Logistica de una empresa: Plan agregado producción

Plan agregado producción

Siguiendo la jornada laboral del convenio del metal del reciente año pasado 2014, los días de trabajo establecidos son concretamente 220. Por lo tanto, teniendo en cuenta la actividad continua de 12 meses, cada mes se completaría con una media de 19 días. Se estima que el 2016 se trabajarán los mismos días.

Para elaborar el plan de producción se ha estimado que el 2016 existirá un mercado potencial con una demanda anual de 150.000 palés/año. Tras un análisis de esta demanda se ha concluido que no es constante, siendo mayor en los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre. La producción de estos meses pico es de 60%, y la del resto del año 40%. Se ha decidido dividir la demanda trimestralmente, siendo el siguiente en resultado (Gráfico 1: Demanda trimestral):[pic 1]

La capacidad de producción de la fábrica es de 720 palés/día, por lo tanto no es suficiente para abastecer los meses pico. Para abastecer la demanda total, teniendo como limitación la capacidad de producción se propondrán dos opciones alternativas: Política de nivelación y política caza. No se ha elaborado ninguna propuesta siguiendo la política híbrida porque termina siendo la misma que nivelación, ya que la empresa cuenta con un mínimo de 30 trabajadores.

Esta primera propuesta cosiste en seguir una política de nivelación. De esta manera, se cumplirá con la demanda incrementado los costes de almacenamiento y la cantidad de inventario, siendo el siguiente el resultado (Tabla 1: Política de Nivelación):

Tabla 1: Política de Nivelación

La segunda opción se basa en seguir una producción ajustada en los 3 primeros trimestres, y empezar a fabricar a la máxima capacidad en los últimos 3 meses. De esta manera se dejará de responder a la venta de 52.500 palés. A pesar de tener roturas de Stock, se disminuirá considerablemente la cantidad de inventario de producto terminado, con lo que se obtendrá una disminución en los costes de almacenamiento, siendo el siguiente el resultado (Tabla 2: Política de Caza):

Tabla 2: Política de Caza

Después de analizar las dos opciones (Tabla 3: Resultado de las estrategias), se ha pensado que la mejor opción es aplicar la política de nivelación ya que es la única manera de cumplir con la demanda total de 150.000 palés y mantener un gran servicio con el cliente. Además, como la limitación a la hora de cumplir el pedido no es la cantidad de trabajadores, sino que es la capacidad de las máquinas, no es posible cumplir con la demanda siguiendo una estrategia caza. Si se decidiese seguir esta estrategia, el servicio que se le da al cliente disminuiría considerablemente y aunque los costes totales sean menores que con la estrategia de nivelación, al vender menos palés, también se gana menos dinero obteniendo así un resultado peor que con la otra política de nivelación.

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