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PROYECTO: LOGÍSTICA Y ALMACENAMIENTO DE LA EMPRESA FERRETERA ZimAceros S.A. de C.V

martinvalenciaTrabajo23 de Octubre de 2019

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PROYECTO:

LOGÍSTICA Y ALMACENAMIENTO DE LA EMPRESA FERRETERA ZimAceros S.A. de C.V

        

INDICE

INTRODUCCIÓN        4

ANTECEDENTES        5

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        7

OBJETIVOS        8

Objetivo general        8

Objetivo específico        8

HIPÓTESIS        9

VARIABLES        9

Independiente        9

Dependiente:        9

JUSTIFICACIÓN        10

MARCO TEÓRICO        11

Logística        11

Diagnóstico logístico        14

Gestión de inventarios        15

Almacenamiento y diseño de almacenes        15

Características del Inventario        16

Costos de Inventario        16

MARCO METODOLÓGICO.        19

Población y muestra.        19

Técnicas de procesamiento y análisis de datos.        19

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES        20

RECURSOS HUMANOS        21

RECURSOS MATERIALES.        21

PRESUPUESTO        21

CONCLUSIÓN        22

FUENTES CONSULTADAS        23

INTRODUCCIÓN

     Este trabajo tiene como objetivo principal proponer la realización de un inventario y modelo logístico para ZimAceros S.A de C.V. esto ayudara a la empresa determinar, los niveles de inventario, así como los tiempos de entrega a los clientes.

    Hoy día el concepto de almacén se conoce como una unidad de servicio en la estructura orgánica y funcional de una empresa, con objetivos bien definidos de resguardo, custodia, control y abastecimiento de materiales y productos. Todo manejo y almacenamiento de materiales y productos es algo que eleva el costo del producto final sin agregar valor, razón por la cual se debe conservar el mínimo de existencias con el mínimo riesgo de faltantes y al menos costo posible de operación para así brindar la oportunidad de mejorar el nivel de servicio actual.

     La logística empresarial integra de forma coordinada distintas operaciones y áreas de decisión como son los inventarios, las instalaciones, la producción, el empaquetamiento y especialmente el transporte y distribución de los productos a los distintos puntos de venta.

    Con esto esperamos que la productividad y el mejoramiento en la atención al cliente puedan aumentar, ya que dentro de la región en los últimos 2 años ha crecido el mercado de las ferreteras, y existen diversas maneras en poder satisfacer al cliente.

ANTECEDENTES

        Donald J. Bowersox, David J. Closs y Bixby Cooper. Definen que: “La logística es la combinación de la administración de pedidos, el inventario, el transporte, el almacenamiento, el manejo de materiales y el embalaje integrados por toda la red de una planta. La logística integrada sirve para vincular y sincronizar la cadena de suministro general como un proceso continuo y es esencial para la efectiva conectividad de la cadena de suministro. Aunque el propósito del trabajo logístico ha permanecido esencialmente intacto durante décadas, el modo en que se realiza se sigue modificando de manera radical”. (Administración y logística en la cadena de Suministros. 2da Ed).

     Las estrategias de logística funcionan de tal manera que las empresas que las implementan pueden elevar su valor y ganar mayor mercado a niveles internacionales.

El sector logístico tiene grandes aportaciones a la industria en la actualidad, por ejemplo: vemos que en el sector del transporte, automotriz o el movimiento de carga aérea, se ha registrado un crecimiento sostenido debido a las eficientes estrategias en este rubro.

En el caso de México, las autoridades pretenden convertir al país en una Plataforma Logística Global, un reto que no sólo implica el desarrollo y crecimiento de la red de carreteras, sino promover proyectos estratégicos que impulsen una infraestructura y servicios logísticos que eleven de manera significativa los estándares competitivos a nivel nacional e internacional.

     

     En México, la industria logística es uno de los sectores con más potencial de desarrollo debido a que sus actuales alcances son pequeños en proporción a las necesidades reales, tanto en el mercado interno como en las cadenas de abasto hacia Norteamérica.

Juan Pablo Urruchua. (Administrador de Empresas por el ITAM con un MBA por el IPADE).

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

     En nuestra región las empresas del ramo ferretero son reconocidas por la variedad y calidad de productos ofrecidos a sus clientes. El desarrollo que se ha venido dando en la ciudad ha traído como consecuencia el auge en la demanda, por lo cual se han ido multiplicando las empresas dedicadas a suplir tales necesidades, lo cual ocasiona una competencia constante en precios y calidad de servicios prestados al consumidor.

     ZimAceros FERRETERÍA S.A. de C.V. Es una empresa comercializadora de material de herrería, herramientas y herrajes. Actualmente la empresa cuenta con área de almacén, la cual en ocasiones parece ser insuficiente para almacenar todos los productos. Asimismo, en procesos de entrega o descarga de productos, suelen presentarse muchas demoras y esto afecta directamente a la satisfacción del cliente y además genera costos para la empresa.

La empresa no cuenta con un cierto orden en el almacén, ni tampoco con alguna estrategia para el mejoramiento del abastecimiento.

Ambas situaciones mejorarían tanto en la entrega de los productos y el costo de almacenamiento, hasta la satisfacción del cliente, la cual juega uno de los papeles más importantes en cuanto a la participación en el mercado, ya que existen diversas empresas con la misma función y lo único que puede hacer la diferencia es la calidad y la satisfacción.

OBJETIVOS

Objetivo general

  • Proponer el uso apropiado de un plan de logística e inventario para el mejoramiento de productividad de la empresa ZimAceros S.A de C.V.

Objetivo específico

  • Diagnosticar el proceso de gestión del inventario de la empresa ZimAceros S.A de C.V.
  • Diseñar una estrategia optima de almacenamiento y distribución para ZimAceros S.A de C.V.
  • Aplicar la Metodología de Logística para el fácil manejo de entradas, salidas y entregas de materiales.
  • Definir estrategias de gestión de inventario que incluya cantidad optima a pedir, política de pedidos que mejoren el manejo del inventario.

HIPÓTESIS

Proporcionar una nueva estrategia de logística y almacenamiento que ayude al mejoramiento de la empresa y por consiguiente reduzca gastos innecesarios, generando así mayores beneficios para la empresa.

VARIABLES

Independiente: la implementación de una nueva estrategia de logística y almacenamiento.

Dependiente: mejora de la distribución y almacenamiento de la empresa, generando así mayores beneficios para la empresa.

JUSTIFICACIÓN

La logística y el almacenamiento son una parte fundamental dentro de una empresa, ya que ambas contribuyen a muchos objetivos, pero en especial a uno: la satisfacción al cliente. Si ambas se encuentran de una manera correcta en una empresa, está misma se beneficia en muchos aspectos.

Una vez conocido esto, se podría decir que la logística y el almacenamiento se entrelazan con todas las demás áreas de la empresa, que van desde el abastecimiento, la compra y venta, la planificación, el transporte, etc. Cada una de estas áreas necesita estar en un equilibrio para así tener una mejor eficiencia en la empresa.

Cabe resaltar que en la actualidad tanto la logística como la forma de almacenar, se han ido modificando hasta el punto de volverse un proceso automatizado y de mucha precisión, la tecnología ha descubierto nuevas formas de competir en el mercado. Además, el almacenar para algunas empresas ya no existe y se basan en el JIT (Justo a Tiempo) esto con el fin de mejorar la eficiencia, eliminar los almacenes y reducir gastos innecesarios.

Con este proyecto se aspira a eliminar gastos innecesarios en almacenamiento así como tener una buena organización del mismo y mejorar el abastecimiento de la empresa mediante diferentes estrategias de logística, así como también detectar en qué áreas ZimAceros puede mejorar y en cuales mantener ese nivel. Al final, todos estos resultados se convierten en uno solo y el más importante, beneficios económicos para la empresa.

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