palacios
Curso: 2° “A”
Materia: Emprendimiento y Gestión
Tema: Diseño e investigación del mercado
Año Lectivo:2018-2019
Monster Burger
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Planteamiento del problema: ¿Es factible emprender un restaurante de hamburguesas en el centro histórico?
Objetivo general: Realizar una investigación por medio de una encuesta en el sector del centro histórico para determinar si mi negocio de hamburguesas prosperaría en dicho lugar.
Objetivos específicos: Realizar una encuesta para determinar las ventajas y desventajas de mi negocio.
Determinar cuanta demanda podría obtener en el centro histórico.
Hipótesis: Sería recomendable poner mi negocio en el centro histórico, ya que es muy transitado por las personas y distintos colegios se encuentran cerca del lugar.
Resumen del informe: Este emprendimiento lo elegí debido a que existe muchas personas a las cuales les gustan las hamburguesas y les podría gustar distintos tipos de estas mismas, al momento de pensar en un lugar apropiado se me ocurrió el centro histórico ya que por ese lugar transita mucha gente, además que existen varios colegios ubicados cerca del lugar, después de elegir el lugar opté por realizar una encuesta en este lugar para poder observar con mayor facilidad el resultado que eligieron las personas para así comprobar si es factible o no poner mi negocio en este lugar, después de elegir la técnica de investigación de mercado procedí a realizarla, no fue muy complicado ya que las personas aceptaron con gusto realizar la encuesta, esto fue una gran ayuda para poder informarme de a cuantas personas les parece agradables las hamburguesas y por medio de esto poder aplicar mi negocio, al finalizar la encuesta y poder observar los resultados obtenido me puse a realizar un cuadro de tabulación en el cual pude determinar el porcentaje de la población a la que les gusta este producto, al igual que pude determinar distintos aspectos, además de realizar esta tabla, también pude realizar gráficos estadísticos para observar con mayor claridad el porcentaje y la cantidad de personas que desean este producto, al momento de realizar todos estos paso no fue muy complicado pero si algo extenso ya que tuve que observar de uno en uno los resultados de cada persona e ir poniéndolos en cada cuadro de los porcentajes y después de todo eso realizar las gráficas, pero al final se pudo obtener todos los resultados de las preguntas. Al final pude obtener una conclusión en la cual a las personas si les agradan las hamburguesas, pero preferirían probar de distinta manera y con distintos ingredientes.
Pregunta 1: ¿Qué tipo de comida rápida consume? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
pizza | 3 | 15% |
hamburguesa | 3 | 15% |
Salchi papa | 14 | 70% |
otros | 0 | 0% |
total |
Pregunta 2: ¿En qué lugares suele comprar comida rápida? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
Centros comerciales | 3 | 15% |
En la calle | 12 | 60% |
restaurantes | 5 | 25% |
otros | 0 | 0% |
total |
Pregunta 3: ¿Está de acuerdo con el precio económico que tienes las comidas rápidas que consume? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
si | 19 | 95% |
no | 1 | 5% |
total |
Pregunta 4: ¿Con cuanta frecuencia consume estas comidas? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
1 vez a la semana | 6 | 30% |
2 veces a la semana | 0 | 0% |
3 veces a la semana | 0 | 0% |
otros | 14 | 70% |
total |
Pregunta 5: ¿Le gustaría probar distintos estilos de las hamburguesas? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
si | 13 | 65% |
no | 7 | 35% |
total |
Pregunta 6: ¿Cree que las hamburguesas son buenas para su salud? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
si | 6 | 30% |
no | 14 | 70% |
total |
Pregunta 7: ¿Cómo considera el sabor de las comidas rápidas que consume? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
Muy buena | 6 | 30% |
buena | 12 | 60% |
regular | 2 | 10% |
mala | 0 | 0% |
total |
Pregunta 8: ¿Está satisfecho con la clase de comida rápida que consume? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
si | 20 | 100% |
no | 0 | 0% |
total |
Pregunta 9: ¿Consume a diario estas comidas? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
si | 3 | 15% |
no | 17 | 85% |
total |
Pregunta 10: ¿Le gustaría consumir comida más sana? | ||
criterio | frecuencia | porcentaje |
si | 13 | 65% |
no | 7 | 35% |
total |
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Análisis de los datos capturados:
Elemento metodológico | Resultado logrado | conclusión |
1.-¿Qué tipo de comida rápida consume? | 15% pizza 15% hamburguesa 70% salchipapa 0% otros | Podemos determinar que las personas prefieren consumir salchipapa que otra comida rápida |
2.-¿En qué lugares suele comprar comida rápida? | 15% centros comerciales 60% en la calle 25% restaurantes 0% otros | Podemos determinar prefieren comer su comida rápida en la calle que en otro lugar |
3.-¿Está de acuerdo con el precio económico que tienen las comidas rápidas que consume | 95% si 5% no | Podemos observar que las personas están de acuerdo con el presión de su comida rápida |
4.-¿Con cuanta frecuencia consume estas comidas? | 30% 1 vez a la semana 0% 2 veces a la semana 0% 3 veces a la semana 70%otros | Podemos determinar la mayoría de personas no consume estas comidas a diario |
5.-¿Le gustaría probar distintos estilos de hamburguesas? | 65% si 35% no | Podemos observar que las personas estarían dispuestas a probar otro estilo de hamburguesas |
6.-¿Creen que las hamburguesas son buenas para su salud? | 30% si 70% no | Podemos afirmar que las personas son conscientes de que estas comidas no son buenas para su salud |
7.-¿Cómo considera el sabor de las comidas rápidas que consume? | 30% muy buena 60% buena 10% regular 0% mala | Podemos verificar que las personas están satisfechas con el sabor de la comida que consumen |
8.-¿Está satisfecho con la clase de comida rápida que consume? | 100% si 0% no | Las personas están de acuerdo con la clase de comida rápida que consumen |
9.-¿Consume a diario estas comidas? | 15% si 85% no | Podemos observar que las personas no consumen comida rápida a diario |
10.-¿Le gustaría consumir comida más sana? | 65% si 35% no | Podemos afirmar que las personas estarían dispuestas a consumir comida sana |
Hipótesis | Sería recomendable poner mi negocio en el centro histórico, ya que es muy transitado por las personas y distintos colegios se encuentran cerca del lugar. | Al realizar la encuesta podemos confirmar que si sería posible poner nuestro negocio en ese lugar ya que existe gran cantidad de personas que consumen esas comidas |
objetivo | Realizar una investigación por medio de una encuesta en el sector del centro histórico para determinar si mi negocio de hamburguesas prosperaría en dicho lugar. | Se pudo llegar a la conclusión de que las personas consumen bastante estas comidas rápidas pero no tan seguidas, a excepción de los estudiantes |
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