DISEÑO DEL PRODUCTO

hols udehduei u TEMA 3. DISEÑO DEL PRODUCTO

Objetivo particular

Al finalizar el estudio de la unidad el alumno comprenderá la importancia del

diseño, desarrollo y selección de productos, explicará en qué consiste el

diseño del producto, identificará las etapas del desarrollo de un producto y

definirá el concepto de ciclo de vida de un producto.

Temario detallado

3.1. Diseño en la administración de operaciones

3.1.1. Impacto del diseño del producto/servicio y procesos sobre los

objetivos de desempeño

3.1.1.1. Calidad

3.1.1.2. Rapidez

3.1.1.3. Formalidad

3.1.1.4. Flexibilidad

3.1.1.5. Costo

3.1.2. Principios generales de diseño en las operaciones

3.1.2.1. Diseño de productos y servicios

a) Generación del concepto

 Ciclo de vida del producto

 Ideas de los clientes

 Ideas de la actividad de la competencia

 Ideas del personal

 Ideas de investigación y desarrollo

b) Revisión y filtrado

 Mercadotecnia

 Operaciones

 Finanzas

c) Diseño preliminar

 Especificación de los componentes

 Definición del proceso

d) Evaluación y mejoras

 Despliegue de la función de calidad

 Ingeniería de valor

 Método de Taguchi

e) Prototipo y diseño final

 CAD

 Ventajas del CAD

f) Diseño de la red

 Tecnología y procesos

 Diseño del trabajo

Introducción

En este tema veremos como se desarrollan los productos y/o los servicios, cual

es su vida útil, cuales son las fases por las que pasa un producto al ser

diseñado y quienes intervienen en la comulación de ideas. Por otra parte

conoceremos la importancia que la investigación y el desarrollo tienen en esta

parte del estudio de las operaciones.

3.1. Diseño en la administración de operaciones

Impacto del diseño del producto/servicio y procesos sobre los objetivos

de desempeño

Cuando la empresa ha logrado ‘entender’ el comportamiento de compra del

mercado que desea ‘atender’ y optada por establecer una posición competitiva

que le confiera una ventaja frente a posibles competidores, debe adaptarse a

las necesidades de ese mercado.

Esta respuesta de la empresa es de relevancia estratégica, sienta las bases

para su crecimiento y desarrollo; presenta dos retos significativos como punto

de partida.

1.La definición del negocio al que quiere dedicarse sobre las

2. Consiste en convertir esa solución tecnológica a productos y

dimensiones de los beneficios a ofrecer a los mercados

seleccionados y la tecnología para hacérselos llegar.

servicios, los cuales constituyen la forma en que los beneficios se

hacen llegar al mercado.

De las tres dimensiones (producto, procesos y tecnología), sobre las que se

define el negocio, la tecnología es la que cambia en forma más dinámica,

por lo que la actividad de desarrollo de productos es permanente y doblemente

riesgosa, ya que tan crítico puede ser no desarrollarlos como fracasar en su

introducción.

Reconocer que los productos y servicios evolucionan a través del tiempo lleva

a la empresa a actuar pro activamente para controlar las etapas implícitas en

ese proceso de evolución y responder a preguntas críticas.

¿Cómo deberá cambiar el producto a través del tiempo frente al interés de los

clientes, las acciones de los competidores, o las condiciones económicas,

tecnológicas y gubernamentales? Más allá de un lanzamiento exitoso, ¿cuánto

tiempo transcurre hasta que el producto es 'aceptado' por el público? ¿cómo se

minimiza el riesgo implícito en el desarrollo de nuevos productos y servicios?

De acuerdo al Journal of Business Strategy, las empresas mencionan entre los

factores de fracaso más importantes:

 Dirección estratégica equivocada: 44%

 El producto no cumplió lo que ofrecía: 35%

 Posicionamiento equivocado: 33%

 No ofrecía una ventaja diferencial: 32%

 Mala relación entre valor y precio: 30%

 Falta de compromiso de los directivos: 29%

 El empaque no logró comunicar: 20%

 Resultados de estudios mal interpretados: 19%

 Mala ejecución creativa: 18%

 Falta de apoyo en el canal: 18%

 Mal nombre de marca: 15%

 Falta de información del consumidor: 14%

¿Cuáles son las razones de éxito? Simplemente hay que leer estos factores en

sentido contrario, desde una dirección estratégica acertada, hasta suficiente

información del consumidor.

En general, el éxito se logra en la medida en que se ofrecen al mercado

ventajas significativas frente a lo que ya existe, para lo cual es indispensable

preguntarse si el producto o el servicio es compatible con las necesidades del

consumidor o usuario, con los objetivos estratégicos de la empresa, con su

habilidad o competencia y con sus recursos.

Desde el punto de vista de los clientes, es importante para ellos que exista

compatibilidad con la manera existente de hacer las cosas, poca complejidad

de uso, posibilidad de probar, visibilidad y comunicación adecuadas y

aprobación social de su grupo de referencia.

3.1.1.1. Calidad

Es la totalidad de aspectos y características de un producto o servicio que

permite satisfacer necesidades implícita o explícitamente formuladas. Estas

últimas se definen mediante un contrato, en tanto que las primeras se definen

según las condiciones que imperan en el mercado, aunque también es

necesario determinarlas y definirlas. Entre los elementos que conforman estas

necesidades figuran la seguridad, la disponibilidad, la manutención, la

confiabilidad, la factibilidad de uso, la economía o precio y el ambiente.

El precio se expresa sin mayor problema en función de una unidad monetaria.

Es evaluar el desempeño con respecto a la estandarización de los procesos y

el cumplimiento de las promesas que ofrecen los productos y servicios al

cliente.

Calidez. Uno de los temas que más han despertado atención por los

empresarios y directivos de nuestro país, es el tema de la satisfacción de los

usuarios, lo cuál traerá muchos beneficios a las compañías o a las instituciones

públicas. Sin embargo, la mayoría de las personas, empresarios y ejecutivos

cometemos el error de confundir la satisfacción de los clientes, con un punto

llamado calidez en el servicio. No es otra cosa que la amabilidad, la sonrisa y

cortesía para los clientes o usuarios.

No existen fórmulas mágicas para crear una atención cálida y de calidad, pero

hay una fórmula infalible que todos conocemos, pero casi nunca aplicamos, la

clave es conocer al usuario, saber qué es lo que realmente el usuario busca:

tecnología, ciencia y/o conocimiento.

3.1.1.2. Rapidez

Es la revisión de números y unidades de medida en tiempo ya que la finalidad

de toda empresa es hacer las cosas en el menor tiempo posible y lo mejor

posible, así que el desempeño se revisará mediante la observación de la

cobertura de los tiempos establecidos para desarrollar las actividades del

procedimiento.

El diseño organizacional entonces deberá responder a las características del

entorno de mercado en el que compite la empresa. Principalmente a su

diversidad, que se traduce en una complejidad para atenderlo, pero también a

la rapidez del cambio en los factores de competencia, la intensidad con la que

ésta se da y la interdependencia entre unidades de negocio.

3.1.1.3. Formalidad

Se refiere al cumplimiento de lo que se promete a través de un contrato escrito.

Esto quiere decir revisar el desempeño del cumplimiento de las entregas

formales, de la calidad o de las garantías que se ofrecen, así logra respaldarse

tanto al

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