Gestión de calidad. Actividad
Enviado por Nathan12341997 • 3 de Noviembre de 2018 • Tareas • 1.424 Palabras (6 Páginas) • 687 Visitas
Nombre: Rigoberto Munguía Jiménez Oscar Anguiano Valencia Nathan Alexander Reynoso Carlos Alberto Escutia Maldonado | Matrícula: 2702929 2671549 2824654 2702253 |
Nombre del curso: Gestión de calidad | Nombre del profesor: Herlinda Guzmán Pulido |
Módulo: 1 | Actividad: Actividad 7 |
Fecha: 31/10/2018 | |
Bibliografía: UTM. 2018. Gestión de calidad. Recuperado de: https://miscursos.tecmilenio.mx/ultra/courses/_122720_1/cl/outline Entidad Mexicana de Acreditación, AC. (2018). Casas certificadoras. Recuperado de:
Consejo Regulador del Tequila. (2018). Recuperado de: MEZCAL. Recuperado de: http://www.nsf.org/es/acerca-de-nsf/ NSF. Recuperado de: http://www.nsf.org/es/acerca-de-nsf/ |
Objetivo:
Conocer las diferentes casas certificadoras en la localidad
Procedimiento y resultados:
- Realiza una tabla comparativa de al menos 3 casas certificadoras en México avaladas por EMA.
- En la tabla se deberán mencionar las ventajas, desventajas y los costos
- Selección y justificación de la casa certificadora que consideres mejor para llevar a cabo la certificación.
- Establece una conclusión sobre la información obtenida.
La Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA) realiza el proceso de evaluación y acreditación de los organismos encargados de determinar el grado de cumplimiento de las normas mexicanas e internacionales de acuerdo con las normas aplicables para cada programa de acreditación. Verifica que los organismos cuenten con las instalaciones, equipo y personal competentes y calificados. Además, ofrecen asesoría y consultoría para la implantación de normas.
La presente información la obtuvimos por medio de la página de internet de la EMA. Seleccionamos las siguientes tres casas certificadoras en México.
- Consejo Regulador del Tequila A.C
[pic 1]
El Consejo Regulador del Tequila, A.C. (CRT) es la organización dedicada a verificar y certificar el cumplimiento con la Norma Oficial del Tequila, así como a promover la calidad, la cultura y el prestigio de la bebida nacional por excelencia.
Se trata de una institución interprofesional donde se reúnen, desde el 16 de diciembre de 1993, todos los actores y agentes productivos ligados a la elaboración del Tequila.
El objetivo es promover la cultura y la calidad de esta bebida, la cual se ha ganado un lugar importante entre los símbolos de identidad nacional.
- Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal, A.C
[pic 2]
Organismo de referencia a nivel nacional para la evaluación de la conformidad de la normatividad vigente del producto-mezcal, cumpliendo con las necesidades y expectativas de nuestros asociados. Actuando con armonía, honestidad, verdad, respeto, imparcialidad y trabajo en equipo, a través de la mejora continua, buscando la presencia y credibilidad del producto por parte del consumidor.
- NFS de México S. de R.L de C.V
[pic 3]
NSF presta servicios de consultoría, capacitación, auditoría, inspección y certificación para la cadena de suministros alimentarios en todo México. A través de nuestras oficinas, ubicadas en Querétaro, ofrecemos servicios integrales a empresas de la industria agrícola, ganadera, de productos orgánicos, pescados y mariscos, agua embotellada, procesamiento de alimentos, distribución de alimentos, empaquetado, fabricación, minoristas, y restaurantes. Al igual que se ofrecen servicios de análisis y certificación para equipos de alimentos, compuestos no alimentarios, suplementos alimenticios, componentes de sistemas de agua potable y químicos para el tratamiento de agua potable.
Casas certificadoras | Consejo Regulador del Tequila A.C | Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal, A.C | NFS de México S. de R.L de C.V |
Ventajas | No tiene costo. Está muy completa. Las principales referencias normativas que aplican al Organismo de Certificación son: El Consejo Regulador del Tequila está acreditado como unidad de verificación para evaluar diversas normas, así como: 1. NOM-006-SCFI-2012 Bebidas Alcohólicas- Tequila- Especificaciones.
| No tiene costo. Está muy completa Ubicación cercana; se localiza en Querétaro. | La marca NSF asegura a los consumidores, minoristas y entes reguladores que los productos han sido analizados rigurosamente y cumplen con los requisitos de todos los estándares. NSF lleva a cabo inspecciones y análisis de productos periódicamente y sin previo aviso para verificar que el producto continúa cumpliendo con los correspondientes estándares. Para demostrar nuestro compromiso con la sostenibilidad, mantenemos numerosas prácticas sustentables en toda la organización y cumplimos con una política de sistemas de gestión medioambiental. Además, ofrecemos servicios para ayudar a otras empresas a ser más sustentables. Ventajas de la certificación de NSF para los consumidores y talleres de reparación de colisión Los consumidores y las tiendas de reparación de colisión se benefician de un mercado competitivo con opciones asequibles y de alta calidad de autopartes de colisión que vienen con una garantía limitada de por vida. Brindan diversas certificaciones dependiendo de lo que busca la empresa y tiene un alcance internacional. Cuenta con capacitación adecuada para sus clientes. |
Desventajas | No le vemos ninguna desventaja ya que es una casa certificadora realmente completa, el único punto negativo que podríamos tomar en cuenta es que el producto principal por el cual se certifican, es nocivo para la salud del hombre, si es que se abusa de este producto. El trámite de certificación solo se realiza en Zapopan, Jalisco. | No le vemos ninguna desventaja ya que es una casa certificadora realmente completa, el único punto negativo que podríamos tomar en cuenta es que el producto principal por el cual se certifican, es nocivo para la salud del hombre, si es que se abusa de este producto. | No se encuentran desventajas por el hecho de que la casa está suficientemente capacitada para realizar lo que es su función y brinda apoyo adicional para los que están tomando una certificación. |
Costos | Sin costo alguno. Solo requiere que las empresas cumplan ciertos requisitos, así como: Copia certificada ante notario del acta constitutiva de la empresa, en la que se especifique el nombre de sus principales directivos y su representante legal. • Copia simple del Registro Federal de Contribuyentes. • Copia del documento que acredite la posesión total del inmueble con vigencia de por lo menos 1 año • Solicitud de Prestación de Servicios y Obligaciones del Cliente • Cuestionarios de dictaminarían • Original donde declare bajo protesta de decir verdad sus relaciones con otras empresas productoras envasadoras o comercializadoras de tequila existentes o que haya existido. • Comprobante de que se cuenta con el suministro de Agave. • Contar con Internet en las instalaciones. • Oficio de Protección Civil o Licencia Municipal en el que se indique las instalaciones son aptas para la actividad que pretende realizar. • Escrito indicando la fecha de inicio con una semana de anticipación, indicando la categoría o categorías en las que se van a dictaminar, dirección de la fábrica y nombre y teléfono que atenderá la visita del verificador | Sin costo alguno. Como en el caso anterior, se solicitan ciertos requisitos. | Los costos varían ya que dependiendo el tipo de certificación que está demandando la empresa, depende de su objetivo y su función. No hay un solo precio para todas las certificaciones que brinda esta casa certificadora. |
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