Plan De Marketing

Planteamiento de Problema

Determinar la investigación y selección de mercado para los productos nostálgicos dulces artesanales cantarranas en la ciudad de Miami, Florida. Estados Unidos.

Introducción

En el presente trabajo se trata de encontrar la oportunidad de mercado para productos nostálgicos como ser, los “Dulces Artesanales Cantarranas” en la ciudad de Miami, Florida. Estados Unidos.

Nuestra población es de 200,000 hondureños en dicha ciudad, ya que estos productos presentan mayor oportunidad de negocio debido a su calidad y frecuencia de envió a familiares en Estados Unidos, son los productos: lácteos, las rosquillas, quesadillas, los tamales y los dulces típicos.

Objetivo General

Determinar la oportunidad de mercado para productos nostálgicos “Dulces artesanales Cantarranas” en la ciudad de Miami, Estados Unidos.

Objetivos Específicos

Determinar la competencia a la cual se enfrentaría la empresa dulces artesanales cantarranas en la ciudad de Miami.

Conocer la demanda del dulce artesanales cantarranas en dicho mercado.

Identificar los elementos que facilitan la comercialización del producto hacia el mercado meta.

Preguntas de Investigación

1. ¿Cuál sería la competencia a la que se enfrentaría nuestro producto?

2. ¿Qué porcentaje de demanda tiene nuestro producto en la ciudad de Miami?

3. ¿Qué elementos facilitan la comercialización del producto hacia el mercado meta?

Hipótesis

La competencia a la cual se enfrentaría el cliente serian empresas que venden productos similares en el mismo mercado.

En la ciudad de Miami la demanda de productos nostálgicos podría oscilar entre el 40% y 50% de los cuales un 30% podría ser de origen hondureño.

Las empresas hondureñas exportan productos nostálgicos a Miami, debido a los elementos que facilitan su comercialización.

Variables

Las empresas vendedoras en Miami.

Población hondureña en Miami.

Productos nostálgicos.

ANTECEDENTES

Información de la empresa

En el año de 1985, en el municipio de Cantarranas, departamento de Francisco Morazán se crea la empresa ¨Productora de Dulces Artesanales Cantarranas¨. El 10 noviembre de 2005 se inscribe como micro empresa, la cual hasta ahora no ha incursionado en la exportación de sus productos.

Información del producto

Producto Ingredientes Precio-bandeja de 5 unid. Precio-bandeja de 10 unid.

Dulce de leche. Leche y azúcar. $0.40 $0.96

Dulce de leche saborizado. Leche, azúcar y colorante artificial. $0.40 $0.96

Dulce de coco. Leche, azúcar y coco rallado. $0.40 $0.96

Usos y beneficios

Usos

Medicinal: Ayuda a estabilizar la diabetes en las personas.

Es utilizado en celebraciones infantiles.

Es utilizado en actos fúnebres. Entre otros.

Beneficios

Beneficios para el organismo-

Generación de divisas para el país.

Generación de utilidades para los productores.

Ventajas

Es una herramienta muy buena para corregir problemas de conducta en los niños.

Desventajas

El abuso en el consumo de dulces perjudica el crecimiento en los niños.

Trastornos digestivos.

Generación de caries.

Estadísticas de Producción Local

Producto Bandeja de 5 Unidades. Bandeja de 10 Unidades.

Dulce de leche. 333*5*4=6,660.00 166*2*4=1,328.00

Dulce de leche saborizado. 333*5*4=6,660.00 167*2*4=1,3336.00

Dulce de coco. 334*5*4=6,680.00 167*2*4=1,3336.00

TOTAL 20,000.00 Dulces por mes. 4,000.00 Dulces por mes.

Estadísticas de Producción Internacional

Consumo de dulce de leche alcanzó un nivel récord entre los argentinos: 3 kilos por habitante al año en promedio. Al igual que el mate, se posiciona entre los productos autóctonos con mayor presencia en la mesa de los argentinos.

La producción de esta jalea de leche alcanzó en 2010 su marca histórica de 131.000 toneladas, que de las cuales se exportaron 7186 tn (Chile es el principal comprador), según detalla un informe de la consultora sectoresonline.com . La producción anual promedio durante la última década (2001-2010) fue de 115.500 toneladas, un 14,7% mayor que en la década de 1990.

Información del Mercado

Estadísticas de Importadores

Empresas importadoras

Productos latinos al trade.

Dipla Distribuidora del Plata

Liser Comércio e Representacoes

Andyson

Milkaut

Lácteos Ilolay

Las Elviras

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