Diagnóstico de los Ejes Directivos de la Empresa “Kahlú Boulevard Discotek”
ceciliatellomego8 de Junio de 2014
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Diagnóstico de los Ejes Directivos de la Empresa
“Kahlú Boulevard Discotek”
Agradecemos a Dios por brindarnos la vida, guiarnos en todo momento y permitir que nos encontremos bien de salud para así poder realizar este trabajo de investigación, a nuestros padres por darnos la oportunidad de estar cursando esta carrera, comprendernosy apoyarnos en todo momento tanto psicológicamente como económicamente y por ser flexibles con los permisos otorgados ante el tiempo que requiere el mencionado yfinalmente al docente encargado de guiarnos en este proyecto por permitirnos desarrollar nuestras capacidades y habilidades en la realización de éste guiándonos siempre en el proceso.
¡Gracias!
ICATORI
Dedicamos este trabajo a los estudiantes universitarios del I y II ciclo esperando ser partícipes del conocimiento que puedan tener sobre las empresas que se encuentran en nuestra ciudad y deseando que este informe les sirva de base para los temas que puedan tratar en las diferentes áreas que cursan. A la vez dedicamos este proyecto a todos los interesados en saber cuáles son las empresas que mueven la economía de Bagua Grande y puedan conocer más a fondo sobre las mismas.
INDICE
AGRADECIMIENTO ¡Error! Marcador no definido.
DEDICATORIA 3
INTRODUCCIÓN 6
HISTORIA 7
CAPÍTULO I 8
CAPÍTULO II 9
CAPACIDAD GERENCIAL DE LA EMPRESA “KAHLÚ BULEVARD DISCOTECK” 9
2.1.- PLANEACIÓN 9
2.2.-ORGANIZACIÓN 11
2.3. CONTROL 14
CAPÍTULO III 15
DIAGNÓSTICO DE LOS EJES DIRECTIVOS DE LA EMPRESA 15
3.1 MOTIVACIÓN 15
3.2 LIDERAZGO 16
CAPÍTULO IV 17
FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE LOS EJES DIRECTIVOS DE LA EMPRESA “KALHÚ BULEVARD DISCOTEK” 17
4.1 LISTADO DE FORTALEZAS 17
4.2 LISTADO DE DEBILIDADES 17
CAPÍTULO V 18
PROPUESTAS DE MEJORA DE EMPRESA KALHÚ BULEVARD DISCOTEK 18
5.1. LIDERAZGO 18
5.2. MISIÓN 18
5.3. VISIÓN 19
5.4. MANEJO PUBLICITARIO 19
CONCLUSIONES 20
ANEXOS 21
SAMUEL CERTO 22
PAULO FREIRE. 22
SEGÚN HENRI FAROL 22
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 24
INTRODUCCIÓN
Bagua Grande es una de las ciudades con más población de todos los distritos de Utcubamba no solo por ser la capital de la provincia, sino porque el crecimiento económico de ésta se basa en las diferentes empresas que se han formado en la misma y que dan trabajo a muchos de los habitantes.Por desgracia las personas que habitan esta ciudad desconocen cómo es el movimiento de la economía Baguagrandina y más aún el sistema de los ejes directivos de las empresas en sí. Hoy en día hablar de economía en Bagua grande es sinónimo de emprendimiento y sobre todo sabiendo que existe un mercado amplio en cuanto a lugares de distracción se refiere. Es por eso que el fin de la elaboración de este proyecto es informar a las personas sobre como es el sistema de planeación, organización, control, motivación, liderazgo, comunicación, y algunos otros complementos de la discoteca “KAHLU”, una de las empresas que lidera en su rango y que ha llegado a tener mucha influencia en cuanto su rubro concierne, para que éstas puedan tener conocimiento sobre la misma e inclusive tomarla como modelo para poder quizá emprender su negocio si es que así lo desean, especialmente si lo deciden hacer en el rubro antes mencionado. Los autores de este trabajo ya se sienten gratos al poder haber realizado este proyecto y haberlo culminado, la satisfacción se nos es grata pero lo sería más aún si es que esto aporta para que las personas tengan o amplíen los conocimientos que tienen. Esperando siempre su mejora constante.
HISTORIA
“KAHLU BULEVARD DISCOTECK” fue creada el 28 de marzo del año 2009. Surgió como una idea de de querer abrir una discoteca que sea diferente a las demás y que surgiera como tal, el nombre kahlu deriva de KA: como abreviatura del nombre del dueño a quien en el colegio lo llamaban kalín, HLde inversionesHerles el rubro al cual pertenece y U en honor a nuestra provincia de Utcubamba.
Ésta comenzó vendiendo solo cerveza y realizando uno que otro evento local. Desde el año 2011 hasta hoy ya no solo se dedica a la venta de bebidas alcohólicas sino también a traer a personajes nacionales para la realización de su eventos teniendo mucha acogida, tal es el caso de que es una de las preferidas para pasar momentos de distracción e incluso ha llegado a poder competir con las discotecas más destacadas de la ciudad. Actualmente es una empresa muy reconocida que sigue en mejora continua.
INICIOS DE LLEVAR EN PRÁCTICA EL PROYECTO DE LA EMPRESA “KAHLÚ”
Desde el colegio ha venido la idea de colocar una discoteca en esta ciudad, ya que se vio la oportunidad que aquí hacía falta un lugar de diversión, pues solo existía la discoteca “Maracaibo”, en la que el trato que se le brindaba a los clientes era pésimo, es así que el señor Carlos decide crear un lugar de diversión pero no sabía que era exactamente lo que iba a poner quizá una discoteca, un video pub, un karaoke, etc.
Después de analizar este problema, se decidió hacer un estudio de mercado, para ver a qué lado se inclinaba. Los resultados de este arrojaron que el rubro seria la creación de una discoteca la que hoy en día es muy conocida y querida “kahlu discotek”
CAPÍTULO I
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA “KAHLÚ BULEVARD DISCOTECK”
“KAHLU DISCOTECK” es una empresa ciento por ciento lucrativa cuyo dueño y gerente es el Sr. Carlos Quispe Arévalo en sociedad con la Sra. Indira Gonzales, y administrada por el Sr. Erick Zamudio Saavedra.
Está constituida como una Sociedad de responsabilidad Limitada (S.R.L) ubicada en el rubro de diversión, destinada a venta de bebidas alcohólicas a mayores de edad en horarios nocturnos. Esta pertenece a un rubro mas grande “Inversiones Herles”, la cual se dedica a temas como: hoteles, restaurantes, karaokes, discotecas y como promotora de eventos.
CAPÍTULO II
CAPACIDAD GERENCIAL DE LA EMPRESA “KAHLÚBOULEVARD DISCOTECK”
2.1.- PLANEACIÓN
MISIÓN
Brindar un buen servicio en un lugar divertido, amigable, seguro y sobre todo confortable, con infraestructura y equipamientos modernos en acorde siempre con la tecnología de punta para gusto y satisfacción de nuestros clientes.
CLIENTES
En nuestro mercado nuestros clientes son las personas mayores de 18 años sin distención alguna, en las cuales buscan un lugar en el cual divertirse o pasar un rato agradable conversando con nuestros amigos, familiares, o pareja con los cuales vamos entablar una comunicación.
TARGET:
Personas que se encuentran entre los años 18 y 40 años
Clientes vip
Clientes objetivos
Se les brinda un mejor trato como obsequiándolos un regalo, un trago u otra cosa que pueda ofrecer la misma discoteca, aparte de lo que ellos solicitan.
Solo se les brinda lo que ellos piden.
PROVEEDORES
Socios Estratégicos
La señora Indira Gonzales pues es socia a la vez de comercial Gonzales, el cual se dedica a la distribución de bebidas alcohólicas.
Aliado estratégico
El dueño de la taberna: la cual se encuentra situada en Chiclayo y provee los diferentes tragos que se ofrecen en la discoteca.
VISIÓN
Llegar a ser una empresa líder en la región Amazonas en el rubro de diversión nocturna y ser reconocida como empresa capaz de organizar eventos, buscando la excelencia del servicio mediante el trabajo perseverante de todos los integrantes de esta organización.
OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES
Recuperar el éxito que había tenido kahlu ya que recién se ha re aperturado y ha estado alejado por más de 4 meses fuera del mercado en Bagua Grande.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Mantener el ambiente adecuado en los dos niveles de la discoteca tanto la que se encuentra en el primer piso como la que está en el segundo(zona vip)
- Ofrecer productos de calidad
- Ofrecer una nueva compaginador de música ( Dj)
- Incremento de vinos y licores
- Mayor asistencia de los clientes los días jueves , viernes y domingo, , ya que los días sábados el público siempre acude y es un lleno total.
- Hacer que la gente tenga conocimiento sobre la implantación de la zona vip.
2.2.-ORGANIZACIÓN
La discoteca kahlu está organizada mediante áreas:
Área de atención al público
Área de limpieza
Área de barras
Área de seguridad
Área de almacenamiento
Cada área tiene un determinado jefe de área
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