El Planteamiento de la Investigación.

Índice

I.        Planteamiento de la Investigación        

1.1        Introducción        

1.2        Antecedentes del Problema        

1.3        Definición del Problema        

1.3.1        Enunciado del Problema        

1.3.2        Formulación del Problema        

1.3.3        Preguntas de Investigación        

1.4        Objetivos        

1.4.1        Objetivo General        

1.4.2        Objetivo Especifico        

II.        Marco Teórico        

2.1        Análisis del Sector        

2.2        Café “Puro Gusto”        

2.2.1        Descripción del producto        

2.2.2        Presentación producto        

2.2.3        Características del precio en relación a otros productos similares        

2.2.4        Principales puntos de venta        

2.3        Principales supermercados de San Pedro Sula        

2.3.1        Supermercado El Colonial        

2.3.2        Supermercado La Colonia        

2.3.3        Supermercado La Antorcha        

III.        Metodología        

3.1 Congruencia Metodológica        

3.1.1 La Matriz Metodológica        

3.1.2 Operacionalización de las Variables        

3.1.3 Hipótesis        

3.2 Enfoque y Métodos        

3.3 Materiales        

3.4 Diseño de la Investigación        

3.4.1 Población        

3.4.2 Muestra        

3.4.3 Unidad de Análisis        

3.4.4 Unidad de Respuesta        

3.5 Técnicas e Instrumentos Aplicados        

3.5.1 Instrumentos (Cuestionarios, Fichas de Observación, etc.)        

3.5.2 Técnicas (Encuestas, Entrevistas, Etc.)        

3.5.3 Procedimientos        

3.6 Fuentes de Información        

3.6.1 Fuentes Primarias        

3.6.2 Fuentes Secundarias        

Bibliografía        

Indice de Tablas

Tabla 1 - Descripcion Capuchino Clasico        

Tabla 2 - Descripcion Capuchino Moka        

Tabla 3 - Descripcion Capuchino Vainilla Irlandesa        

Tabla 4 - Matriz Metodologica        

Tabla 5 - Variable Independiente (Supermercados Principales a Distribuir)        

Tabla 6 - Variable Independiente (Requerimientos de Matricula)        

Tabla 7 - Variable Independiente (Caracteristicas Competitivas)        

Tabla 8 - Variable Independiente (Estrategias de Mercadeo)        

Tabla 9 - Variable Dependiente (Matricula del Café Puro Gusto)        

Figura 1 - Operacionalizacion de las Variables        

1. Planteamiento de la Investigación

1. Introducción

El comercio de San Pedro Sula es considerado uno de los mas ricos en oportunidades de crecimiento de nuevas marcas, generando competencias y dificultades en el día a día de las empresas distribuidoras para gestionar matrículas de sus nuevos productos, teniendo como resultado matrícula deficiente del Café Puro Gusto en los principales supermercados de San Pedro Sula, en los cuales existe una deficiencia en la aplicación de estrategias o métodos de mercadeo.

Referente al problema de matrícula es necesario identificar estrategias de implementación a largo y corto plazo para ofrecerlas a la empresa dueña de la marca del Café Puro Gusto, en los principales supermercados de San Pedro Sula.

Se encuentran muchas formas de como mercadear un nuevo producto. En el mercado local la demanda del café es muy alta, ya sea, café en granos o procesados para disolución instantánea como es el caso de Café Puro Gusto, con el cual hemos encontrado limitaciones para colocar el producto en los principales supermercados de San Pedro Sula, debido a la falta de eficiencia del personal de venta y la carencia de un equipo de mercadeo del mismo. Con esto, en los pocos supermercados que se encuentran las exhibiciones en góndola no son las que se desean y hay deficiencia en las negociaciones para garantizar la continuidad del producto en los supermercados.

1. Antecedentes del Problema

Sobre este tema existen una variedad de estrategias que se pueden utilizar, aun así las empresas distribuidoras se enfocan a colocar los productos en los supermercados y dejando a un lado el crecimiento o rotación del mismo.

Diego A. Ontiverios nos plantea estrategias en su artículo “Retail Marketing: el punto de venta, un medio poderoso” como el Branding Merchandising (Seducción para producir deleite a los compradores), Retail Marketing (Crea impacto escenográfico en las zonas de venta) y el Facing  (Planimetría en las góndolas).

1. Definición del Problema

1. Enunciado del Problema

Se pretende obtener información para poder identificar en que supermercados no se ha podido matricular el producto, haciendo un comparativo en los cuales si se ha tenido un buen nivel de aceptación; y así mismo poder identificar las características del producto para generar una mejor diversificación del mismo, que nos permita permanecer en competencia con productos similares al nuestro.

Con la presente investigación se plantea definir método mercadológicos es más factible para lograr introducir el “Café Puro Gusto” en los principales supermercados de San Pedro Sula.

1. Formulación del Problema

Así, ante lo anteriormente expuesto, la pregunta principal que guía esta investigación es:

¿Qué método mercadológico es más factible implementar para la matricula del producto “Café Puro Gusto” en los principales supermercados de San Pedro Sula?

1. Preguntas de Investigación

• ¿En qué supermercados de San Pedro Sula no se ha logrado matricular el “Café Puro Gusto”?
• ¿Cuáles son los requerimientos de matrícula de un producto dentro de los principales supermercados de San Pedro Sula?
• ¿Qué ventajas competitivas posee el “Café Puro Gusto” en comparación a un producto similar?
• ¿Qué método mercadológico se puede implementar para lograr introducir o matricular el producto “Café Puro Gusto” en los principales supermercados de San Pedro Sula.

1. Objetivos

1. Objetivo General

Determinar la factibilidad de los métodos mercadológicos para la implementación de una metodología efectiva que permita el posicionamiento e introducción del producto “Café Puro Gusto” dentro de los principales supermercados de San Pedro Sula.

1. Objetivo Especifico

• Identificar en que supermercados de San Pedro Sula no se ha podido matricular el producto “Café Puro Gusto”.
• Investigar los requerimientos de matrícula de los productos en los principales supermercados de San Pedro Sula.        
• Analizar las características del “Café Puro Gusto” en comparación a un producto similar.
• Investigar las diferentes estrategias de mercadeo aplicables al producto Café Puro Gusto para lograr su ingreso a los supermercados principales.
• Desarrollar un plan de sostenibilidad para que el “Café Puro Gusto” se mantenga dentro del mercado compitiendo con los productos ya matriculados.

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1. Marco Teórico

1. Análisis del Sector
2. Café “Puro Gusto”

1. Descripción del producto

El café de olla “Puro gusto” surge de la mezcla exacta de sabores y aromas México, de una receta familiar pasada de generación en generación hasta llegar a su taza.

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