Grasas y Derivados SA, GRADESA

Fundada hacia el año de 1992, la compañía Grasas y Derivados S.A., GRADESA S.A. se encuentra localizada en las inmediaciones del municipio de Ciénaga, Magdalena, sobre la Costa Atlántica Colombiana. Dadas las características tecnológicas de la planta de manufactura y aplicación de una política de desarrollo con marcado énfasis en la Investigación y Desarrollo, le ha sido posible proyectarse como una de las principales empresas procesadoras de aceite de palma africana del país y su producción de aceite crudo de palma, representa cerca del 7% de la producción anual nacional.

La unidad de manufactura de Gradesa S.A., se halla estratégicamente situada. Su cercanía a los puertos marítimos de Santa Marta y Barranquilla y su ubicación sobre la carretera Troncal del Caribe, facilitan el acceso a las fronteras del norte del país y hacia el interior del mismo.

La planta es una unidad totalmente integrada, cuyos procesos abarcan desde la extracción de los aceites de palma y plamiste, la refinación física y el fraccionamiento de los mismos para obtención de oleinas y estearinas con diversas características y distintos usos, hasta la elaboración de margarina y grasas especiales, con altos estándares de calidad, destinadas a la industria de la panificación, la repostería y la confitería. Cuenta además, con una planta embotelladora de aceite para cocina, que envasa oleinas de palma de alta calidad y mezclas de esta con otros aceites de semillas oleaginosas, tales como soya y girasol.

Igualmente y para la industria jabonera, Gradesa S.A. ofrece estearina de palma y aceite de palmiste, así como mezclas grasas jaboneras diseñadas para cumplir con especificaciones y requerimientos particulares de nuestros clientes.

Los procesos operativos de la organización, se encuentran en manos de personal altamente calificado y el grupo técnico directivo posee amplia y sólida experiencia en la industria manufacturera de Aceites y Grasas. Estos valores, unidos al ejercicio permanente de una política de calidad orientada hacia el servicio al cliente, le permite a Gradesa S.A., ofrecer productos que compiten con ventaja en los mercados nacional e internacional.

PRODUCTOS

Línea de Consumo Masivo

Gradesa ofrece aceites líquidos vegetales comestibles, de altísima calidad y de ricos valores nutricionales, que no producen colesterol, utilizadas en la preparación de comidas y frituras que no alteran su sabor; Además ofrece productos de limpieza como jabones para lavar con una agradable fragancia, dándole a su prenda una limpieza y sensación de suavidad.

Aceites Andaluz y Astor Aceite líquido vegetal comestible, elaborado a partir de la mezcla de Oleína de palma y aceite de Soya totalmente refinada y desodorizada, que no altera el sabor natural de las comidas. Poseé gran estabilidad en el proceso de fritura y una excelente resistencia térmica que garantiza un elevado rendimiento.

Jabón de lavar Caimán, Barra de jabón sódico azul, fabricado a partir de una mezcla compuesta por grasa y ácidos grasos vegetales, materiales con los que se obtienen una pasta homogénea de gran duración y poder detersivo. Su particular fragancia, comunica a las prendas una agradable sensación de limpieza.

Línea de panadería

Gradesa ofrece una selecta gama de productos de margarinas de fácil manejo, utilizadas en los procesos que las panaderías día a día realizan, suministrando un excelente desempeño y rendimiento a los productos con la textura y calidad adecuada

Margarina Andihojaldre

Andihojaldre posee una excelente capacidad para formar láminas uniformes y de gran volumen, debido a su plasticidad y tolerancia al trabajo mecánico.

Margarina Andiponqué

Margarina industrial de alto contenido graso, especialmente formulada para garantizar una buena incorporación de aire en el cremado de tortas y ponqués

Andialiñado

Aliñado graso industrial, de consistencia plástica, emulsionado en una mezcla refinada de grasas y aceites de excelente calidad.

Margarina Dianipan

Margarina Industrial del tipo multipropósito, de excelente desempeño y rendimiento en la elaboración de todo tipo de pan, torta industrial y galletería. Sobresale por su suavidad, aroma y cremosidad.

Línea Industrial

Para la industria alimentaria y jabonera, GRADESA S.A., ofrece los siguientes aceites vegetales: Aceites refinados de Palma y Palmiste. Oleína y Estearina refinadas de Palma con diversas características. Oleínas y Estearina refinadas de la mezcla de aceites de Palma y Palmiste. Shortening Multipropósito y para freído industrial continuo. Mezclas de grasas para jabonería diseñadas especialmente según los requerimientos del cliente.

Aceite Sólido Cocinador

El aceite sólido cocinador está elaborado con aceite de palma totalmente refinado, que posee una excelente resistencia térmica y estabilidad frente a la oxidación por lo que se recomienda para freír, guisar y asar

Shortening

• Mezcla de Aceite vegetal cristalizada y homogenizada en perfectores de alta tecnología..

• Ideal para el uso domestico en frituras de todo tipo de productos comestibles, se caracteriza por su alto rendimiento.

• No deja sabores ni olores residuales sobre el producto frito debido al escurrimiento total del aceite, evitando la sensación de untuosidad excesiva.

• Su textura es semisólida a temperaturas entre 20 y 25 °C

• Non - GMO.

• Libre de ácidos grasos trans.

• Este producto cuenta con la denominación KOSHER PAREVE.

Estearina de Palma Orgánica

• Este producto es 100% estearina de palma, blanqueada, refinada y desodorizada. Extraída de cultivos orgánicos, lo cuales están cerificados por un organismo internacional que asegura el control biológico.

• No Contiene agentes químicos.

• Puede ser usado en la industria de jabones y cosmética, como mezcla base para margarinas y shortening y también para

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