Condiciones Del Negocio

1. Presentación de la matriz.

El diagnóstico inicial nos presenta un sector con muchas opciones para volverse competitivo, como es la entrada en vigencias de nuevos aceros comerciales que de ser aprovechados debidamente, harán que aumente la balanza comercial en favor de Colombia al aumentas las exportaciones.

Pero como se llega a este escenario, se dilucida varios componentes que hacen en este momento que la calidad de los productos sea cada vez más alta, una mejor calidad de leche, se ve reflejada en mejores productos.

En el caso de Colombia existe un superávit en producción de leche el cual no está siendo aprovechado, por que las empresas aunque tenga saturado el comercios de lácteos, el colombiano no ha mejorado sus hábitos de consumo por lo que la producción de lácteos está siendo mal gestionada, los precios no bajan porque el 80% de consumo de lácteos los tienen las grandes empresas, a partir de esta afirmación se decide trabajar con el siguiente escalón de empresas del sector de negocio, las medianas empresas, porque estas tienen conformada una organización que de ser bien gestionada puede llegar a competir con la grandes compañías posicionando más y mejores opciones de productos, para que el colombiano.

Analizado este escenario se procede mediante la matriz DOFA a dilucidar de manera más clara cuales son los factores internos y externos que hacen sinergia con al sector y que son causantes en gran medida del éxito o del fracaso del negocio en cuestión.

2. Análisis interno y externo (DOFA)

Ya se vio preliminarmente el componente de empresas sobre el cuales se va a trabajar y son base del proyecto, el análisis interno y externo nos mostrara de manera más cercana y clara que componentes afectan al negocio, cuáles de estos componentes pueden ser potenciables o cuales hay que mitigar si se puede, con el fin único de llevar a buen término el o los objetivos trazados, en si nos permitirá visualizar y clarificar el tipo de negocio como un cuerpo visible.

Aunque no hay que olvidad que se está realizando un diagnóstico es claro que este es un sector con muchos intereses propios y ajenos por ser unos de los que más interés a suscitado para el desarrollo competitivo y como desarrollador del sistema agropecuario colombiano.

Análisis Interno:

En este se mostrara las actividades que controlan las empresas medianas de lácteos en dos componentes las que desempeña y gestiona muy bien y viceversa, se conocen como debilidades y fortalezas de las empresas del sector.

Debilidades y Fortalezas.

Este sector presenta internamente una gran cantidad de situaciones que son muy potenciables y mitigables debido a que es estable en su comportamiento también hay que reconocer que de momento existe una demanda de este tipo de productos la cual tiene una tendencia a aumentar, para el proyecto nos enfocaremos en la mediana empresas.

 Debilidades:

1- Mala planeación e incumplimiento de las rutas de distribución.

2- Mal embalaje de los productos lácteos en el momento de ser trasportados.

3- Mal manejo del stock en producción.

4- Mal manejo del stock en la comercialización.

5- Incumplimientos en el tipo y cantidad de productos solicitada en los pedidos.

6- Demora en la llegada de los pedidos.

7- Costos adicionales trasladados a los comercios y usuarios finales por la intervención de terciarios en la parte de la distribución y comercialización.

8- Escaza o nula promoción de los productos de estas empresas.

 Fortalezas

1- Se cuenta con un gran parque automotor el cual facilitara la distribución.

2- Mejoras continuas en la totalidad de productos.

3- Se cuenta con varios productos que desean posicionarse en el mercado.

4- Disponibilidad de recursos y tecnologías de punta en Colombia.

5- Se cuenta con una leche con gran contenido de grasa y proteína lo que se ve reflejado en productos con un gran componente nutricional y de calidad.

6- Se cuenta con una ubicación privilegiada la cual permite distancias cortas entre la industria y el comercio.

7- Se cuenta con precios estables y competitivos.

8- Se cuenta con un conocimiento detallado de los productos ofertados.

Análisis externo:

En este se mostrara las tendencias y hechos que nos son controlables por las empresas del sector, factores sociales, económicos etc. Se conocen como oportunidades

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