Tabla de empresas de hamburguesas - La guerra de las hamburguesas
Enviado por nataivel • 8 de Noviembre de 2015 • Resúmenes • 1.653 Palabras (7 Páginas) • 721 Visitas
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Contenido
INTRODUCCIÓN
Tabla de empresas de hamburguesas
¿Cuál es la importancia del estudio de mercado para el liderazgo de las marcas?
¿Cuál crees que sea el reto de las compañías mencionadas en la lectura para mantener el liderazgo en el mercado en medio de la competencia?
Conclusión
Bibliografía:
INTRODUCCIÓN
En el presente escrito anal izaremos un caso de estudio: “La guerra de la hamburguesa” extraído de Ries, A, y Trout, J. (2006). La guerra del marketing. México: McGraw Hill, para después completar una tabla que nos permitirá conocer mejor la estrategia de marketing empleada por las diferentes empresas de hamburguesas.
A continuación responderemos las siguientes s preguntas:
- ¿Cuál es la importancia del estudio de mercado para el liderazgo de las marcas?
- ¿Cuál crees que sea el reto de las compañías mencionadas en la lectura para mantener el liderazgo en el mercado en medio de la competencia?
Tabla de empresas de hamburguesas
A continuación iniciaremos nuestro estudio completando la siguiente tabla:
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Métodos de investigación de mercado que emplearías | La técnica de observación se suele utilizar principalmente para observar el comportamiento de los consumidores en sus medios naturales y por ello la emplearía, para ver cómo se desenvuelve el público en su medio natural, en los carritos y puesto de hamburguesas. | Emplearía la técnica de observación dirigida no tan solo a la empresa líder sino también al resto de las empresas que forman el mercado. | Un sondeo emplearía, ya que es de bajo costo, es sencillo y da respuesta sencillas, así nos daríamos una idea de lo que la gente quiere. Otra prueba que emplearía es la prueba de mercado o experimentación, para conocer de manera directa lo que el mercado meta piensa de un nuevo producto, del servicio p de la publicidad. | En esta empresa emplearía una prueba de experimentación, cambiaría el logo y vería cómo reacciona la gente. |
Características de las estrategias de marketing instrumentadas | A quien servir fue la primera pregunta que se hizo, primero segmento el mercado que eran las familias que acudían a las cafeterías, y después selecciono el segmento que cubriría, es decir la cobertura de mercado, para ello observo que el producto más popular en las cafeterías eran la hamburguesa. La forma en cómo se distinguió y coloco en el mercado y por ende creo una propuesta de valor, fue a través de la producción en línea de hamburguesas, y su bajo costo. Su filosofía fue la del concepto de producción en la cual se menciona que los consumidores prefieren productos que están disponibles y son muy accesibles. (ARMSTRONG, 2008) | Segmento al mercado y descubrió que la cobertura de ese mercado podrían ser las personas que deseaban una hamburguesa a su gusto y en un tiempo después también incorpora la preferencia que tenían por la carne asada. A diferencia de mc donalds esta empresa creo su distintivo mediante la oferta de un producto diferente, y de ahí su lema, ya que preparaban las hamburguesas al gusto del cliente, “A su gusto” y más tarde su distintivo de sabor ya que sus hamburguesas eran asadas a la parrilla. Su filosofía sostuvo que los consumidores prefieren los productos que ofrecen lo mejor en calidad (ARMSTRONG, 2008). | Segmento al mercado al igual que las anteriores empresas, y su cobertura de mercado fue el segmento de mercado que estaba acostumbrado a comer sus hamburguesas. Esta empresa recurrió a la nostalgia por una hamburguesa donde sus establecimientos son de la era de la gran depresión. Me parece que utilizo el concepto de marketing, ya que el logro de su éxito depende de la determinación de las necesidades y los deseos de los mercados meta y por ende de la entrega de la satisfacción deseada de modo más eficaz y eficiente que los competidores. | Su cobertura de mercado fue la inicial de mc Donald, es decir solo se enfocó a la gente que quiere una hamburguesa, papas fritas y refresco. Su propuesta de valor fue algo simple y rápido como ya mencionamos. Aquí me parece que empleo el método de los inicios de Mc Donas. |
Origen de la eficacia o fracaso de las estrategias de marketing | Observar la oportunidad de atacar a las cafeterías locales, mediante sus tiendas de producción en línea de hamburguesas, y por ende de sus normas y procedimientos estrictos. | Fue encontrar en la fortaleza de Mc donalds su propia debilidad. En un principio fue la diferenciación de su producto mediante la introducción de su frase “pídala a su gusto”, y después entrar y diferenciarse con su estrategia de “a las brasa sabe mejor”. | Entender las necesidades y deseos de los consumidores meta, es decir entendieron la nostalgia de ellos. | Tomar lo básico de la fórmula del éxito de Mc Donalds- |
Segmentos de mercado a los que se dirige el producto | El segmento de mercado eran las familias que acudían a las cafeterías, y después selecciono el segmento que cubriría, es decir la cobertura de mercado, para ello observo que el producto más popular en las cafeterías eran la hamburguesa. | Segmento al mercado y descubrió que la cobertura de ese mercado podrían ser las personas que deseaban una hamburguesa a su gusto y en un tiempo después también incorporo la preferencia que tenían por la carne asada. | Segmento al mercado al igual que las anteriores empresas, y su cobertura de mercado fue el segmento de mercado que estaba acostumbrado a comer sus hamburguesas en sus establecimientos de la era de la gran depresión. | Su cobertura de mercado fue la inicial de mc donalds, es decir solo se enfocó a la gente que quiere una hamburguesa, papas fritas y refresco. |
Enfoque estratégico de marketing | La fuerza de Mc Donalds era la hamburguesa, su uniformidad, su rápida preparación y su bajo costo. | Hallar una debilidad en la fuerza del líder y atacara en ese punto. | La nostalgia | Mantener el concepto original de MC DONALDS |
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