PROYECTO DE INVERSION

ÍNDICE

CAPITULO I

ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO

NOMBRE DE LA EMPRESA 5

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO 5

UBICACIÓN Y ÁREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO 5

UNIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO 5

OPORTUNIDAD PARA EL NEGOCIO 5

OBJETIVOS DEL PROYECTO 6

LIMITACIONES DEL PROYECTO 6

CAPITULO 2

ESTUDIO DE MERCADO

ANÁLISIS DEL ENTORNO DEL PROYECTO 8

ANISES DE LA DEMANDA 12

ANÁLISIS DE LA OFERTA 23

BALANCE OFERTA-DEMANDA 27

ANÁLISIS DE COMERCIALIZACIÓN 28

CAPITULO 3

PLAN DE MARKETING

LA EMPRESA 32

ANÁLISIS FODA 33

ANÁLISIS DEL ENTORNO DEL MERCADO 33

FORMULACIÓN ESTRATÉGICA 34

MARKETING MIX 36

PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES 41

EVALUACIÓN Y CONTROL DE LOS RESULTADOS 42

CAPITULO 4

TAMAÑO DEL PROYECTO

FACTORES DETERMINANTES DEL TAMAÑO 44

TAMAÑO ELEGIDO 46

CAPITULO 5

LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

CRITERIOS DE LOCALIZACIÓN 49

MÉTODO DE FACTORES PONDERADOS 53

ELECCIÓN DE LA MICROLOCALIZACIÓN 54

CAPITULO 6

INGENIERÍA DEL PROYECTO

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO 57

DIAGRAMA DEL PROCESO 62

EQUIPAMIENTO………………………………………………………….64

INSUMOS Y SUMINISTROS……………………………………………..65

DISTRIBUCIÓN FÍSICA DEL PROYECTO 66

CAPITULO 7

ASPECTOS LEGALES Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

ASPECTOS LEGALES PARA CONSTITUIR LA EMPRESA 68

ORGANIZACIÓN 78

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA 80

FUNCIONES DE LAS ÁREAS 80

CAPÍTULO 8

ESTUDIOS ECONÓMICOS Y FINANCIEROS

1. INVERSIÓN FIJA, CAPITAL DE TRABAJO E INVERSIÓN TOTAL

FINANCIAMIENTO 74

PRESUPUESTO DE INGRESOS Y GASTOS 75

ESTADOS ECONÓMICOS Y FINANCIEROS 82

CAPITULO9

EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA

EVALUACIÓN ECONÓMICA 85

EVALUACIÓN FINANCIERA 85

ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD 86

CAPITULO 10

PLANIFICACIÓN DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO

DIAGRAMA DE GANTT 90

CAPITULO 11

CONCLUSIONES 92

CAPITULO 12

RECOMENDACIONES 95

CAPITULO 13

ANEXOS 97

RESUMEN EJECUTIVO

En el presente trabajo presentamos nuestro proyecto de negocio el cual consiste en una productora y distribuidora de mermeladas naturales. El nombre de nuestra empresa es FRUIT DELIGHT S.A.C.

Proponemos un negocio que incluye la producción de mermeladas naturales a base tomate, plátano, naranja, piña, papaya y fresa.

Se realizo un análisis del entorno del proyecto usando herramientas de investigación de mercados, que permitieron obtener información como: las características de los consumidores de mermeladas, situación actual de la competencia e información que permite conocer las condiciones de el medio en el cual se ubicara el proyecto para lograr sui posicionamiento y generar utilidades

En la parte de estudio técnico se desarrollo un análisis de recursos requeridos para la producción como: determinación de materia `rima requerida, insumos, maquinaria y mano de obra.

En el estudio financiero se realizo el correspondiente análisis de costo par determinar su estructura, se analizaron los rubros correspondientes a la inversión, la determinación del puntido de equilibrio, se estableció el TIR Y VAN, con los datos obtenidos a través de los análisis mencionados se realizaron las proyecciones del flujo de caja y el estado de ganancias y perdidas.

Y por ultimo en la evaluación económico financiera los datos arrojados son positivos lo que significa que es viable la puesta en marcha de nuestro negocio.

Capitulo I

ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO

ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO

NOMBRE DE LA EMPRESA

Instalación de una empresa para la elaboración y comercialización de mermeladas naturales “Fruit Delight” S.A.C.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO

El proyecto se desarrollará en base a la instalación de una empresa que tiene entre sus actividades la elaboración, envasado y comercialización de mermeladas naturales.

Nuestro producto tendrá como eje principal el uso de productos naturales,

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