MANUAL DE PROCESOS DE QUINOAPA S.A.S
SEBASTIAN RONALDO ESCOBAR CRUZTrabajo3 de Noviembre de 2020
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Manual de procesos Código: Q-29 [pic 1]
Revisión: 01
Página: de 45
MANUAL DE PROCESOS DE QUINOAPA S.A.S
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Contenido
1.Introducción...............................................................................................
1.1 Propósito del documento............................................................................................
2. Información general del proceso.............................................................
2.1 Justificación….............................................................................................................
2.2 Misión……...................................................................................................................
2.3 Visión…………………………………………………………………………………
3. Especificación del proceso........................................................................
3.1 Descripción general ....................................................................................................
3.2 director ejecutivo…………………………………………………………………...
Objetivo………...................................................................................................... Alcance………........................................................................................................
Responsable del proceso…...................................................................................
Políticas del área………………………………………………………………..
Cuadro de funciones…………………………………………………………….
Diagrama de flujo……………………………………………………………….
Metas……………………………………………………………………………...
Indicadores……………………………………………………………………….
Frecuencia……………………………………………………………………….
Instrumento de recolección…………………………………………………….
3.3 Área de producción………………………………………………………………
Objetivo………...................................................................................................... Alcance………........................................................................................................
Responsable del proceso…...................................................................................
Políticas del área………………………………………………………………..
Cuadro de funciones…………………………………………………………….
Diagrama de flujo……………………………………………………………….
Metas……………………………………………………………………………...
Indicadores……………………………………………………………………….
Frecuencia……………………………………………………………………….
Instrumento de recolección…………………………………………………….
3.4 Área comercial…………………………………………………………………….
Objetivo………...................................................................................................... Alcance………........................................................................................................
Responsable del proceso…...................................................................................
Políticas del área………………………………………………………………..
Cuadro de funciones…………………………………………………………….
Diagrama de flujo……………………………………………………………….
Metas……………………………………………………………………………...
Indicadores……………………………………………………………………….
Frecuencia……………………………………………………………………….
Instrumento de recolección…………………………………………………….
3.5 Área de logística…………………………………………………………………..
Objetivo………...................................................................................................... Alcance………........................................................................................................
Responsable del proceso…...................................................................................
Políticas del área………………………………………………………………..
Cuadro de funciones…………………………………………………………….
Diagrama de flujo……………………………………………………………….
Metas……………………………………………………………………………...
Indicadores……………………………………………………………………….
Frecuencia……………………………………………………………………….
Instrumento de recolección…………………………………………………….
3.6 Área de finanzas .…………………………………………………………………
Objetivo………...................................................................................................... Alcance………........................................................................................................
Responsable del proceso…...................................................................................
Políticas del área………………………………………………………………..
Cuadro de funciones…………………………………………………………….
Diagrama de flujo……………………………………………………………….
Metas……………………………………………………………………………...
Indicadores……………………………………………………………………….
Frecuencia……………………………………………………………………….
Instrumento de recolección…………………………………………………….
3.7 Área de administración………………………………………………………….
Objetivo………...................................................................................................... Alcance………........................................................................................................
Responsable del proceso…...................................................................................
Políticas del área………………………………………………………………..
Cuadro de funciones…………………………………………………………….
Diagrama de flujo……………………………………………………………….
Metas……………………………………………………………………………...
Indicadores……………………………………………………………………….
Frecuencia……………………………………………………………………….
Instrumento de recolección…………………………………………………….
4. Glosario de términos..............................................................................
- Introducción
El presente documento contiene el Manual de Procesos de Quinoapa S.A.S, es una herramienta que permite a la empresa garantizar la organización y mejorar la calidad , contribuyendo a tomar buenas decisiones para cumplir los objetivos ya planteados.
1.1 Propósito del documento
El presente documento tienen el propósito de ayudar a la claridad de los procesos, organización y mejorar la calidad en las decisiones que influyen en los objetivos planteados.
- Información general del proceso
2.1 Justificación
El presente manual se diseñó para mostrar y definir los procesos que realizan varios de los funcionarios de la organización para que se lleve un control de todas las actividades que se realizan.
2.2 Misión
Quinoapa S.A.S es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pasta rellena de quínoa en diferentes presentaciones satisfaciendo las necesidades y expectativas de nuestros clientes a través de un buen servicio de innovación y alta calidad, orientado siempre hacia un mejoramiento continuo; con el fin de que el producto cumpla con cada parámetro y sea certificado.
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