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Plan de mkt de microempresa Mundo de Caramelo

Valeria CastilloTrabajo5 de Junio de 2019

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Universidad Juarez Autonoma de Tabasco

DIVISIÓN ACADÉMICA DE ARTES Y EDUCACIÓN

Asignatura:

Mercadotecnia

Profesor:

Consuelo Rodríguez García

Integrantes del equipo:

  • Jessica Valeria Quintero Castillo
  • Luis Angel Sahagún Acosta
  • César Iván Pérez De La Cruz
  • Martha Fernanda Pérez Cruz

Proyecto de Empresa

Mundo de Caramelo

Equipo: 3

Grupo: 5E

Horario: Martes y Viernes 10 – 12

Fecha: 03 deJunio de 2019


Tabla de contenido

Introducción        5

CAPITULO I        6

Justificación        6

Objetivo General        6

Objetivo Especificos        6

CAPITULO II        7

Empresa        7

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA        7

Antecedentes        7

Misión        8

Visión        8

Valores        8

Politicas de la Empresa        9

Objetivos        10

Estructura Organizaciónal        10

Estructura de puestos de “Mundo de caramelo”        11

Flujograma        12

Manual de procedimientos        12

Analisis del Entorno (Endógenos y Exógenos)        15

Analisis situacional Interno de la empresa        15

Análisis de la situación externa        16

Diagnostico situacional        17

FODA        18

Tendencias del mercado        19

Servicio        20

Competidores        20

CAPITULO III        21

Investigación        21

Justificación de la investigación de mercado        21

Alcances y limitaciones de la investigación de mercado        21

Objetivos de la investigación de mercados        22

Diseño de la investigación        22

Resultados        23

Análisis de los resultados        27

Entidad Corporativa        28

Imagen corporativa        28

Presentación de servicio y productos        29

Etiqueta        29

Envases y Empaques        29

Ciclo de vida del servicio        30

Ventaja competitiva        31

Identificación de Ventaja competitiva        31

Características de la Ventaja Competitiva.        31

Estrategia de Posicionamiento        32

Objetivo        32

Matriz EFI        33

Matriz EFE        34

Matriz del perfil competitivo        36

Matriz interna y externa (IE)        38

Estrategias para posicionamiento        39

Estrategia de precios        40

Metodologia de la estrategia de precios        40

Objetivo de fijacion de estrategia de precios        40

Fijacion de precios basados en el punto de equilibrio        41

Metodos de Costos        42

Procedimiento para determinar el precio        42

Volumen del punto de equilibrio        43

Estrategia de distribución        43

Satisfacción de las necesidades de servicio de los clientes        43

Determinacion de el canal de distribucion        44

Diseño de promocion de ventas y publicidad        44

Linea del Tiempo de Publicidad y Promociones aplicadas        44

Propuesta        45

Ventajas        46

Desventajas        46

Plan de Medios        46

Estrategia de Marketing Directo        46

Banco de correos (E-Mail Marketing)        46

Objetivo        47

Ventajas        47

Tipos de contenidos        47

Estrategias a realizar        48

Frecuencia de las estrategias        48

Frecuencia de E-Mail Marketing Promocional y Directo        48

Frecuencia de E-Mail Marketing Transaccional        49

Calendarización/Plan de envios        49

Marketing digital        49

Hotsuit        49

Facebook e instagram        50

Banco de correos        51


Introducción

La planeación estratégica tiene como finalidad la formulación, desarrollo y ejecución de los planes empresariales de una empresa con el objetivo de alcanzar las metas planteadas. Es la visión que se tiene planeada para el futuro de una empresa.

Con la planeación estrategica podremos tener una vision mas clara de todos los aspectos que conforma la empresa, que van desde el desarrollo de la entidad corporativa hasta un estudio profundo de los aspectos externos de la entidad.

Para la emprea Mundo de Caramelo es importate la realizació de la planeación estrategica es fundamental para tener un buen desarrollo y crecimiento de la empresa, en donde se analizaran con detalle los aspectos internos y externos de la empresa que seran identificados y plasmados en el plan estrategico.

Mundo de Caramelo tiene como residencia el puerto de Frontera, Centla, Tabasco.Ofrece servicios de mesas de postres y carritos candy bar con golosinas o botanas saladas y dulces de productos de calidad a preferencia del consumidor a un precio acesible y ajustable para todo tipo de consumidor.


Empresa

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

Razón Social:

Mundo de Caramelo

Domicilio:

Calle Morelos, cerrada "Los ángeles", casa número 4. Frontera, Centla, Tabasco.

Horario de Atención a clientes:

Lunes a viernes de 9:00 a.m a 5:00 p.m

Redes Sociales:

Facebook: Mundo de Caramelo

Tipo de empresa:

Microempresa

Giro de la empresa:

Servicio de mesa de postres

Antecedentes

Mundo de caramelo nace de la idea de la gran popularidad que ha tenido actualmente incluir mesas de postres en eventos especiales y adaptarlos tanto la decoracion y los productos que se ofrezcan de botanas o golosinas a la tematica del evento, gracias a esta nueva tendencia surge la creación de esta microempresa en el 11 de agosto de 2017.

Esta idea de la empresa surgio gracias al ingenio de la señora Ana Gabriela Castillo López y al tener los conocimientos de reposteria, decidio ella hacer una mesa de postres para un evento personal “Baby Shower “ ella al querer buscar la perfeccion del evento decidio realizar la mesa de postres de sus sueños por si misma. Durante el evento uno de sus invitados se acerco a ella y surgio su primer cliente buscando los servicios de mesa de reposteria par una fiesta infantil.

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