Resumen Ejecutivo Cerveza HITE

Introducción

Nadie conoce realmente la verdadera historia de los eventos que hace miles de años llevaron al hombre al descubrimiento de la cerveza, pero se sabe que gracias a un fortuito accidente, la humedad provocó que un grano destinado a producir pan sufriera un cambio espontáneo, produciendo un líquido que provocaba en el hombre una sensación de bienestar, efecto que aún se mantiene hasta nuestros días, y es así como nació una afición por este líquido que se bebe en toda ocasión.

La presente investigación se refiere a la introducción de un nuevo producto al mercado panameño y hemos escogido la famosa Cerveza Coreana HITE.

En sí, nos encargamos de recorrer los diferentes puestos ubicados en la Feria Expocomer, para así escoger el producto que consideráramos más factible y así realizar nuestra investigación.

En nuestro país, la oferta y consumo de cervezas es sumamente alto, por lo cual consideramos factible introducir una nueva cerveza que es muy popular en Corea y que lograría ser popular también en nuestro país.

A continuación mediante diversas estrategias le presentaremos nuestro producto, HITE.

Cerveza HITE Ice Point

Hite es la cerveza coreana más famosa y también la más antigua. Se fundó en 1933 con el nombre de Chosun Beer Co. LTD, y desde entonces ha dado de beber a la sociedad coreana.

HITE Co.LTD es la mayor cervecera de ese país, dominando el mercado con el 30% de porción en la categoría, esta compañía además produce y vende Agua y Whisky. Resaltan el hecho de ser los primeros en Corea en producir su cerveza por el método de infusión en lugar del de Decocción, el cual es más comúnmente utilizado para elaboración de cervezas lager.

Entre las cervezas más vendidas en Asia y en Corea se encuentran:

• Cass

• Hite, Hite Prime

• Cafri

• OB lager Beer que añaden arroz.

• Taedonggang Es una cerveza Norcoreana producida desde 2002 en Pyongyang.

Esta cerveza actualmente está siendo exportada a países como Argentina, Austria, Bahrain, Cambodia, Canadá, China, Francia, Alemania, Guam, Hong Kong, India, Indonesia, Iraq, Italia, Japón, Malasia, Mongolia, Holanda, Nueva Zelanda, Paraguay, Rusia, Singapur, Suiza, Suecia, Taiwán, Inglaterra y Estados Unidos y ha tenido mucho éxito y aceptación por parte de los consumidores de cerveza.

Características

Es una cerveza tipo lager, tiene un aroma único y sabor a malta y maíz tiene un cuerpo dorado oscuro donde se pueden apreciar cada una de sus burbujas.

Esta elaborada a punta de cereales, maltas y un nivel de alcohol de 4,5% la que la hace un poco fuerte a diferencia de las demás y con un sabor único.

Sus ingredientes son: agua, Malta, lúpulo y almidón de maíz. (Lo del almidón de maíz seria parte de lo que generalmente conocemos en cervezas baratas como "Adjuntos", que es como un refuerzo o reemplazo de la malta). En la etiqueta dice: "Hecha con agua fresca y natural", la misma agua producida o extraída y tratada por la compañía. 

Página web

Página Web: http://jinrousa.com/hite.php

Dirección Youtube para ver comercial donde el artista del momento PSY es la imagen de esta marca de cerveza desde el año 2012

http://www.youtube.com/watch?v=bbXGcRumURg

Análisis F.O.D.A

FORTALEZAS

F1. Capacidad de diferenciación de sabor con respecto a otras cervezas.

F2. Nombre e imagen o presentación reconocida por el mercado.

F3. Amplios conocimientos de la industria cervecera.

F4. Bajo costo del producto en relación con otros productos alcohólicos.

F5. Capacidad de recursos para satisfacer a los diferentes públicos, como mujeres y hombre jóvenes y adultos

F6. Buen manejo del control interno.

F7. Eficiencia en el plan de distribución.

F8. Un agresivo plan de mercado, publicidad y promoción suficientemente fuerte para contrarrestar la competencia.

DEBILIDADES

D1. Que consumidores de marcas específicas no adquiera nuestro producto.

D2. Impuestos

D3. Aceptación en el mercado panameño

OPORTUNIDADES

O1. Expansión geográfica, incrementando la cobertura en todo el territorio nacional.

O2. Posibilidad de exportar a otros países que tenga mercados atractivos.

O3. Tendencia al consumo de buenos productos.

O4. Preparación de profesionales con buena capacidad.

O5. Ocupar una buena posición en el mercado.

AMENAZAS

A1. Competencia que no escatima esfuerzo en mantener la supremacía.

A2. Entrada de nuevas marcas de cervezas al país.

A3. Un cambio constante en el mercado

Cuadro Comparativo

Cervezas que se venden en Panamá

(El precio de venta de las cervezas varía según su presentación y lugares de expendio)

MARCA ATRIBUTOS PRECIO APROX.

Atlas

Es la cerveza con más ventas en Panamá

Es un tipo de cerveza llamada lager, rubia y ligera por excelencia

Alcohol: 3.8

0.49

Balboa

Contiene 4.8% de alcohol. Una de las más reconocidas en Panamá. Cerveza tipo Pilsener 0.49

Miller Draft

Cerveza tipo Lager, americana y calidad Premium. SKU’s disponibles: Botella no retornable 12oz. (355 mm) Lata 355 ml 143 Kcl, 13.1 carb

Grado de alcohol: 4.7% 0.85

Miller Lite

Miller Lite está elaborada con las mejores cebadas, cereales y granos cuidadosamente seleccionados para crear un sabor superior en una cerveza que no produce sensación de llenura.

Grado de alcohol: 4.2% 0.69

Panamá

Contenido Alcohólico: 4,8 por volumen

Presentaciones: Botella Vidrio Retornable 285 ml, Lata 355 ml.

Ingredientes: Agua, cebada malteada, lúpulo y levadura.

0.52

Soberana Esta cerveza se ha posicionado como la elección de los jóvenes, ya que Soberana es la mejor opción en calidad y precio. 0.52

Heineken Es una cerveza pale lager con 5,0% alc. vol., elaborada por la compañía cervecera neerlandesa Heineken International. 0.75

Budweiser Budweiser, Cerveza Lager, fermentada al fondo pàlida o clara, sabor firme, suave. 0.75

Warsteinder Extraordinario sabor suave, su frescura y su calidad consistente, Warsteiner esta situada entre las mejores cervezas del mundo y en donde ciertamente es reconocida como la Cerveza Premium Alemana por excelencia. 0.79

Cristal Tipo Pilsner , Cerveza de color claro, contenido de alcohol 4.8% 0.79

Coors Light Cerveza Light, contenido de alcohol 4.2% . Pocas calorías 0.69

Presidente Cerveza tipo lager situada como una de las mejores con un contenido de 4.5% de alcohol 0.79

Presidente Light Cerveza light, bajo contenido de calorías, porcentaje de alcohol 4.5% 0.79

Red Dog

La cerveza contiene un 5.0% de alcohol. 0.56

Old Milwaukee Es una auténtica cerveza que sí fermenta y produce alcohol. Contenido de alcohol 4.8% 0.59

Corona Es una bebida del tipo cerveza pilsener. 4.7% contenido de alcohol. 1.15

Amstel Una de las cervezas más vendidas en Holanda, sabor fuerte con 4.5% de alcohol 0.95

CERVEZA HITE Es una cerveza tipo lager, un aroma único y sabor a malta y maíz. Contenido de alcohol 4.5% 0.52

Resumen Ejecutivo

Cerveza HITE es elaborada por HITE Co. LTD ubicada en corea del sur, hecha a base de agua, malta, lúpulo y almidón de maíz, cerveza HITE se posiciona como una cerveza muy refrescante y suave, sobre todo por su mezcla de granos de arroz que heredaron de Japón. HITE es el aliado perfecto de aquellas personas con gustos sensibles y que buscan un tipo de bebida diferente. Cerveza HITE es exportada a mas de 25 países teniendo un gran campo de ventas y con mucha aceptación.

Los cerveceros panameños tienen motivos para celebrar, el consumo per cápita pasó de 77 a 80 litros en 2011 y la producción creció 5%. La cerveza se consolida como la bebida alcohólica preferida de Panamá, al crecer su producción en un 5,1% (superior al promedio de 2% del resto de Latinoamérica) en un rango promedio de 18 a 60 años que sería nuestro público para nuestra cerveza HITE.

HITE alcanza su sabor refrescante usando ingredientes pristiños y el proceso de filtración del punto de hielo para un abundante sabor, fragancia refinada de burbujas con lúpulo aromático selecto. Cerveza HITE utiliza en sus envases el punto frio que indica cuando

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