Elaboración de jabón como estrategia didáctica y forma de autogestión del Programa de Alimentación Escolar PAE

REPÚBLICA BOLICARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

ESCUELA BÁSICA  “RAMON IGNACIO GUERRA”

MERIDA. EDO- MERIDA

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Elaboración de jabón como estrategia didáctica y forma de autogestión del Programa de Alimentación Escolar PAE

Profesores:  Navarro Pedro                                                                                                 Alumnos:

                                                                                                                         Contreras Nailek     #20

                                                                                                                         Morales  Deliandry  #3

                                                                                                                         Rivas Darlenis         #9

   Muños Franyelin     #          

Mérida, 19 de Noviembre del  2013

INDICE GENERAL

Página                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

INTRODUCCION                                                                                                                                1                                  

CAPITULO I: EL PROBLEMA

1. Planteamiento del problema                                                                                                3                                
2. Objetivos                                                                                                                             4

1.2.1 Objetivo General                                                                                                            5

1.2.2 Objetivos Específicos                                                                                                     5

1. Justificación                                                                                                                         6

CAPITULO II: BASES LEGALES

        2.1 Bases Legales                                                                                                                      9  

2.2 Antecedentes Teóricos                                                                                                        4

CAPITULO III: MARCO TEORICO

3.1 Bases Teorico                                                                                                                       4

3.1.2 Tipos de Detergentes                                                                                                    4

3.1.3 Detergentes lavavajillas                                                                                               4

3.1.4 Mecanismos de limpieza de los detergentes lavavajillas                                                                                          

3.1.5  Preparación                                                                                                                  4

3.1.6 Química del lavado manual                                                                                          4

CAPITULO IV: MARCO METODOLÓGICO

        4.1 Nivel de Investigación.                                                                                              22

        4.2  Diseño de la Investigación.                                                                                               22

        4.3  Población y muestran

CAPITULO V: ANÁLISIS DE RESULTADOS

5.1Tabulaciones de los resultados de las encuestas  a las

           señora que trabajan en el PAE de la E. B “Ramón Ignacio Guerra”                                         33                                                    

CAPITULO VI: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

        CONCLUSIONES                                                                                                                   42

        RECOMENDACIONES                                                                                                          44

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS                                                                                      46

ANEXOS

INDICE DE CUADROS

CUADROS

1. ¿El jabón limpia losa al tener contacto con el agua y la losa produce espuma?
2. ¿El jabón limpia losa logra su objetivo de quitar todos los residuos y la grasa de

 su losa?

1. ¿El jabón lava losa es fácil de manejar o es practico?
2.  ¿El jabón lava losa deja sus manos sin una sensación grasosa o indeseable?
3.  ¿Recomendaría este producto?

INTRODUCCIÓN

        El jabón es un material de uso familiar, que originalmente se utiliza para limpiar la losa o para el uso personal, el higiene es algo muy importante ya que en todos lados hay bacterias, asta en el aire.

         En esta oportunidad les hablaremos un poco sobre el jabón para la losa, el producto que hemos fabricado lo hemos llamado “jabón limpia losa” y su debida función es que podamos (como su nombre lo indica) limpiar la losa de manera que no quede grasoso o con bacterias para no enferman nuestro cuerpo, ya que hay bacterias y/o contaminantes que pueden llegar a matar a el ser humano.

        El motivo por el cual elegimos este tema, es porque en nuestro país en estos momentos estamos atravesando una crisis económica, la cual esta afectando a la sociedad, y por ende se han ido escaseando algunos productos como por ejemplo “el jabón para la losa (lava platos)” y como este no se conseguir, decidimos hacer un poco mas fácil a las cocineras del “PAE” el acceso a dicho producto.

1

Capitulo I

El problema.

Capitulo I

El problema

        1.1 Planteamiento del Problema.

        Los detergentes son compuestos que tienen un producto aromático sulfonado como producto principal, por lo que su función principal es actuar en el lavado y limpieza de prendas de ropa, vajillas, materiales,objetos, entre otros, ya que de no utilizarse dicho detergente no podrían ser limpiados solamente con agua. Debido a esto, los detergentes juegan un papel importante en nuestra vida cotidiana, ya que la limpieza siempre será una de las primeras necesidades en cualquier hogar.

        En Venezuela existen diferentes empresas que producen jabones y detergentes una de las mas conocidas son: Empresas polar C.A con jabón las llaves , Empresa  Colgate- Palmolive  C.A y Procter & Gamble Industrial S.C.A (P&G) entre otros .

        Si hablamos de nuestro estado Mérida – Venezuela podemos conseguir a Detergentes Mérida (DeterMer), empresa vanguardista con el objetivo de conquistar el mercado local, nacional e internacional.

        Actualmente todos conocemos la escasez de nuestro país Venezuela y esta es una de las razones por las que tomamos la iniciativas de realizar estos productos y facilitar la adquisición del mismo, el cual nos ayuda a incrementar nuestra economía al comercializarlo

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