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PROYECTO BOUTIQUE DE DULCES


Enviado por   •  11 de Noviembre de 2015  •  Ensayos  •  2.712 Palabras (11 Páginas)  •  231 Visitas

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PROYECTO FINAL

AVANCE 2

“ANGYE CANDY BOUTIQUE”

                                                                            ANÁLISIS DE COSTOS

                                                  PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

 

MISIÓN

Somos una empresa comercializadora de dulces de la más alta calidad, con personal capacitado y comprometido con los más altos estándares que el mercado consumidor de dulces requiere.

VISIÓN

Ser la empresa líder en el mercado en la comercialización de dulces, para expandir nuestra marca a nivel nacional. Sustentar nuestro crecimiento en la mejora continua, dándole prioridad a la capacitación crecimiento de nuestro recurso humano, para estar al día en la tecnología y las exigencias de nuestros consumidores.

VALORES

 Responsabilidad: Somos una empresa responsable con nuestros clientes, con nuestros trabajadores y con el medio ambiente, procurando la calidad en nuestros productos para los clientes, en nuestro trato y obligaciones con los trabajadores y en la preservación del medio ambiente.

Respeto: Somos una empresa que respeta las orientaciones, ideologías y pensamientos de sus trabajadores y de sus clientes, procuramos mantener un ambiente de trabajo agradable y seguro para nuestros colaboradores y clientes.

 Honestidad: Somos una empresa que actúa bajo la justicia, evitando al máximo incurrir en acciones que van en contra de los perjuicios que puedan ocasionarse a nuestros colaboradores y clientes.

Actitud de Servicio: Mantenemos una actitud positiva y proactiva, para lograr un excelente servicio a nuestros clientes internos y externos. Demostramos que ante los problemas, retos y situaciones difíciles, con autodominio, ayudamos a resolverlos siempre.

Profesionalismo: Somos capaces de asumir el trabajo y hacerlo bien, compartiendo la visión de la empresa, dando lo mejor de nosotros mismos, con perseverancia, pro actividad, iniciativa y creatividad, control de nuestro propio trabajo.

Innovación: Mejoramiento y rediseño de las prácticas de trabajo, incorporación de nuevas tecnologías y factores que potencian la capacidad creativa de los colaboradores para contribuir al desarrollo de la organización.

FODA

FORTALEZAS

DEBILIDADES

Concepto de negocio innovador.

Estrategia: manteniendo siempre las preferencias  del cliente.

Amplio mercado para su consumo.

Estrategia: Querétaro con un crecimiento demográfico.

Calidad en nuestros dulces.

Estrategia: Alianzas con proveedores con experiencia que respalde su producción.

Precios accesibles y considerables.

Estrategia: Buscar un balance entre el costo-beneficio del producto dando como resultado un precio que sea atractivo para el consumidor.

Aceptación del producto.

Estrategia: Una adecuada campaña de  comunicación estratégica y efectiva.

Tramitología en curso por las autoridades municipales.

Estrategia: Evitar conflictos con autoridades y locatarios.

Falta de experiencia.

Estrategia: Análisis de la aceptación y la percepción del consumidor sobre los productos y el negocio, aplicando la experiencia adquirida en la innovación.

Un solo punto de venta.

Estrategia: A partir de los seis meses de la apertura se manejara un servicio de entrega a domicilio, a través de teléfono o internet.

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

Mercado de jóvenes que utilizan la tecnología para implementar la aplicación móvil.

Estrategia: Desarrollo de un aplicación atractiva y funcional para el consumidor.

La economía del país.

Estrategia: El concepto será dirigido a personas con un poder adquisitivo medio.

 

ORGANIGRAMA

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MANUAL ORGANIZACIONAL

Descripción y perfil de Puestos

Gerente General

Descripción del Cargo: Planear, ejecutar y dirigir la gestión administrativa, operativa y de venta de la empresa, del manejo de la relación con los diferentes proveedores nacionales e internacionales. Desarrolla las estrategias de compras anuales y las proyecciones de la organización. Se encarga del control administrativo y disciplinario del personal. Además encargado de operar los procedimientos de recursos humanos y selección de personal.

Edad: Entre 30 y 45 años.

Sexo: Indistinto

Escolaridad: Licenciatura económico administrativa

Educación Continua: Diplomados en habilidades gerenciales y con conocimientos de sistemas de gestión de calidad (distintivos).

Experiencia: De 3 a 5 años de experiencia en cargos similares.

Conocimientos tecnológicos: Conocimientos básicos para manejar programas de Office (Word, Excel, PowerPoint).

Idiomas: Manejo del idioma español e inglés.

Salario: $25,000.00 con prestaciones de ley.

Cargos que le reportan: Contador y subgerente de tienda.

Cargos a quien reporta: Ninguno

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