GRUPO IGA

Grupo iga

Multimarca, Unión inmaculada Guadalupe y amigos en Ciasla y conboga

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De la cual la inmaculada Guadalupe y amigos en cias es la razón social de Andrés carne de res.

Por su parte el grupo convoca, es nombrado así por la unión de Kokoriko y mimo´s, reúne a las más reconocidas marcas del sector

Kokoriko, Helados Mimo´s y Palos de Moguer y desde el 2017 Andrés carne de res

En el 2017 la firma Iga dueña de Andrés carne de res, se integró al grupo convoca, con sus cadenas kokoriko y helados mimos, cervecería colon y la red de bares de cerveza artesanal palos de Moguer entre otros activos.

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Esto da diferentes beneficios a las empresas ya que el nuevo grupo iga tiene cerca de 290 puntos de venta, presencia en 43 ciudades, 4500 colaboradores. Aparte de esto la internacionalización de la marca Andrés carne de res y la expansión a nivel nacional.

También esta alianza aumenta su participación de mercado de 2.9 a 8.5%, lo que los colocaba en el tercer mundial del ranquin, justo por detrás de el corral y crepes and wafles

Kokoriko cuenta con 106 puntos, Mimo’s con 126 y Andrés Carne de Res en sus tres formatos, con otro tanto. La expectativa del grupo en su creación era reunir 290 restaurantes

El nuevo encargado al frente de iga Felipe Baptiste, antiguo gerente general de Hamburguesas El Corral

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Por su parte Kokoriko Noe Cardona Cardona, Eduardo Robayo y Emilio Jordán construyen una sociedad el 9 de agosto de 1969 y es registrada bajo el nombre de Compañía comercial e industrial de aves, AVESCO Ltda. Siendo su objeto social “Comercio e industria avícola, similares y afies en sus distintas ramas etapas y procesos”

1969 – 1975 En la calle 63 con avenida caracas, en un local llamado las colonias, se inició la cadena de comidas rápidas con énfasis en el pollo, más grande y versátil del país.

El primer kokoriko del país nacido en Cali, con un único meno de pollo asado, papa y arepa. Se abren varios locales bajo el nombre de kokoriko y por su parte se abre la primera planta de producción con un proceso bastante rudimentario.

1976 – 1980 El nombre kokorico proviene del francés que asemeja al canto del gallo. Y se convierte en la cadena mas recordada preferida y líder del mercado colombiano.

1981 – 1985 se dio inicio a la nueva etapa en la cual los productos se diversificaron, lo cual generó una implementación tecnológica y desarrollo de alimentos.

1986 – 1990 industrializaron mas la empresa, ya que la planta de producción resultaba insuficiente para la fabricación de todos los productos que en ese entonces se comercializaban. Así se construyó una nueva y mas moderna planta y a su vez la nueva serie administrativa. Así mismo se inicia la línea de productos apanados, pre fritos y congelados. Destinados a la venta institucional (colegios, supermercados, clubs entre otros) estos salen al mercado bajo el nombre de Klink ahora KERRIKO

Avesco Ltda. Por su parte pasa a ser una sociedad anónima.

Algunos de los servicios que ofrece kokorico son el servicio a la mesa, autoservicio, fast food, drive trhu y el servicio a domicilio.

En el año 2006 abren el primer restaurante en Miami florida.

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Helados mimos

Fue fundada por una emprendedora familia paisa en octubre de 1971 en la ciudad de Medellín. 

Se dice que tuvo sus inicios en el garaje de la casa, en el barrio san Joaquín, donde con una maquina los hermanos Saldarriaga comenzaron un proyecto de emprendimiento basado en que los helaos serian un escenario atractivo para implementar sus ideas de negocio.

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