PROYECTO EXPORTACION SAL DE MARAS
Enviado por cchavezpe • 8 de Agosto de 2017 • Trabajos • 4.457 Palabras (18 Páginas) • 1.615 Visitas
Universidad Ricardo Palma[pic 1]
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES
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CURSO : MARKETING INTERNACIONAL I
TEMA : PROYECTO EXPORTACION SAL DE MARAS
PROFESOR : ECONOMISTA VERONICA ANGULO
ALUMNOS : BLANCO ESPINOZA, FLOR
MEDINA, DANILO
CHAVEZ VÁSQUEZ, CARLOS
HOYOS ZEVALLOS, CARLOS
ALCORTA, MIGUEL
FECHA : 18 DE JUNIO
2017
PROYECTO DE NEGOCIO MYPE
- Idea del negocio
- Identificación del PROYECTO DE NEGOCIO MYPE
Sal Gourmet Rosada de Maras Cusco / Pink Salt of Maras Cusco
Sal de mesa, de grano grueso y bastante dura, de sabor fuerte debido a una mayor presencia de hierro.
Presentación Doypack transparente con auto-cierre y con estampado translucido de 1 Kg. De capacidad.
La idea es ofrecer el producto a mercados externos, como el canadiense, el cual se caracteriza por ser cosmopolita, de alto nivel de ingresos y acostumbrado a consumir culinaria de todas partes del mundo.
- Sustentación de la idea de negocio.
El producto se origina por la evaporación de un río salado en el Valle de Urubamba en el Cuzco, en una comunidad campesina de nombre Maras, de donde proviene el nombre de este tipo de sal.
Esta es una sal pura libre de contaminantes de la polución marina y rica en minerales como el Hierro, Calcio, Magnesio y Zinc.
El agua del río es canalizada y secada al sol con técnicas del tiempo de los Incas.
Color del producto es ligeramente Rosa por la presencia del Hierro.
La partida arancelaria para este producto es la 2501001000 para la cual corresponden los gravámenes siguientes:
Gravámenes Vigentes | Valor |
Ad / Valorem | 6% |
Impuesto Selectivo al Consumo | 0% |
Impuesto General a las Ventas | 16% |
Impuesto de Promoción Municipal | 2% |
Derecho Específico / Antidumping | N.A. |
Seguro | 1.5% |
Sobretasa | 0% |
El objetivo es exportar a la ciudad de Toronto en Canadá, a la cadena Healty Planet que posee una red de tiendas naturistas en Canadá. Supliéndole con un pedido inicial para 3 meses de 2 mil Doypack`s del producto, es decir 2 Toneladas, llegando a una atención de 12 Toneladas anualmente durante los 2 primeros años de operación.
- Generación de valor.
El producto es 100% natural y orgánico, cumple con el código sanitario nacional y tiene contenido mineral que la diferencia de la sal marina común.
Es una sal ideal para sazonar todo tipo de comidas.
Es un alimento básico en el equilibrio electrolítico y por tanto en el metabolismo de los alimentos además de su contenido de magnesio, calcio y zinc.
Tiene bajas barreras arancelarias y es reconocido internacionalmente en el área Gourmet.
El mercado canadiense, en el área Gourmet se caracteriza por demandar productos naturales y el Perú es un reconocido productor de bienes naturales.
El producto tiene como característica que no posee Flúor ni Yodo los cuales pueden ser añadidos de acuerdo a requerimiento para el mercado final.
La Sal de maras puede encontrarse en USA por US$ 9.00 por 100 gramos y en la Unión Europea por 15 Euros la misma cantidad.
- Estudio de mercado
- Definición del público objetivo.
Actualmente, existen distintas empresas que ya exportan este producto a Corea y ahora también a Asia. En Perú lanzaremos una nueva marca que estará dirigida al público canadiense.
Nuestro objetivo principal a cinco años es masificar el consumo de nuestra Sal de Maras y que sea aún más conocida y demandada incluso que la Sal del Himalaya o Sal del Tíbet. Asimismo, buscamos llegar a países como Australia, Estados Unidos y Chile.
Se ha creado la marca “Maras’s Salt of Cosco” que será comercializada principalmente en el mercado gourmet canadiense tanto en restaurantes como en el sector hotelero. Este tipo de sal puede ser utilizada tanto para este mercado, como para supermercados, spas, entre otros. Sin embargo, hemos decidido enfocarnos en el mercado gourmet ya que implica el 60% del público objetivo.
- Geográfica: Toronto, Canadá
- Demográfica: todas las edades, todos los sexos
- Estilo de vida: todos, El nivel de vida en Canadá es uno de los más altos del mundo
- Definición del mercado a estudiar.
Pese a ser un mercado relativamente pequeño, por el tamaño de su población, existen amplias oportunidades de comercio, específicamente relacionadas con el alto nivel de ingreso y la apertura y aceptación que existe para los productos importados. El mercado más atractivo para los vendedores es la franja sur, ubicada en el límite de la frontera con Estados Unidos.
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