Calidad Avanzada

Examen Nivelación LX 2014-1 Ingeniería de Calidad Avanzada (L. Ferrer)

INGENIERÍA DE CALIDAD AVANZADA

Introducción Seis Sigma, es una filosofía de trabajo y una estrategia de negocios, la cual se basa en el enfoque hacia el cliente, en un manejo eficiente de los datos y metodologías y diseños robustos, que permite eliminar la variabilidad en los procesos y alcanzar un nivel de defectos menor o igual a 3,4 defectos por millón. Adicionalmente, otros efectos obtenidos son: reducción de los tiempos de ciclo, reducción de los costos, alta satisfacción de los clientes y más importante aún, efectos dramáticos en el desempeño financiero de la organización. Seis Sigma representa una métrica, una filosofía de trabajo y una meta como métrica, Seis Sigma representa una manera de medir el desempeño de un proceso en cuanto a su nivel de productos o servicios fuera de especificación. Como filosofía de trabajo; Seis sigma significa mejoramiento continuo de procesos y productos apoyado en la aplicación de la metodología Seis Sigma, la cual incluye principalmente el uso de herramientas estadísticas, además de otras de apoyo.

En general, los procesos estándar tienden a comportarse dentro del rango de tres (3) Sigma, lo que equivale a un número de defectos de casi 67.000 por millón de oportunidades (DPMO), si ocurre un desplazamiento de 1,5 Sigma; esto significa un nivel de calidad de apenas 93,32 %, en contraposición con un nivel de 99,9997 % para un proceso de Seis Sigma. Comparativamente, un proceso de Tres Sigma es 19.645 veces más malo (produce más defectos) que uno de Seis Sigma.

¿Quiénes utilizan Seis Sigma? Empresas comprometidas con la satisfacción del cliente en la entrega oportuna de productos y servicios, libres de defectos y a costos razonables. Algunos ejemplos: Motorola, Allied Signal, G.E., Polaroid, Sony, Lockheed, NASA, Black & Decker, Bombardier, Dupont, Toshiba, etc. Por ejemplo, Motorola entre 1987 y 1994 redujo su nivel de defectos por un factor de 200. Redujo sus costos de manufactura en 1,4 billones de dólares. Incrementó la productividad de sus empleados en un 126,0 % y cuadruplicó el valor de las ganancias de sus accionistas.

Los resultados para Motorola hoy en día son los siguientes: Incremento de la productividad de un 12,3 % anual; reducción de los costos de mala calidad sobre un 84,0 %; eliminación del 99,7 % de los defectos en sus procesos; ahorros en costos de manufactura sobre los Once Billones de dólares y un crecimiento anual del 17,0 % compuesto sobre ganancias, ingresos y valor de sus acciones. Seis Sigma no sólo es una metodología que aplique al mundo de la manufactura, esta metodología se puede aplicar a las áreas de TI y esto hará que se ahorren costos y que se mejore la calidad de los servicios y se propicia la mejora continua.

Objetivo tangible de Seis Sigma:

Obtener 3.4 defectos en un millón de oportunidades es una meta bastante ambiciosa pero lograble. Se puede clasificar la eficiencia de un proceso con base en su nivel de sigma:

1 sigma= 690,000 DPMO = 31% de eficiencia

2 sigma= 308,538 DPMO = 69% de eficiencia

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3 sigma= 66,807 DPMO = 93.3% de eficiencia

4 sigma= 6,210 DPMO = 99.38% de eficiencia

5 sigma= 233 DPMO = 99.977% de eficiencia

6 sigma= 3.4 DPMO = 99.99966% de eficiencia

I.- Reconocimiento del problema e introducción a la metodología seis sigma 1.1.- Estrategia de alto impacto de Seis Sigma. 1.1.1.- Definición de Seis Sigma. Seis Sigma es una forma más inteligente de dirigir un negocio o un departamento. Seis Sigma pone primero al cliente y usa hechos y datos para impulsar mejores resultados. Los esfuerzos de Seis Sigma se dirigen a tres áreas principales1: * Mejorar la satisfacción del cliente * Reducir el tiempo del ciclo * Reducir los defectos

Las mejoras en estas áreas representan importantes ahorros de costes, oportunidades para retener a los clientes, capturar nuevos mercados y construirse una reputación de empresa de excelencia.

Podemos definir Seis Sigma como: 1. Una medida estadística del nivel de desempeño de un proceso o producto. 2. Un objetivo de lograr casi la perfección mediante la mejora del desempeño. 3. Un sistema de dirección para lograr un liderazgo duradero en el negocio y un desempeño de primer nivel en un ámbito global. La letra griega minúscula sigma () se usa como símbolo de la desviación estándar, siendo ésta una forma estadística de describir cuánta variación existe en un conjunto de datos, es decir, obtener sólo 3.4 defectos por millón de oportunidades o actividades. La metodología Seis Sigma, engloba técnicas de Control Estadístico de Procesos, Despliegue de la función de calidad (QFD), Ingeniería de calidad de Taguchi, Benchmarking, entre otras; siendo una sólida alternativa para mejorar los procesos y por lo tanto, lograr la satisfacción de los clientes.

La estrategia Seis Sigma incluye el uso de herramientas estadísticas dentro de una metodología estructurada incrementando el conocimiento necesario para lograr de una mejor manera, más rápido y al más bajo costo, productos y servicios que la competencia.

Se caracteriza por la continua y disciplinada aplicación de una estrategia maestra "proyecto por proyecto" tal como lo recomienda Joseph Juran en su trilogía de la calidad, donde los proyectos son seleccionados mediante estrategias clave de negocios, lo cual conduce a recuperar la inversión realizada y obtener mayores márgenes de utilidad. La gente que coordina los proyectos de Seis Sigma son comúnmente llamados: BlackBelts, Green Belts, etc. A continuación se presentan y describen las fases de la metodología Seis Sigma:

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 Fases de Identificación y Definición de proyectos en relación con los aspectos clave del negocio. o Reconocer como afectan los procesos los resultados organizacionales. o Reconocer como afectan los procesos a la rentabilidad. o Definir cuáles son las características críticas del proceso de negocio.  Fases de Medición y Análisis para conocer en forma profunda los niveles actuales de desempeño o Se selecciona una o más de las características clave y se crea una descripción detallada de cada paso del proceso. o Se evalúa el proceso a través de mediciones y sirve de referencia para establecer los objetivos de la empresa. o Se crea un plan de acción después de analizar la situación actual para lograr los objetivos establecidos. o Identificación y comparación competitiva (benchmark) de las características clave del producto. Análisis de brechas y factores de éxito.

 MEDICIÓN o Seleccionar las características clave del producto a mejorar o Crear el diagrama sistemático de variabilidad del producto o Definir las variables de desempeño o Crear mapa de procesos o Medir las Variables de desempeño o Determinar la capacidad de desempeño y del proceso en término de niveles de sigma.

 ANALISIS o Seleccionar las variables de desempeño o Hacer un benchmarking de las métricas de desempeño. o Descubrir el desempeño mejor en su clase. o Realizar un análisis de brechas. o Identificar factores de éxito. o Definir objetivos de desempeño.

 Fases de mejora y control, para lograr mejoramiento con cambio mayor.  Identificar qué pasos seguir para mejorar el proceso y reducir las fuentes de mayor variación que influyen negativamente en el proceso.  Se identifican las variables clave o “pocas vitales” que impactan al proceso, a través del DOE y se ajustan para optimizar el proceso.  Puede ser necesario modificar el proceso, cambiar los materiales, etc.

 MEJORA o Seleccionar variables de desempeño; o Diagnosticar desempeño de las variables; o Definir variables causales (DOE); o Confirmar variables causales; o Establecer límites de operación; o Verificar mejoramiento del desempeño

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 CONTROL o Seleccionar variables causales; o Definir el sistema de control estadístico; o Validar el sistema de control; o Implantar el sistema de control; o Auditar el sistema de control; o Monitorear las métricas de desempeño

1.1.2.- Estrategia de Seis Sigma La implementación del Método Seis Sigma comprende cuatro fases principales, cada una de las cuales están compuestas por a su vez por varias etapas. Estas etapas en su orden son Disposición de Cambio, Despliegue de Objetivos, Desarrollo del Proyecto y Evaluación de Beneficios.

Disposición de Cambio. En primer lugar es imperioso que los directivos de la organización se comprometan con el cambio. Este compromiso se logra si se exhibe el desarrollo de los mercados internacionales y de los procesos productivos en especial. En segundo lugar debe exponerse en forma clara lo que sucede con las organizaciones, detallando su evolución con respecto a sus competidores. El paso siguiente es demostrar las características y condiciones del Método Seis Sigma, mostrando además las discrepancias de este, en relación a otros Sistemas de Gestión de la Calidad y de mejoramiento continuo.

Como cuarto paso se planifica estratégicamente cuáles son los valores, misión y visión de la organización, para puntualizar a continuación objetivos a alcanzar para hacer posible los objetivos de más largo plazo. Se debe lograr posteriormente una visión compartida con la cual se alcance un compromiso en equipo que permita obtener óptimos resultados en la implantación del Método Seis Sigma. En quinto lugar se seleccionan los Líderes y Cinturones, en función de sus conocimientos y se procede

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