Los hoteles Holiday

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Índice

• Introducción………………………………………………………………...…......3
• Datos de la empresa……………………………………………………..………4
• Realizar una entrevista de entrada a fin de conocer, en términos generales la situación actual de la empresa. ……………..……………………………………………………...........................5
• Realizar un diagnóstico de la situación actual de la Empresa, utilizando las herramientas: SEPTE, Cinco Fuerzas de Porter y FODA………………………………………………………………………………….…..7
• Determinar la actual Estrategia Empresarial que mantiene la empresa………………………………………………………………………………,…11
• Identificar los factores negativos o problemas que enfrenta la empresa que afectan o pueden afectar su éxito……………………………………………………………...12
• Proponer mejoras viables que ayuden al éxito de la compañía……………….…..13
• Conclusión………………………………………………………………………………14
• Bibliografias……………………………………………………………………………..15

Introducción

El desarrollo de todo proyecto involucra conocer a fondo las características del lugar donde se lleva a cabo. Este trabajo está destinado a describir los conceptos relacionados con las condiciones actuales en las que se encuentra la empresa Holiday Inn.

En la actualidad la gran evolución de las empresas en los mercados internacionales, ha llevado a las organizaciones a prepararse con medios y herramientas de gran importancia empresarial para justificar y cumplir con todas las demandas y necesidades exigidas por los clientes, para la cual la elaboración del plan estratégico es la fuente clave para el desarrollo eficiente de la organización.

La planeación estratégica de una empresa, es el proceso en el cual, quienes tienen la obligación de tomar decisiones en una organización, especialmente en desarrollo, evalúan su situación actual para proyectarse en una situación óptima, para convertirse en una entidad competitiva con el propósito de prever y decidir sobre el direccionamiento de la industria hacia el futuro.

El proyecto propuesto tiene como objetivo principal el fortalecer las debilidades, anular las amenazas, aprovechar las oportunidades y fortalezas mostradas por la empresa mediante el análisis situacional a realizarse y que permitirá identificar los puntos críticos que requieren de planes de acción inmediatos debido a su impacto en la organización.

[pic 2]DATOS DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa: Holiday Inn IHG (InterContinental Hotels Group)

Sector: Privado.

Tamaño: Nacional (Grande).

RFC: TAF100906E88.

Domicilio: S/n Y, Eusebio Francisco Kino, 83010 Hermosillo, Sonora

Ciudad: Hermosillo, Sonora.

Giro de la empresa:

Turismo y servicios.

Misión: 

Nuestra Misión es dejar huella en cada huésped y colaborador mediante la experiencia de servicio que brindamos.

Visión:

Nuestra Visión es ser reconocidos como la mejor opción de hospitalidad en la región medio centro del País.

Historia

Los hoteles Holiday Inn comenzaron en Memphis en 1952 como la idea de un constructor de casas llamado Kemmons Wilson. Wilson concibió su idea después de viajar a Washington D.C con su familia y batallar por encontrar un lugar accesible y cómodo para quedarse. el nombre Holiday Inn comenzó como una broma, en referencia al hotel que aparecía en la película de Bing Crosby, "Holiday Inn".

Preguntas de investigación.

Para realizar esta investigación es importante formularse las siguientes preguntas:

Nombre: Alejandro Roldan Díaz de León

Puesto: Gerente de Recursos Humanos.

Fecha y  Lugar: Hermosillo Sonora, 02 de Febrero del 2017.

1. ¿Cuáles son las causas de la rotación del personal?

Problemas con las escalas salariales, prestaciones deficientes y ambiente laboral tenso.

1. ¿La empresa le ha otorgado algún reconocimiento por el desempeño de sus actividades?  

Sí, me otorgaron un certificado por el destacado desempeño de mis funciones como responsable del área de Recursos Humanos.

1. ¿Qué herramientas utiliza en el diagnóstico de las necesidades de capacitación?

Por medio de una evaluación de desempeño, observación, encuestas para solicitar información necesaria.

1. ¿Cuenta con un programa de capacitación?

Si, IHG (intercontinental Hotels Group,  nos permite que nuestros trabajadores puedan capacitarse por medio de videos, encuestas que nos permite observar su perfil y las habilidades.

1. ¿Cómo considera el salario que percibe?

Muy bueno de hecho.

1. ¿En la empresa existen oportunidades de crecimiento y desarrollo?

Si se le llama plan de carrera laboral enfocado a lo que tu jefe quiere que sepas.

1. ¿Cómo es la relación con tu jefe y compañeros de trabajo?

Buena, muy buena de hecho.

1. ¿Cómo es el clima interno de la empresa?

Dependiendo de la organización y los valores institucionales de la empresa.

1. ¿Qué áreas de la empresa ofrecen mejor potencial para mejorar?

Producción, calidad de ventas.

1.  ¿Cómo ve los niveles de rentabilidad de la empresa?

En base al estado de resultados de pérdidas y ganancia contable.

Análisis SEPTE

Primeramente debemos saber que el entorno de alguna organización o empresa puede o no afectar a la empresa directa o indirectamente por ello debemos tener en cuenta y saber cuáles son los factores más importantes que no debemos de dejar por alto ya que esto ayudara al éxito y a la vulnerabilidad de la misma.

En este caso presentaremos un análisis SEPTE del hotel Holiday Inn.

-Social-

La empresa Holiday Inn abre sus puertas a todo tipo de público, creyente, etnia y colonias de la localidad de Hermosillo desde la persona que tenga la capacidad de adquirir el servicio de algún cuarto (incluyendo acompañantes, bebes, niños, jóvenes, adultos, etc.) en otras palabras Holiday Inn se distingue por su variedad de servicios.

-Económico-

Uno de los problemas económicos que se presentan dentro de la empresa es por la actual crisis por la cual está pasando nuestro país no solo por el aumento generalizado de muchos productos si no también la devaluación de nuestra moneda que no solo afecta a las personas si no a las grandes empresas. Lo clientes son menos frecuentes ya que la empresa Holiday Inn tiene un gran ingreso no solo de residentes de Hermosillo si no de extranjeros (americanos), por otra parte sigue teniendo un gran flujo de personas que llegan a hospedarse.

-Políticos-

Como sabemos las ideologías de cada político son diferentes en este caso a Holiday Inn se puede ver afectado con la desestabilidad política y los problemas que los políticos o gobiernos actuales traen al país y con ello viene con nuevas cosas, diferentes formas de trabajar, en este caso las reglas y requisitos indispensables para los hoteles, inversiones del gobierno en franquicias que afecten el mismo.

-Tecnológicos-

Los cambios en la tecnología afecta a la empresa en factores industriales, como también en su parte comercial y administrativa. Por otra parte, el uso de las nuevas tecnologías, en este caso la cadena hotelera a la que pertenece Holiday Inn está en permanente comunicación y comparte información actualizada en tiempo real de manera que pueda ser utilizada o aprovechada por otros.

-Ecológicos-

La empresa trata de conservar no solo dentro de sus instalaciones la buena presentación y el cuidado del medio ambiente sino también de sus alrededores trata de que sus alrededores vecinos no influyan o afecten la imagen del hotel pero como todo existen cosas negativas las cuales pueden que Holiday Inn sea no viable.

Las Cinco Fuerzas De Porter

-Poder de negociación de los compradores-

En Holiday Inn los clientes o huéspedes tienen poder de negociación ya que el precio es de los factores más importantes para ellos, la empresa trata de fijar los precios de manera adecuada los cuales sean accesibles y los cuales no afecten la rentabilidad del hotel.

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