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Plan estratégico Starbucks


Enviado por   •  27 de Marzo de 2020  •  Trabajos  •  898 Palabras (4 Páginas)  •  1.355 Visitas

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PLAN ESTRATÉGICO STARBUCKS 2020

ELÍAS AUSTRIA GUZMÁN

PAMELA FERNANDA SALDAÑA MEDINA

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS

INGENIERÍA DE TELECOMUNICACIONES

GESTIÓN DE PROYECTOS

BOGOTÁ D.C

2020

PLAN ESTRATÉGICO STARBUCKS 2020

ELÍAS AUSTRIA GUZMÁN

PAMELA FERNANDA SALDAÑA MEDINA

Realización de plan estratégico de Starbucks para la asignatura de Gestión de Proyectos.

Docente

FERNANDO PRIETO BUSTAMANTE

Ingeniero en Telecomunicaciones

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS

INGENIERÍA DE TELECOMUNICACIONES

REGULACIÓN EN TIC

BOGOTÁ D.C

2020

CONTENIDO

                                                                                                  pág.

1.        Misión        4

2.        Visión        4

3.        Análisis DAFO        4

4.        Plan Estratégico        6

  1. Misión


“Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza de café y una comunidad a la vez”.[1]

  1. Visión

“Creamos momentos inspiradores en el día a día de cada cliente: Anticipa, conecta, hazlo tuyo”.[2]

  1. Análisis DAFO

Tabla 1. Análisis DAFO de Starbucks

FACTORES INTERNOS

FACTORES EXTERNOS

FORTALEZAS

  • Compañía de café más grande del mundo, cuenta con 23,768 tiendas en 66 países.
  • 24 años en el mercado internacional.
  • 16 años en el mercado latinoamericano.
  • 5 años en el mercado de Colombia.
  • Marca establecida y reconocida internacionalmente.
  • 32 tiendas establecidas en Colombia
  • 17 tiendas en Bogotá
  • 9 tiendas en Medellín
  • 6 tiendas en Cali
  • Productos de alta calidad.
  • Marca con responsabilidad social.
  • Ofrece una experiencia agradable al usuario ya que tiene una excelente atención al cliente, música de alta calidad, WIFI gratis personal amable, asientos cómodos y espacios ideales para trabajar, estudiar y convivir.

OPORTUNIDADES

  • La colaboración con los productores locales puede atraer más clientes.
  • Extender la red de proveedores.
  • Capital suficiente para una expansión.
  • Oportunidad de asociarse con empresas grandes e importantes en la industria alimenticia.
  • País consumidor de café.
  • Mayor participación de sus clientes en opiniones de GOOGLE, respecto a su competencia.
  • La expansión de las operaciones de venta al por menor.
  • Oportunidad de financiamiento para nuevas tecnologías.
  • Capacitación para sus empleados.
  • Asesoramiento de la marca Starbucks de otros puntos del mundo.
  • Financiamiento para contrataciones en nuevos puestos.
  • Vinculación con RAPPI

DEBILIDADES

  • Costos elevados.
  • Poca variedad de productos.
  • Débil presencia en redes sociales.
  • Poca publicidad
  • Falta de estrategias de venta.
  • No hay muchos puntos de venta.
  • Tiende a arrendar en estratos 5 y 6, lo que implica que no llegué a toda la población.
  • No tiene vinculación con ninguna aplicación o plataforma de entregas a domicilio.

AMENAZAS

  • Falta de lugares estratégicos.
  • La competencia compite con precios más accesibles.
  • El mercado lo percibe como un producto de lujo.
  • Está por debajo en promedio de calificación en plataformas respecto a Café Juan Valdez.[3]
  • El aumento de los precios de los granos de café.
  • El mercado colombiano en general gusta consumir café local, ya que se identifican con este producto.
  • Mala publicidad en los medios.
  • Competidores con más puntos de venta.

  1. Plan Estratégico
  • Retroalimentación en cada pedido o experiencia de los clientes. (2020)
  • Implementar programas de recompensas y tarjetas de lealtad. (2020)
  • Hacer campañas publicitarias que cambien la percepción que el mercado colombiano tiene sobre la marca. (2020)
  • Asesoramiento con grupos de alto mando de otros puntos de venta de Starbucks de otras partes del mundo. (2020)
  • Implementar nuevas estrategias con el Social Media Manager y Community manager (2020).
  • Más actividad en redes sociales focalizadas al público de estrato 3 y 4. (2020)
  • Vinculación de nuestros productos con aplicaciones de servicio a domicilio. (2020-2021)
  • Capacitación de nuestro personal con personas importantes dentro de la Empresa Starbucks de otros puntos de venta en el mundo. (2021)
  • Rediseñar página web que contemple más interacción con el usuario. (2021)
  • Hacer un estudio de mercado para nueva línea de productos.  (2021)
  • Redefinir el producto. (2021)
  • Invertir espacios publicitarios. (2021)
  • Estrategia de reposicionamiento para hacer menos elitista la marca. (2021-2022)
  • Participar en eventos de universidades. (2021-2022)
  • Involucrar a los clientes en la creación de nuevos productos. (2021-2022)
  • Buscar participar en eventos masivos. (2022)
  • Abrir locales en estratos 3 y 4 enfocados a las necesidades de esa sección. (2022-2023)
  • Extender la red de proveedores de café. (2022-2023)
  • Buscar vender sus productos en tiendas locales y supermercados que sean mucho más cercanos y accesibles al público. (2022-2023)
  • Adquirir nuevas tecnologías que permitan ser aún más eficientes en la calidad del servicio. (2022-2023)
  • Buscar alianzas con empresas importantes en el sector alimenticio. (2023)
  • Gestionar y analizar una sucursal en un espacio de estrato bajo, en el que se planteará que la decoración sea con arte urbano local. (2023)

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