Grupo Pesico
MarotzDocumentos de Investigación2 de Octubre de 2020
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I N D I C E .
Concepto Página.
1.- Introducción 3
- Experiencia profesional 4
- Selección, descripción del caso de estudio 4
- Diagnóstico de la situación Actual 4
- Descripción de la empresa 6
- Misión Pepsi 6
- Grupo Pepsico 7
- Regiones que constituyen PBG México 7
- Tamaños ó presentaciones 8
Firs Focus, Cobertura.
- Reglas del camino 9
- Fundamentales 11
- Planificador 12
- División de mercados de bebidas refrescantes 13
- Que es el P.P.P. 13
Función general del P.P.P., Responsabilidades del P.P.P.
- Venta con éxito 19
PBG cuenta con, Beneficios del P.P.P.
- Pasos efectivos de la venta 19
- Proceso Pepsi 21
Guía ejecucional
- Coordinación de recursos en 4 puntos básicos 24
- Definición de un problema relativo a la administración Educativa 25
CAPITULO 2 Marco Teorico 27
- Objetivo general 27
- Construcción del Marco Teórico 27
- Definiciones de Administración 28
- Comunicación 30
- Eficiencia y Eficacia 32
- Definición de Recursos Materiales 33
- Funciones comprendidas en el departamento de Recursos Materiales 35
- Inventario 36
- Recursos Humanos 37
- Recursos Financieros 40
3er CAPITULO
Propuesta 41
1.- INTRODUCCIÓN.
En cualquier empresa o institución donde nos encontremos veremos que la administración como tal existe, pero también existe una determinada área que por cualquier motivo que sea, esta desarrollando mal su función. El buen o mal funcionamiento va depender del personal encargado de cada área. Para ello pueden existir varios factores que puedan afectar el que se desarrolle a la perfección. Dentro de esta parte podremos mencionar que los recursos económicos, materiales, humanos, etc. con los que cuente en general son un factor importante para poder desarrollarse a la perfección. Por ejemplo, si se producen bienes ó insumos se necesitan tener todos los elementos necesarios que ayuden a cumplir de manera satisfactoria el proceso final de lo que se esta elaborando. Para ello no debe de existir faltantes de material ó capital, que sean destinados para su elaboración.
Ahora si se adquieren; estas son los que van a satisfacer las necesidades de una (s) determinada (s) área (s) de trabajo según el giro al que se dedique.
Para ello se llevará a cabo un proceso que requerirá de varios elementos desde que se ven sus necesidades para cumplir sus objetivos, la requisición de estas mismas, etc., hasta que estos recursos estén listos para que se haga la distribución de los mismos de acuerdo a la solicitud que hace el encargado de cada área.
Citando este ejemplo el presente trabajo lo describiré a partir de mi experiencia laboral que tuve y en la cual encontré varios problemas que no trabajan al 100% por la mala administración que hay dentro del mismo.
Ya que al igual se hace una solicitud de servicio para el préstamo de un recurso de refrigeración y por algún motivo u otro no se da y si se da se lleva un tiempo bastante largo que para las políticas de la empresa se debe de dar de un día para otro. Esta mala administración se da por varios factores que analizaremos conforme se vaya dando el avance del presente proyecto.
1.1 EXPERIENCIA PROFESIONAL.
1.1.1. SELECCIÓN, DESCRIPCIÓN DEL CASO DE ESTUDIO
El presente trabajo esta basado en una experiencia laboral personal enfocado en un caso de estudio en la empresa que lleva por razón social; PEPSI, Embotelladora Metropolitana S. de R. L. de C. V., Centro de distribución Chalco, ubicada en calla San Rafael S/N, Manzana 4, Lote 11, Col. Jardín Industrial Ixtapaluca, Estado de México.
DIAGNOSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL.
Las políticas y procedimientos de los recursos en general dentro de PEPSI, van acordes a los procedimientos y políticas de las oficinas centrales que dirigen u operan en los diversos centros de distribución en cuanto se refiere a el área de recursos.
Esta área no hace la adquisición de los mismos así porque si, basándose en sus decisiones personales, sino que se evoca estrictamente a las necesidades que la empresa en general requiere para cada determinada área que integran el centro de distribución.
En ocasiones puede surgir falta de personal laboral debido a las bajas que se dan en el transcurso de todo el año, falta de reposición de etiquetas en el mercado por perdida accidental del detallista, falta de vehículos para uso del promotor así como falta de refacciones, falta de herramientas y equipo básico del promotor por ejemplo: impermeables para la temporada de lluvias, falta de equipo de refrigeración debido a el mal estado en el que se encuentran por los años de vida que ya tuvieron en el mercado, por el cierre de clientes que se dan a la fuga con todo el equipo, por la falta de presupuesto para cubrir las reparaciones y refacciones de estos mismos en cada centro de distribución, pero sobre todo una falta de seriedad por cada persona responsable de cada área para asumir sus responsabilidades y compromisos con la finalidad de que estos se logren con éxito.
Esto a criterio de todo el personal que labora en el área de ventas para la empresa, es una limitación a la que se expone uno para adquirir lo requerido o lo que es igual es un impedimento para poder realizar el trabajo con éxito al 100% tal y como se estipula en la primer regla del camino que la misma empresa hace mucho énfasis y que tiene como texto IMPULSAR EL ÉXITO EN EL MERCADO LOCAL, ya que sino se cuenta con el presupuesto necesario en ese momento es muy difícil que el área solicitante se le de solución inmediata, por lo que se tendrá que esperar un tiempo determinado para poder cubrir sus necesidades que esta solicitando.
Cabe hacer mención que la mentalidad que tiene todo el personal que pertenece a PBG en general es, que para poder llevar a cabo una excelencia en ventas se tiene que hacer lo mejor de lo mejor, pedir por más, nunca ser conformista, manifestar que en pepsi hay personas competitivas con muchas ganas de demostrar de que esta hecho cada uno que integra el equipo de trabajo, luchar en el mercado en el área de ventas con la competencia de bebidas refrescantes que es el enemigo acérrimo a vencer, realizar los 10 pasos de la venta para poder cubrir el objetivo del día, para ser siempre los mejores en ventas y por lo tanto; el mejor centro de distribución de la región va ser quien tenga esta mentalidad desde un principio. Al igual como en todas partes llámese instituciones, dependencias, organizaciones, etc. tienen sus virtudes y sus defectos, en este centro de distribución encontramos precisamente estas dos características, para ello vamos ir sincronizando una serie de conceptos a lo cual se va ir explicando cada uno de ellos, la forma de trabajo, la misión y muchas variables mas; a fin de aterrizar a la problemática que se analizará en el presente proyecto de trabajo y cual va ser la propuesta de trabajo que se dará para atacar al mismo teniendo como soporte la teoría de un autor para sustentarla.
[pic 1]
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA.
Primero abordaremos el concepto Pepsi Bottling Group México. “¿Qué es PBG México?
- “El grupo embotellador PBG (Pepsi Bottling Group): es el mayor fabricante, vendedor y distribuidor de Pepsi-Cola en el mundo.
- Establecidos en Estados Unidos, Canadá, España, Turquía, Grecia, México y Rusia.
- Opera a través de 500 centros de distribución, 98 plantas y más de 65,000 empleados.
- Inicia operaciones en México en el año 20002.
- PBG México representa el 18% del volumen mundial de PBG.”1 PBG México esta en el 70% del territorio nacional.
En PBG México se tiene muy claro cual es el negocio y por lo tanto se tiene bien definido cual es la misión.
MISIÓN DE PEPSI.
“Vendemos bebidas refrescantes.
Vendemos bebidas mundialmente famosas, con marcas tan exitosas como son las marcas PEPSI. También manejamos y hemos desarrollado marcas propias.
[pic 2]
1 “Programa de Inducción y Entrenamiento” cuaderno de venta programada, Pepsi intégrate.
[pic 3]
En PBG México somos un negocio en continuo desarrollo, basando nuestro crecimiento en un constante dinamismo e innovación de nuestros productos y en la forma de venderlos: el éxito de nuestra empresa se enfoca en una excelencia en la ejecución de Ventas, de Servicio al Cliente, de Mercadotecnia y de Manufactura.”2
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