Planeación Estratégica. Investigación y Desarrollo Heineken

Introducción

Cuando hablamos sobre la ejecución o implementación, nos referimos a realizar lo que se había planeado o formulado previamente, por lo que la implementación puede resultar ser muy útil para la organización. Cuando se hace la ejecución de nuestras estrategias es de vital importancia el tener personal capacitado, con el fin de que todo sea manejado de manera correcta y tenga éxito la implementación.

Cuando entramos en la etapa de implementación es necesario que todos en la organización estén involucrados y se trabaje de una manera persistente tratando de buscar los objetivos. Los objetivos estratégicos son a largo plazo, pero para que se cumplan hay que realizar objetivos anuales, que son una idea en general que debe seguirse para conseguir lograr los resultados esperados, es como ir paso a paso, además deben ser homologados para cada área, para que vayan de la mano y se complementen las diversas áreas. Por otro lado, para cumplir los objetivos es necesario que estos vayan de acuerdo a las políticas de la organización y la correcta administración de recursos,  estos pueden ser tecnológicos, humanos, físicos y financieros, de acuerdo a la prioridad de la empresa.

Un factor importante para que la implementación brinde buenos resultados es la remuneración del capital humano, el cual puede medirse con el desempeño que tengan en sus responsabilidades asignadas, los bonos, ascensos y reconocimientos son un ejemplo de remuneraciones.

Existen algunos factores importantes que interrumpen en la implementación, los cuales son:

• Marketing: segmentar a los clientes, precepción del producto e involucrar a los clientes en medios sociales.
• Finanzas: obtener el capital necesario y proyectar estados financieros.
• I+D: investigación y desarrollo de nuevos o mejores productos.
• Sistemas de información: obtener información que sirva a la organización y le ayude a tomar mejores decisiones para sus estrategias.

En este ensayo nos enfocaremos en la I+D, por lo que analizaremos el caso de la compañía Heineken y lo que hizo para lanzar su producto Heineken 0 Alcohol, además de algunos otros puntos relevantes que la organización ha hecho y en las que sigue trabajado actualmente para mejorar sus productos.

Investigación y Desarrollo Heineken

Para este ejemplo he decidido hablar sobre la cervecería Heineken, ya que al ser una marca líder realizó una serie de investigaciones en sus implementaciones, con el fin de lanzar su presentación sin alcohol.

Segmentación de mercado y Marketing

Heineken es una cerveza libre de alcohol con 21 calorías por cada 100 mililitros, pero que mantiene la misma fórmula que la presentación con 5%.

 Para lanzar este producto al mercado, Heineken hizo una segmentación de su mercado, ya que está enfocada en un público que busca llevar un estilo de vida sano, pero sin que tengan que poner de lado sus gustos y sobre todo el sentido de la responsabilidad social al consumir bebidas alcohólicas, algo que veremos a continuación en uno de sus principales promotores de su marca.

Otro aspecto importante a considerar es el Marketing que hizo Heineken al lanzar este producto, porque su producto siempre se ha caracterizado por la clásica etiqueta verde de su presentación, sin embargo en esta ocasión la cambiaron a color azul por primera vez luego de 140 de la empresa, algo que sirve para identificar su producto 0 alcohol y a la vez llamar la atención del consumidor al ver algo distinto. Además la presentación se hizo de la mano con la Fórmula 1 en un evento, pues es una de las principales marcas aliadas en el país y eso ayudó a llegar a un sector en particular, a los espectadores y televidentes, principalmente a la generación millenial. De hecho, en el año 2016 Heineken hizo una colaboración con el ex piloto de Fórmula 1, Nico Roseberg, en el que demostraban que solo un segundo es suficiente para ser el mejor en la competición y así mismo una cerveza puede ser determinante al momento de ir conduciendo, fomentando la responsabilidad en el abuso del alcohol.

I+D en el ahorro de agua para producir cerveza

Actualmente se estima que se necesita un aproximado de 4.5 litros de agua para producir un litro de cerveza, por lo tanto Heineken pretende ser líder en el ahorro de agua al producir sus productos, algo en lo que ha estado trabajando mucho, pero sin que se pierda la calidad. En España impulsó el cultivo de cebada junto a olivares anchos, una medida que ahorraría unos 700 millones de litros de agua al año, algo que se ha llevado a cabo desde el año 2017 en Andalucía, algo que ha ayudado a los agricultores de la localidad y la activación de la economía de esa región.

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