Plan De Muestreo De Hoteles En Aqp

PLAN DE MUESTREO: HOTELES CATEGORIZADOS

Definir la población :

Elemento :

Hoteles: Según MINCETUR, “Un hotel es un establecimiento de Hospedaje que ocupa la totalidad de un edificio o parte del mismo completamente independizado, constituyendo sus dependencias una estructura homogénea. Los Hoteles son de categorías de 1 a 5 estrellas, debiendo cumplir con los requisitos mínimos.”

CATEGORIA DEFINICIÓN

1 Estrella* Se espera que un hotel de una estrella ofrezca alojamiento limpio, básico, con pocas o ninguna instalación. Deberían de contar con un total de 20 habitaciones. Puede o no tener un baño privado, teléfono en la habitación, televisión o servicios

2 Estrellas** Se espera que ofrezca un alojamiento limpio y básico. Estos pueden tener o no un centro de negocios o acceso a internet, pero por lo general no tienen salas de reuniones, botones, gimnasio o instalaciones recreativas. El restaurante a menudo se limita a servicio de café o un desayuno continental. Con un total de 20 habitaciones ofreciendo normalmente baño privado, teléfono, televisión y servicios limitados

3 Estrellas*** Se pone mayor énfasis en la comodidad, estilo y servicio personalizado. A menudo tienen un restaurante en el hotel, piscina, gimnasio, una tienda de conveniencia y botones. Generalmente, hay salas de juntas y / o salas de conferencia y servicios relacionados disponibles. Con un total de 20 habitaciones que incluyen más servicios y hay una atención más cuidadosa a la calidad y comodidad.

4 Estrellas**** Es una propiedad superior, que generalmente ofrece más de un restaurante, bar y servicio a cuartos con horario prolongado. Los servicios disponibles pueden incluir botones, conserje y servicio de valet parking. Normalmente, cuentan con centro de conferencias y servicios de negocios. Cuenta con un total de 30 habitaciones que son amplias y por lo general ofrecen un mobiliario elegante, ropa de cama de alta calidad, productos de baño y una amplia gama de servicios.

5 Estrellas***** Está muy orientado al servicio y brinda altos estándares de comodidad y calidad. Cuenta con más de un restaurante, a menudo incluyendo una opción de restaurante gourmet, así como un bar o sala de estar y servicio a cuartos las 24 horas. Puede también ofrecer canchas de tenis y acceso a campo de golf, así como un spa, un gimnasio moderno y piscina. Cuentan con un total de 40 habitaciones.

Unidad de muestreo :

Para la calificación o medición de la calidad del servicio de hoteles ,la encuesta estará dirigida : Clientes o huéspedes

Para la obtener información personalizada de los hoteles , la entrevista estará dirigido : Gerentes delos hoteles

Para la obtención de información del funcionamiento del hotel e información de trabajo en el hotel :Trabajadores de los hoteles

Cobertura o ámbito :

Información obtenida de Aloj Perú registrados hasta el 2013

Criterios de Inclusión

Información obtenida de Aloj Perú de hospedajes registrados hasta el 2013

Según la información recogida para esta investigación solo se ha tomado en cuenta la Región Arequipa; pero hubiera sido de gran ayuda realizar una investigación de los hoteles a nivel nacional.

Criterios de Exclusión

Información obtenida de Aloj Perú de hospedajes registrados hasta el 2013

Según la información recogida para esta investigación solo se ha podido recoger información a nivel regional del departamento de Arequipa que incluye las provincias de: Arequipa, Caylloma,Caraveli,Camana,Islay,Castilla,LaUnión,Condesuyos,

Tiempo :La información obtenida hasta el año 2013

Información obtenida de AHORA de establecimientos de hoteles categorizados afiiiados hasta el 2013.

informacion obtenida de establecimientos de hospedaje en la región de Arequipa) Fuente IPERU AREQUIPA-2013

Informacion de los hoteles recomendados en PERUMIN-2013

Hoteles de joseluis Bustamante y rivero_ Fuente: MINCETUR

Hoteles del cecado de Arequipa-fuente MINCETUR

Hoteles del distrito de socabaya – fuente MUNICIPALIDAD DE SOCABAYA.

Hoteles del cercado de Arequipa- fuente MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE AREQUIPA-2013

Hoteles y Hostales de J.L.B. Y RIVERO – fuente- MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE JOSE LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO-2013

Hoteles de Alto Selva Alegre- fuente- MINCETUR-2012

Procedencia de los huespedes no residentes en el Perú que arribaron a los establecimientos de hospedaje- PROMPERU (ENERO-JULIO)2012

Indices mensuales de ocupabilidad de establecimientos de hospedaje colectivo – PROMPERU (ENERO-AGOSTO)2012

Arribos, pernoctaciones ,permanencia y ocupabilidad de habitaciones – PROMPERU (1990-2011)

Arribos de nacionales a los establecimientos de hospedaje- PROMPERU (1997-2010)

Arribos de extranjeros a los establecimientos de hospedaje según país de residencia-PROMPERU (1996-2010)

Arribos por mes a Nivel Nacional –PROMPERU( 1993-2011)

Pernoctaciones por mes a Nivel Nacional- PROMPERU (1993-2011)

Ocupabilidad por mes a Nivel Nacional- PROMPERU( 1993-2011)

Identificar el marco muestral :

NÚMERO DE HOTELES (178)Hoteles de Arequipa categorizados y registrados.

Determinar el tamaño de la muestra :

Hoteles 178

Seleccionar un procedimiento muestral

Muestro probabilístico

Muestreo estratificado: Considera al universo en este

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