Fundamentos y diseño de la mercadotecnia de servicios
CarlosPenaFKApuntes13 de Julio de 2018
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Nombre: Carlos Peña Flores | Matrícula: 02784374 |
Nombre del curso: Mercadotecnia de servicios | Nombre del profesor: Yadira Guadalupe Martinez |
Módulo: 1 Fundamentos y diseño de la mercadotecnia de servicios. | Actividad: Evidencia 1 |
Fecha: 03/ Abril / 2018 | |
Bibliografía: Roxana Alanís Villalón. (2014). 11 Tipos de estrategias para posicionamiento de marca. 22 de julio 2016, de UNITEC Blogs Sitio web: http://blogs.unitec.mx/emprendedores/tipos-de-posicionamiento https://www.starbucks.com.pe/historia/historia-de-starbucks |
Objetivo:
Crear un análisis FODA de una empresa prestadora de servicios en base a fundamentos de mercadotecnia de servicios.
Conocer a detalle los diferentes tipos de posicionamiento de servicios.
Identificar cada tipo de posicionamiento y utilizar ejemplos de empresas existentes.
Procedimiento:
- Busca información sobre los diferentes tipos de posicionamiento que hay para los servicios, además de los aprendidos en el curso.
- En función a sus atributos. - Resaltar las características únicas o particulares de nuestro producto, que sea una ventaja o de bienestar a la salud.
- Por uso. - Se presta atención al uso que le puede dar el consumidor, por ejemplo, ¿cómo?, ¿cuándo?, ¿dónde? Utiliza el producto.
- Por diferencias. - Mostrar al consumidor que nuestro producto es diferente a la competencia.
- Estilo de vida. - Los productos se posicionan según el estilo de vida.
- Con un problema. - Muestra el producto como una solución a algún problema que es existente.
- Realiza un cuadro comparativo en donde establezcas para cada tipo de posicionamiento:
- Características
- Ventajas
- Desventajas
- Enfoque principal u objetivo del posicionamiento
- Ejemplo de una marca o servicio que tenga este posicionamiento
- Áreas de oportunidad del posicionamiento actual
- Explica si hay necesidad de reposicionar, es decir, cambiar el posicionamiento que tiene por otro diferente
EN FUNCIÓN DE ATRIBUTOS | POR USO | POR DIFERENCIAS | ESTILO DE VIDA | CON UN PROBLEMA | |
Características | Resalta características únicas del producto | El producto se basa en la atención concentrada en el cliente | Muestra la diferencia de productos | Lo adquiere el consumidor de acuerdo con su estilo de vida | Muestra una solución a un problema existente |
Ventajas | Luce el producto | Es agradable y cautivador para el consumidor | Maneja diferencias y resalta fortalezas | El cliente se siente identificado con el producto | Muestra una solución “inmediata” a una necesitad que muchas personas poseen. |
Desventajas | La competencia puede aprovechar de ello. | Costos elevados de producto. | Innovación constante de los productos en marketing o propiedades de los mismos | El precio de los artículos no es proporcional a la calidad de los mismos | El articulo es muy caro para poder utilizarlo durante el tratamiento especificado para la eliminación de caspa. |
Enfoque principal u objetivo de posicionamiento | Competencia y clientes | Clientes / prospectos o consumidores. | Competencia y clientes | Clientes | Clientes |
Ejemplo de una marca o servicio | Carl´s Jr | Productos Fitness | Coca Cola & Pepsi | Starbucks | Medicasp (Shampoo para combatir el hongo de la caspa) |
Áreas de oportunidad | Pueden implementar mayor marketing en sus productos para más prospectos. | Las porciones del producto no van de acuerdo con el precio establecido | Diferentes presentaciones. |
Segunda parte
- Selecciona una empresa que se encargue de brindar un servicio a sus clientes. Es importante que elijas muy bien la empresa con la que trabajarás durante el periodo.
La empresa seleccionada es “STARBUCKS”
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- Realiza un análisis situacional de esta empresa en el que incluyas los siguientes elementos:
- Visión, misión e historia
- Análisis del negocio: ¿Cómo se encuentra con respecto a la competencia?
- Tipo de servicio: características, servicio que brindan, precios, entre otros.
- Organigrama.
- Mercado meta.
- Análisis de ventas: ¿Cuánto venden? ¿Qué servicio se vende más?
- Análisis del servicio: definición de las 4 P’s (producto, precio, promoción y plaza)
VISION
La visión de Schultz consistió en posicionar a STARBUCKS como el principal proveedor de cafés finos del mundo, esto sin comprometer jamás sus principios y proporcionar a clientes y socios una experiencia inspiradora que enriquezca su día a día.
MISION
Inspirar, nutrir el espíritu humano; en persona, una taza de café y una comunidad a la vez.
[pic 3]
Imagen tomada desde la pagina de internet oficial de STRABUCKS PERU
https://www.starbucks.com.pe/historia/historia-de-starbucks
ANALISIS DEL NEGOCIO
La principal ventaja competitiva de Starbucks es la calidad de fuerza de trabajo, esto según Schultz, ya que es una compañía de alcance mundial.
Se basan en crear un grupo de personas que se enorgullecen y participan del resultado de todo lo que se hace en la empresa.
TIPO DE SERVICIO
SERVICIOS EXPLICITOS | SERVICIOS IMPLICITOS |
El tiempo que toma servir el café a los clientes (el promedio es de 3 minutos). | El estatus que se obtiene al comprar un café en Starbucks. |
Internet gratis en el lugar. | Excelente bienvenida de los trabajadores. |
Sillones cómodos para una mejor estancia | Ambienta agradable y el lugar limpio. |
SERVICIO INTANGIBLE | SERIVICIO HETEROGÉ |
El servicio va direccionado siempre al cliente/consumidor. | Todo cliente es atendido de la misma manera |
Servicio personalizado (el nombre del consumidor se agrega en el vaso) | |
La amabilidad del personal hacia los clientes. | Tiempo de calidad, buen servicio y buen producto |
PRECIOS[pic 4]
ORGANIGRAMA
[pic 5]
MERCADO META
NIÑOS | 10 A 17 AÑOS |
JOVENES | 18 A 24 AÑOS |
ADULTOS | 25 A 50 AÑOS |
ANALISIS DE VENTAS
Debido a que las cafeterías son las principales canales de distribución y que la venta de los productos es al por mayo y de venta directa.
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VENTAS
23% Otros productos (rebanadas de pastel, panques, etc)
77% Bebidas
ANALISIS DEL SERVICIO
PRODUCTO | STARBUCKS CUENTA CON GRUPOS DE PRODUCTOS, LOS ALIMENTOS Y LAS BEBIDAS. EN LAS BEBIDAS ENCONTRAMOS 3 PRODUCTOS ESPRESSO, OPCIONES REFRESCANTES Y ALTERNATIVAS DE CAFÉ. |
PLAZA | ES MUY FLEXIBLE DONDE PUEDE HABER UN STARBUCKS YA QUE EN TODOS LOS ESTABLECIMIENTOS CUENTAN CON TODOS LOS PRODUCTOS QUE LOS CONSUMIDORES DECIDAN COMPRAR. |
PROMOCION | STARBUCKS NO NECESITA COMO TAL PUBLICIDAD, YA QUE LOS CLIENTES QUE ASISTEN A EL, LO HACEN POR LA MANERA EN LA QUE EL PERSONAL LOS TRATA (EL SERVICIO INTANGIBLE). |
PRECIO | LOS PRECIOS SON ALTOS. SIN EMBARGO, LOS CONSUMIDORES ESTAN DISPUESTOS A PAGAR POR EL PRODUCTO. |
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