Plan para la gestion de la calidad de los almacenes mediante un sistema automatizado de manejo de inventario WMS

[pic 1]

UNIVERSIDAD CATOLICA ÁNDRES BELLO VICERECTORADO ACADEMICO DIRECCIÓN DE POSTGRADO ESPECIALIDAD EN SISTEMAS DE CALIDAD

PLAN PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ALMACENES MEDIANTE UN SISTEMA AUTOMATIZADO DE MANEJOS DE INVENTARIO WMS

Presentado por Marchán Quijada Lesly Carolina

Para Optar al Título de

ESPECIALISTA EN SISTEMAS DE CALIDAD

Asesor Acosta Luis Alberto

Caracas, Enero 2017

UNIVERSIDAD CATOLICA ÁNDRES BELLO VICERECTORADO ACADEMICO DIRECCIÓN DE POSTGRADO ESPECIALIDAD EN SISTEMAS DE CALIDAD

ACEPTACIÓN DEL ASESOR

Estimados,

Me dirijo a usted en la oportunidad de hacer de su conocimiento, que el Trabajo de Grado de Especialización, titulado: “Plan para la gestión de la Calidad de los almacenes mediante un sistema automatizado de manejos de inventario WMS”; realizado por la participante Marchán Quijada, Lesly Carolina, C.I. 13.712.702, se ha concluido y que en mi condición de asesor, hago constar que he leído y revisado el mencionado Trabajo,  asimismo manifiesto que se encuentra listo para la evaluación definitiva.

En Caracas, a los 30 días del mes de enero de 2017

Luis Alberto Hoenika C.I. N°: 7.367.462

Agradecimientos

Agradezco a Dios, que ha hecho posible este proceso de aprendizaje, con constancia dedicación teniendo que sortear diversas dificultades, pero al final haber cumplido la meta planteada. A mis padres que me enseñaron a valorar, a ser perseverante en la búsqueda de mis metas y objetivos. A mi esposo por su cooperación, apoyo, comprensión y a mi hija que llena mi vida de alegría, mi inspiración y me da el impulso necesario para seguir adelante para procurarle un mejor futuro.

Gracias a mis amigos que han compartido momentos de alegría, dificultades y a todas esas personas que de una manera u otra han contribuido para en este momento ver alcanzado un preciado objetivo dentro de mi vida profesional.

UNIVERSIDAD CATOLICA ÁNDRES BELLO VICERECTORADO ACADEMICO DIRECCIÓN DE POSTGRADO ESPECIALIDAD EN SISTEMAS DE CALIDAD

PLAN PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ALMACENES MEDIANTE UN SISTEMA AUTOMATIZADO DE MANEJOS DE INVENTARIO WMS

Autor: Marchán Quijada Lesly C. Asesor: Acosta Luis Alberto

Año 2017

RESUMEN

En la actualidad las empresas que quieran ser competitivas deben adaptarse al fenómeno de la globalización. La estrategia de mejora continua pretende alinear a los miembros de la organización en busca de mejoras sistemáticas de los niveles de calidad y productividad garantizando así el logro de los objetivos de la empresa y la satisfacción de los clientes. Asi mismo bajo el enfoque de Calidad Total es importante que todos los niveles y departamentos estén orientados en lograr un mejor desempeño de manera de evitar cualquier desviación en cualquier fase del proceso.

El tratamiento adecuado de no conformidades constituye un elemento importante para el desarrollo de cualquier empresa que desee mejorar su sistema de calidad, ya que le permitirá determinar identificar las brechas y así orientar sus actividades en el análisis y en la mejora. El presente trabajo especial de grado fue una investigación soportada en un diseño no experimental y documental donde se analizaron los resultados de auditorías realizadas de manera de identificar tanto las desviaciones del proceso como las oportunidades de mejora, alineados a los requisitos de la Norma ISO 9001:2008 y las normas de Buenas Prácticas de Manufactura. Luego del análisis se realizó la propuesta de los nuevos procesos de almacenaje adaptados al Sistema Automatizado de Manejo de Inventario WMS que minimizaran las no conformidades en la empresa y permitirán un mejor control del inventario, una mejor trazabilidad, una correcta rotación del inventario, una mayor exactitud de los inventario y la disminución de errores.

Palabras Claves: No conformidad, Norma ISO 9001:2008, Buenas Prácticas de Manufactura, procesos, WMS.

Linea de trabajo: Auditoría de la Calidad, Sistemas de Calidad        iv

INDICE

Aprobación de Asesor        ii

Agradecimientos        iii

Resumen        iv

Índice de Contenido        I

Índice de Tablas        II

Índice de Gráficas        III

Introducción        1

CAPITULO I EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema        3

Objetivos de la Investigación        5

Objetivo General        5

Objetivos Específicos        5

Justificación e Importancia de la Investigación        6

Alcance y Limitaciones de la Investigación        6

CAPÍTULO II MARCO TEORICO

Antecedentes de la Investigación        7

Misión y Visión        8

Bases Teóricas        9

Calidad        9

Enfoque basado en Procesos        9

Pirámide de la Documentación        10

POE        11

Aseguramiento de la Calidad        11

Calidad Total        11

Mejora Continua        12

Variables        12

Sistemas de Variables        12

Regulaciones Locales:

Buenas Prácticas de Distribución y Buenas Prácticas de Manufactura        13

Normas De Buenas Prácticas De Distribución Aplicable A Los Canales De Distribución De Medicamentos. MSDS        13

Informe 32. Guía de Verificación de Buenas Prácticas de Manufactura        15

Especificaciones Centro de Distribución        16

Almacén y Funciones Básicas        18

Área de Recepción        19

Área de Almacenamiento        19

Área de Despacho        20

Clasificación del Área de Almacenamiento        20

Área de Cuarentena        20

Área de Aprobado        20

Área de Devoluciones        20

Área de Rechazado        20

Área de Preparación de Pedido o Packing        21

Condiciones para la Zona de Almacenamiento        21

Características de los productos        21

Lineamientos para la medición de productos        22

PROVIDEX Sistema Actual        24

WMS Sistema de gestión de Almacenes (Warehouse Management System)        25

Delimitación Cronológica del Proyecto        28

Justificación        28

CAPÍTULO III        MARCO  METODOLÓGICO

Metodología        29

Recolección de datos        30

Situación Actual de Los Almacenes        30

Procedimientos Actuales        31

Análisis de datos        33

Valoración de resultados        33

Definición Operacional        33

CAPITULO IV ANALISIS DE LOS RESULTADOS

La Propuesta        35

Recolección de datos históricos        35

Propuesta de Evaluación WMS        37

Infraestructura y equipos (Hardware)        38

Almacenes y Grupo de Almacenes        38

Códigos de Razón        39

Códigos de Retención        39

Estrategias De Entrada        40

Datos Ingresados en recibo        42

Nuevo Procedimiento de Recepción de Producto Terminado        43

INDICE DE TABLAS

Tabla 1. Características de los productos        22

Tabla 2. Formas de medición        24

...