PLAN DE CAPACITACIÓN; Y ASISTENCIA TÉCNICA, ECONOMICO COMERCIAL

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ANEXO Nº 4

PLAN DE CAPACITACIÓN; Y ASISTENCIA TÉCNICA, ECONOMICO  COMERCIAL.

RUBROS DEL EMPRENDIMIENTO                 : PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACION DE DERIVADOS LACTEOS

GRUPOS DE INTERÉS                         : QUESOS NUTRILAC

NÚCLEO EJECUTOR                        : CHAPA GRANDE

NÚCLEO EJECUTOR CENTRAL                : CAPACHICA

NOMBRE DEL ASISTENTE TECNICO                : YENNY PEREZ ROJAS

PROFESIÓN/ESPECIALIDAD                : ING. AGROINDUSTRIAL

FECHA                                        : 01 DE MARZO DEL 2019

I. DATOS GENERALES

1. Ejes en los que se da la capacitación y asistencia técnica:[pic 2]

 GESTION ECONOMICO Y GESTÍON COMERCIAL

1. Número de usuarios integrantes del Grupo de Interés:

        Nombres de los miembros  del Grupo de Interés

Nombres y Apellidos                                   DNI                        Cargo

1) Juan, PANCA GALINDO                                       01294025                         Presidente        

2) Juana Rosa, PARILLO                        01255992                  Vice Presidente

3) Hermogenes Socrates, COILA CURO                     01255992                         Secretaria

4) Juan Climaco, MENDOZA GALINDO                01247298                  Tesorero

Número total de integrantes del grupo:                        [pic 3][pic 4]

Número total de integrantes hombres del grupo:                

Número total de integrantes mujeres del grupo: [pic 5]

1. Ubicación

        Departamento        :        Puno

        Provincia                :        Puno

        Distrito                :        Capachica

        Localidad (*)        :        Chapa Grande

1. Duración de las actividades de capacitación y asistencia técnica económica  comercial.

        03 meses del 1 Marzo del 2019 al  31 de Mayo del 2019

1. ANTECEDENTES DE LA ACTIVIDAD A PROMOVER

1. Nivel de la Actividad a asistir

Negocios en marcha  [pic 6]

Idea de negocio[pic 7]

1. Condiciones del ambiente donde se desarrollará el Emprendimiento

Los talleres de capacitación y asistencia técnica se desarrollarán en el local del Grupo de interés.

1. Conocimiento de los integrantes de los Grupo de Interés

                    En los aspectos de Gestión Administrativo

              Bueno                Regular                     Deficiente                                                    [pic 8][pic 9][pic 10]

              En aspectos de Gestión Económico[pic 11]

              Bueno                Regular                                 Deficiente            [pic 12][pic 13]

                         En aspectos de Gestión Comercial[pic 14]

              Bueno                Regular                                 Deficiente                                [pic 15][pic 16]

1. Condiciones del equipamiento inicial

EL Grupo de interés Inclusivo a sido implementados y actualmente en marcha, pero limitada fortalecimiento en capacitación de asistencia técnica comercial.        

1. Condiciones del mercado donde se ofertan los productos

El emprendimiento rural inclusivo necesita ampliar su mercado de venta para generar más ingresos, para el cual necesitan planificación y estrategias para su expansión y la organización del mismo.

1. Principales problemas que presentan los negocios

Limitada  organización en los negocio

Limitada Planificación y capacitación permanente

1. OBJETIVOS DE LA CAPACITACION Y ASISTENCIA TÉCNICA ESPECIALIZADA

1. Objetivo general

• Fortalecer capacidades en los beneficiarios de Grupo Rurales Inclusivos del NEC CAPACHICA Aasistencia técnico  Comercial,  con el fin de optimizar las las estrategias con el fin de incrementar las ventas  del negocio; además para la inclusión económica de las familias beneficiarias que se encuentran en pobreza y pobreza extrema; ampliar la estructura de oportunidades económicas.

1. Objetivos específicos

•  Formulación de plan de capacitación y asistencia técnica económica comercial
• Capacitar y asistir técnicamente a los miembros del GI en técnicas de venta
• Capacitar y asistir técnicamente a los miembros del GI en registro de control contable  del ERI
• Capacitar y asistir  técnicamente a los miembros de GI en depreciación de activos fijos del ERI
• Capacitar y asistir técnicamente a los miembros del GI en costos de producción
• Capacitar y asistir técnicamente a los miembros del GI en identificación del punto de equilibrio
• Capacitar y asistir técnicamente a los miembros de GI en determinación de la rentabilidad
• Capacitar y asistir técnicamente a los miembros de GI en identificación de producto y publicidad
•  Capacitar a los miembros del GL en formalización micro empresarial
• Asistir y participar en ferias de promoción del ERI

4.  RESULTADOS ESPERADOS

RESULTADO 1: Plan de capacitación y asistencia técnica económica comercial formulado

RESULTADO 2: Elaboración de las técnicas de venta

RESULTADO 3: elaboración de registro de control contable  ERI

RESULTADO 4: Aplicación de registro de control contable del ERI

RESULTADO 5: Determinación de los costos de producción

RESULTADO 6: Determinación del punto de equilibrio

RESULTADO 7: determinación de la rentabilidad productiva del ERI

RESULTADO 8: implementación de la identificación del producto y publicidad  

RESULTADO 9: fortalecimiento de conocimientos en formalización micro empresarial  

RESULTADO 10: Participación en ferias de promoción del ERI

1. METODOLOGÍA DE TRABAJO

1. Metodología de evento  de capacitación:

El desarrollo del Plan de Capacitación en,  gestión económica y gestión comercial que responde a las necesidades cognoscitivas de los miembros  de los ERIS, cuyas estructura temática a desarrollar, se plantea bajo la concepción filosófica del proceso de enseñanza aprendizaje “ aprender haciendo”, con técnicas propias de educación de adultos, cuyos conocimientos adquiridos en la mayoría de los casos es por “ aproximaciones sucesivas”, es decir es producto de la experiencia acumulada en el tiempo ; haciendo necesaria la intervención  de especialistas con mayores conocimientos formativos que promuevan y/o motiven incrementar y / actualizar los conocimientos, los que será puesto en práctica de esta manera como resultado se tendrá miembros de ERI con mayor predisposición de mejorar sus habilidades y destrezas, que conlleven al ampliación de conocimientos en gestión administrativa,  gestión económica y gestión comercial. E sus rubros estandarizados, con mejores ventajas competitivas, buscando el posicionamiento en nichos y/o segmentos de mercado.

Para lograr dichos objetivos el proceso de enseñanza – aprendizaje será a través de las capacitaciones planteado en el siguiente documento, cuyo desarrollo será de la siguiente manera.

Eventos de capacitación.- las estructuras temáticas para cada sesión de enseñanza- aprendizaje, se desarrollará mediante la técnica  de Exposición dialogo para lo cual  previamente se preparará con anticipación material didáctico, también se utilizara equipos como Data Display como ayudas audiovisuales en el programa la aplicación de los conocimientos actualizados y/o incrementados  en fechas próxima, para el logro de los objetivos planteados para cada capacitación , es decir el objetivo de la capacitación, es la  ampliación de conocimientos en  gestión administrativo,  gestión económica y gestión comercial.

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