“MODELOS DE GESTIÓN Y TIPOS DE PRODUCCIÓN”
Enviado por Marco Dulong Jara • 27 de Mayo de 2022 • Trabajos • 1.681 Palabras (7 Páginas) • 95 Visitas
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10mo. CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN PRODUCCIÓN Y OPERACIONES
“MODELOS DE GESTIÓN Y TIPOS DE PRODUCCIÓN”
Alumno: Marco Antonio Dulong Jara
Pregunta 1: Mapeo de procesos (12 puntos)
La Factoría Palacios elabora varios componentes de repuestos para la mina Cáceres. En la tabla 1 se detalla los principales productos demandados, sus operaciones y la demanda solicitada para el mes de junio.
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Tabla 1 - Operaciones necesarias por tipo de producto | ||||||
ID Producto | Corte | Torneado | Fresado | Esmerilado | Acabado | Demanda mes de junio (piezas) |
JE2105 | X | X | X | X | X | 14000 |
HB0805 | X | X | 10000 | |||
ML8888 | X | X | X | X | X | 1200 |
JV5555 | X | X | X | X | X | 1500 |
AM1202 | X | X | 2100 | |||
AC2801 | X | 800 | ||||
MR0602 | X | X | X | 500 | ||
AA2812 | X | X | X | X | X | 6000 |
Procesos de Producción
Los procesos utilizados por Factoría Palacios para la familia elegida (solo una familia de productos, según demanda y operaciones) de productos abarcan el corte de las planchas de acero, torneado, fresado, esmerilado y operaciones de acabado. A continuación, se preparan las piezas para ser expedidas y entregados todos los días a la minera Cáceres. Usted ha realizado un estudio de tiempos donde determina los siguientes tiempos de ciclo por operación.
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Tabla 2 – Tiempo de ciclo por operación (en segundos) | |||||
ID Producto | Corte | Torneado | Fresado | Esmerilado | Acabado |
JE2105 | 0.9 | 38 | 45 | 58 | 39 |
HB0805 | 60 | --- | 60 | --- | 90 |
ML8888 | 30 | 80 | 135 | 210 | 30 |
JV5555 | 90 | 20 | 280 | 130 | 240 |
AM1202 | 30 | --- | 30 | --- | 30 |
AC2801 | 120 | --- | --- | --- | 40 |
MR0602 | 290 | 20 | 1 | --- | 40 |
AA2812 | 1.1 | 40 | 47 | 66 | 41 |
Los tiempos de carga, descarga y setup entre configuración de lotes de producción involucran 70 minutos para el área de corte y de 12 minutos para las demás áreas.
El proveedor de los rollos de acero es SiderPerú, y nos entrega materiales para 5 días de trabajo los cuales son recepcionado los lunes y miércoles (en camiones de Chimbote a Trujillo).
Datos de producción
- La Factoría Palacios tiene dos turnos cada día y 20 días por mes. No existen tiempos muertos en los principales procesos.
- Recibimos pronósticos de la demanda vía email por 120/90/60 y 30 días.
- Recibimos órdenes de compra todos los días vía fax.
- Enviamos vía email a SiderPeru los pronósticos mensuales.
- Todos los viernes enviamos vía email una orden de pedido.
- La coordinación con las áreas es semanal vía reporte impreso de producción.
- La coordinación con el área de envíos es diaria.
En la tabla 3 se detalla las especificaciones de cada área.
Tabla 3 – Estudio de las operaciones por área | |
Área | Detalles |
Corte | Dispone de inventario antes de corte. El tiempo de ciclo se calcula con el promedio simple (de la familia factible) El tiempo de setup es indicado la información inicial. Uptime de 90%. Cantidad de operarios 1. Desbalance de producción en inventario, 8500 unidades de las piezas de la familia en estudio. |
Torneado | El tiempo de ciclo se calcula con el promedio simple (de la familia factible) El tiempo de setup es indicado la información inicial. Uptime de 100%. Cantidad de operarios 1. Desbalance de producción en inventario, 2500 unidades de las piezas de la familia en estudio. |
Fresado | El tiempo de ciclo se calcula con el promedio simple (de la familia factible) El tiempo de setup es indicado la información inicial. Uptime de 100%. Cantidad de operarios 1. Desbalance de producción en inventario, 3200 unidades de las piezas de la familia en estudio. |
Esmerilado | El tiempo de ciclo se calcula con el promedio simple (de la familia factible) El tiempo de setup es indicado la información inicial. Uptime de 90%. Cantidad de operarios 1. Desbalance de producción en inventario, 2100 unidades de las piezas de la familia en estudio. |
Acabado | El tiempo de ciclo se calcula con el promedio simple (de la familia factible) El tiempo de setup es indicado la información inicial. Uptime de 90%. Cantidad de operarios 1. Desbalance de producción en inventario, 5400 unidades de las piezas de la familia en estudio. |
Envíos | Este departamento retira las piezas del almacén de productos terminados y los prepara para enviarlos por camión al cliente. |
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