CARACTERIZACION DE LA LOGISTICA DE PRODUCCION EN LA EMPRESA TEINNOVA EN EL PAÍS DE ESPAÑA

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI

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FACULTAD DE COMERCIO INTERNACIONAL, INTEGRACIÓN, ADMINISTRACIÓN Y ECONOMÍA

CARRERA DE LÓGISTICA Y TRANSPORTE

PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES

“CARACTERIZACION DE LA LOGISTICA DE PRODUCCION EN LA EMPRESA TEINNOVA EN EL PAÍS DE ESPAÑA.

Autores: Viviana Chicaiza, Marcelo Chuquizán, Tania Guiz, Melanie López Mayra Narváez.

Tutor: Msc. Daniel Beltrán

Tulcán, 14/5/19

INDICE

I.        PROBLEMA        3

1.1.        PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        3

1.2.        FORMULACIÓN DEL PROBLEMA        3

1.3 DELIMITACIÓN        3

1.4 JUSTIFICACIÓN        4

1.5. OBJETIVOS        5

1.5.1 Objetivo General        5

1.5.2 Objetivos Específicos        5

II. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA        5

2.1. ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS        5

2.2 MARCO TEÓRICO        5

2.3. VARIABLES.        14

III MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN.        14

3.1 ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN        14

3.2. TIPO DE INVESTIGACIÓN        14

3.3. POBLACIÓN Y MUESTRA DE LA INVESTIGACIÓN.        15

3.4. OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES.        16

3.5. RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN        17

PROCESAMIENTO, ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS.        17

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES        23

MODELO OPERATIVO DE LA PROPUESTA        23

1. PROBLEMA

Caracterización de la logística de producción en la empresa Teinnova en el país de España.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En el mundo empresarial la logística de proudccion ha tomado gran importancia  para el funcionamiento de cada empresa y el termino de fabricacion se ha hecho mas conocido. La logistica de produccion es la encargada de realizar todas las gestiones necesarias para poder producir un bien o un serivicio, según los requerimientos del producto, su calidad y los tiempos de entrega. Todo esto es llevado a cabo por este departamento, lo que lo convierte en algo importante por parte de una empresa ya que las funciones que cumplen son de vital importancia para satisfacer las necesidades en de un mercado en constante crecimiento..

Varias empresas hacen referencia a este concepto ya que para esas empresas es fundamental realizar un buen proceso de producción en base a los estándares de calidad requeridos por el mercado. La logística de producción utiliza los recursos que se encuentran a su alcance para la fabricación de productos terminados, tratando de optimizar los recursos para poder producir al mínimo costo, sin que el producto pierda su calidad.

1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Cuál es el nivel de producción que genera la empresa Teinnova en el país de España, en el periodo 2018?

1.3 DELIMITACIÓN

Para el desarrollo de la presente investigación en necesario considerar lo siguiente:

Objeto de Estudio: Logística de producción

Sujeto de estudio: Gestión de operación en la empresa Teinnova en el país de España del periodo 2018

Área geográfica: Carchi-Ecuador.

1.4 JUSTIFICACIÓN

La logística de producción es muy importante para cualquier empresa ya sea esta una micro empresa o una multinacional, debido a que está se encuentra presente en la fabricación de un producto o servicio pues es la encargada de transformar la materia prima para poder fabricar un producto o poder prestar un servicio, tratando de conseguir con esto los niveles esperados de servicio y calidad a un costo muy reducido.

La investigación surge de la necesidad de conocer la importancia de la función de producción pues resulta de interés estar al tanto de cómo se caracteriza la función producción dentro de la empresa a estudiar referente al año 2018, para poder determinar el nivel de producción que tuvo la empresa a la hora producir para poder satisfacer las necesidades.

Para ello se tomará una empresa la cual se dedica a la producción, en este caso máquinas de limpieza, se tomará 12 meses y así determinar el nivel de producción de esta empresa y en base a ello analizar los meses en los que hubo mayor oferta-demanda y en los que bajo la producción.

La investigación está encaminada a entender la importancia que tiene la logística de producción dentro de una empresa, de esta forma la empresa puede tener un control sobre su producción y esto  es esencial para poder seguir produciendo bienes o servicios, pues si en determinados casos no se satisface las necesidades de la población podría generar pérdidas para la empresa, podrían producir cantidades en exceso o caso contrario muy pocas con respecto a la proyección de ventas generando pérdidas para las empresas.

La investigación busca proporcionar información que será útil para la comunidad educativa de los estudiantes de la carrera de logística y transporte y también incluso de los docentes para mejorar el conocimiento acerca del tema y de cómo este nos puede beneficiar en un futuro como profesionales en este sector, para poder resolver los problemas que se presenten durante el proceso de producción de cualquier empresa y poder resolverlo.

Con los resultados obtenidos podremos finiquitar todos los aspectos más relevantes de la función de producción de la empresa a investigar con lo cual una vez finalizada podremos obtener el conocimiento necesario para poder aportar con nuestros descubrimientos a la comunidad universitaria y de igual forma a los estudiantes interesados en este tema.

1.5. OBJETIVOS

1.5.1 Objetivo General

Caracterización de la logística producción en la empresa Teinnova en el país de España, para determinar cuáles son sus factores de producción del año 2018.

1.5.2 Objetivos Específicos

• Identificar una empresa que sea de la zona o en general que se dedique a la producción de un producto.
• Recopilar datos necesarios para poder determinar cuál es su producción ya sea semanal o mensual.
• Analizar sus datos respectivos para poder determinar cuál es la producción de la empresa.

II. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

2.1. ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS

El tercer trabajo corresponde a (Neira, 2014) que realizo un trabajo de tesis para la obtención de título de ingeniería industrial. La siguiente tesis se basa en identificar el mejoramiento de los procesos productivos de la empresa SERVIOPTICA.LTDA.

El objetivo general es rediseñar procedimientos para el mejoramiento de los procesos productivos que, ajustados a la estructura y funcionamiento actual de la empresa en estudio, favorezcan el mejoramiento de los tiempos de producción y el nivel de servicio al cliente de acuerdo a los estándares requeridos.

Como objetivos específicos se encuentran los siguientes; establecer estándares de tiempo para cada una de las operaciones a los procesos operativos comprendidos entre engavetados de trabajos y facturación de los mismos; Diseñar el proceso de planeación de producción y los materiales, para que permita una ejecución eficiente de las ordenes de los clientes; Elaborar un análisis beneficio/costo de la implantación de las mejoras propuestas y/o las metodologías diseñadas en este proyecto.

2.2 MARCO TEÓRICO

Logística de producción

Es aquel proceso logístico que planifica, implementa y controla, de una manera lo más eficaz y eficiente posible, la transformación de los productos entrantes en salidas, es decir, productos o servicios terminados, disponibles para su consumo y disfrute por parte de los usuarios finales.

Es más que conocida en empresas productivas, es decir, en aquellas que se dedican a la transformación de las materias primas o de los productos intermedios en, finalmente, productos disponibles para su consumo directo por parte del consumidor.

Características de la logística de producción:

Analiza, planifica y gestiona el flujo de los productos

Suministro, abastecimiento, mantenimiento y seguridad industrial

Planifica el abastecimiento

Proveer el producto correcto (Anonimo, emprendepyme.net)

Que es un proceso productivo

Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la información y la tecnología, que interactúan con personas. Su objetivo último es la satisfacción de la demanda.

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