PLAN DE NEGOCIOS
CYYNTYA3 de Junio de 2014
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INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como finalidad brindar al lector información precisa de la investigación de mercado que se llevo a cabo dentro del estado de Nayarit para saber las necesidades de los posibles clientes del producto.
Donde Procesadora Agroindustrial S A de CV es una organización elaboradora y procesadora de alimentos agroindustriales la cual pretende lanzar al mercado un producto de mermelada a base de papaya, esto brindara una derrama económica con más oportunidades de trabajo en el estado y a demás de ser la única en el estado, es una oportunidad para las personas que trabajan en la agricultura y mas para las se dedican al cultivo de papaya y así destacar en el país.
Este proyecto busca principalmente satisfacer las necesidades del consumidor y aun mas ya que ésta mermelada contiene muchos beneficios y ayudaría mejorar la salud de los clientes.
En este documento encontraras información relevante sobre las características del producto como la presentación, marca, slogan, contenido, información nutrimental, etc.
También se muestra el cuestionario con cada una de las preguntas, así como también su graficacion y respuestas de cada una de las 100 encuestas aplicadas dentro del estado de Nayarit.
RESUMEN EJECUTIVO
En este trabajo se expone un plan de negocios para la introducción con un producto de primera calidad elaborado bajo los altos estándares que exige el mercado.
Así de esta manera lograr la satisfacción de los clientes consumidores al adquirir y degustar un producto no solo rico en altos índices nutricionales sino a su vez sano y natural.
Este producto, surge de un proyecto buscando una iniciativa emprendedora, busca internacionalizarse de esta manera exportar hacia distintos estados de la república mexicana teniendo como objetivo a mediano plazo seguir con la expansión en todos los estados.
El objetivo general de nuestro proyecto, es expandir al mercado internacional con alimentos procesados competitivos y naturales , satisfaciendo así de manera confiable tanto en la industria alimentaria como a consumidores finales en todo el mundo, ofreciéndoles la mermelada natural de frutas de calidad asegurada, elaborada con los más altos estándares que demanda el mercado.
NATURALEZA DEL PROYECTO
1.1 DESCRIPCIÓN DE LA IDEA
El producto que obtuvo mayor puntaje en el ejercicio fue el de mermelada de papaya, ya que satisface la necesidad de darle un dulce sabor al paladar con las siguientes características es un producto natural, hecho de papaya que contiene vitamina a y c, ayuda a la buena digestión y buen funcionamiento del intestino, además es un antioxidante y ayuda a prevenir múltiples canceres.
1.2 JUSTIFICACIÓN DE LA EMPRESA
La razón por la que surgió este proyecto y se le dio ese nombre a la empresa es porque se dedicará a la transformación de un bien, además que los recursos que se necesitan para su elaboracion existen en el estado, por lo cual será más factible comprarlos aquí mismo, además de que existe un gran mercado de consumo de mermeladas por lo cual este producto es nuevo, es innovador y tiene la oportunidad de integrarse en el mercado con ventajas competitivas.
1.3 ESCRIBA EL NOMBRE DE LA EMPRESA
PROCESADORA AGROINDUSTRIAL S. DE R. L.
1.4GIRO DE LA EMPRESA
El giro de la empresa Procesadora Agroindustrial S. De R. L. es del giro de transformación.
1.5 UBICACIÓN Y TAMAÑO DE LA EMPRESA ESPERADO
La ubicación de la empresa será dentro del estado de Nayarit, con un tamaño esperado de pequeña empresa independiente, con una alta predominancia en el mercado creada para ser rentable, como toda empresa ésta tiene aspiraciones, bienes materiales y capacidades técnicas y financieras dedicada a la transformación para satisfacer necesidades y deseos existentes en el consumidor.
1.6 MISIÓN DE LA EMPRESA
Somos una procesadora única, de mermelada de papaya elaborada con la más alta calidad, higiene y frescura donde el cliente se sienta satisfecho y la adquiere a los mejores precios.
1.7ESTABLECER LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA
• OBJETIVO A CORTO PLAZO:
Atraer la atención de los más exigentes clientes, lograr una buena acreditación y reconocimiento a nivel de zona
• OBJETIVO A MEDIANO PLAZO:
Establecerse oficialmente como una empresa productiva donde los clientes tengan satisfacción por el producto adquiriendo así el favoritismo de éste.
• OBJETIVO A LARGO PLAZO:
Ser una empresa reconocida, competente y lograr la identificación, donde los clientes se sientan parte de ella.
1.8 DESCRIPCIÓN DE VENTAJAS Y DISTINGOS
• VENTAJAS COMPETITIVAS:
Orientación al cliente sobre el producto que se ofrece.
Valor de marca y buena reputación de la empresa.
Aún no se ha comercializado.
Ofrecer un producto diferenciado en un segmento de mercado específico.
Equipo profesional altamente calificado para la elaboración del producto.
• DISTINGOS COMPETITIVOS
Es un producto nuevo en el mercado.
Se puede exportar.
Es la única empresa que ofrece este producto.
1.9ANALISIS DE LA INDUSTRIA
La ubicación de nuestra empresa PROCESADORA AGROINDUSTRIAL S. DE R. L. en el mercado es aceptable de acuerdo a los resultados arrojados por las encuestas realizadas e igual nuestro producto si fue aceptado debido a que mucho de las personas sufren de mala digestión y porque les brinda vitaminas.
1.10DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS O SERVICIOS
Es un producto envasado en frasco de vidrio, tapadera abre fácil con un contenido de mermelada sabor papaya color naranja, con un espesor agradable, y con un gran beneficio para el cliente consumidor.
1.11 CALIFAICACIONES PARA ENTRAR AL AREA:
Como emprendedores nos fortalece mucho el hecho de tener conocimientos en:
Administración.
En el proceso y realización del producto.
En la investigación de mercados.
En todo lo que tiene que ver con mercadotecnia (promoción, publicidad, plaza y producto).
1.12 APOYOS BÁSICOS DE LA EMPRESA
• Contador: es la persona que se encargará de llevar las cuentas de la empresa así como también llevar un control de activos, entradas y salidas de mercancía. También se encarga de las finanzas y las operaciones dentro de la empresa.
• Abogado: este se encargará de llevar a cabo los trámites jurídicos y legales de la empresa así como también de resolver conflictos e inconformidades con los trabajadores dentro de la organización.
• Técnico especialista: este se dedicará única y exclusivamente a las operaciones que realizan las maquinas así como de revisar los productos terminados que lleven una buena presentación.
• Lic. en mercadotecnia: quien se encargará de realizar la publicidad del producto, realiza eventos para la presentación del mismo.
• Acudiremos al gobierno del estado para beneficiarnos mediante los programas de financiamiento para emprender la pequeña empresa.
• Departamento de recursos humanos: es quien se encarga del reclutamiento, selección y capacitación del personal de la organización.
• Lic. En administración: es quien se encarga de realizar los manuales de puestos, manuales de organización y también toma decisiones dentro de la empresa.
CAPITULO2: MERCADOTECNIA
2.1 OBJETIVOS DEL ÁREA DE MERCADOTECNIA
• A CORTO PLAZO
Entrar en el mercado con más de 2000 frascos para ofrecer degustaciones y así lograr el reconocimiento de la calidad del producto y sus beneficios.
• A MEDIANO PLAZO
Alcanzar en un 30% el reconocimiento en el mercado realizando innovaciones en el diseño de la mermelada de papaya y así obtener rentabilidad en el mercado.
• A LARGO PLAZO
Fijar el producto en un 50% en ventas, donde el cliente reconozca la marca y posicionarla en el mercado.
2.2 CARACTERÍSTICAS DEL SEGMENTO DEL MERCADO
• El producto está dirigido a personas de entre 28 a 60 años que les guste la papaya y que tengan un ingreso mensual de 20 hasta 40 salarios mínimos.
• El producto es dirigido a mujeres y hombres del estado de Nayarit con hábitos de compra por consumo de 1 a 5 frascos de mermelada mensualmente.
2.3 CONSUMO APARENTE
• El número de clientes potenciales es de 144,345 de los cuales el más del 50% son clientes que pueden consumir y adquirir este producto.
• El consumo unitario aparente es de uno a cinco frascos por persona que son habitantes del estado de Nayarit y que en su mayoría se establecen en el municipio de Tepic . (hab/12)
• Se puede decir que el consumo es de hasta 721,725 mil frascos mensuales por el total aproximado de habitantes del estado de Nayarit (hab x frascos).
2.4 DEMANDA POTENCIAL
• OBJETIVO A CORTO PLAZO
Es llegar con 3000 productos al mercado para las ventas del producto, dentro de la población del estado de Nayarit.
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