Huerto Familias Proyecto

1 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Demostrar la implantación de un Huerto Familiar y su incidencia en la plantación de una variedad de plantas realizado por el 6to Químico Biólogo “B”.

OBJETIVOS ESPECÌFICOS

• Permitir actividades escolares dinámicas, participativas, agradables, e interdisciplinarias.

• Promover la práctica de actividades lúdico-pedagógicas en contacto directo con el medio ambiente.

• Incentivar la participación activa de la comunidad educativa en el proyecto pedagógico de la huerta escolar

2 DIAGNOSTICO

El presente proyecto tiene como necesidad dar a conocer alternativas agroecológicas que solucionen la recuperación o acondicionamiento del suelo, propiciando el trabajo en equipo y el intercambio de saberes entre los alumnos del 6to químico biológico “B” para la Unidad Educativa Nuestra Señora de Pompeya. En nuestro proyecto la metodología que utilizamos fue la de investigación – acción participativa partiendo de la situación problemática contextual que es la recuperación de 40 metros cuadrados de suelo arcilloso para convertirlo en suelo orgánico para la siembra de cultivos asociados tales como: tomate de árbol, babaco, limón, naranja, papaya, mandarina, aguacate, Jamaica, hortalizas.

Al realizar nuestro proyecto agroecológico como lo es la recuperación de cuarenta (40) metros cuadrados de terreno nos proponemos convertir a la escuela en una Unidad Productiva a mediano y largo plazo para el consumo de las hermanas marianitas, ya que contamos con suficiente terreno para ello.

Además promover acciones ambientales para disminuir la contaminación del planeta.

También contribuir en la formación de niños y niñas, como ser social, crítico, reflexivo, conocedor de los derechos y deberes en área ambiental, buscando consolidar la nueva organización social en nuestra comunidad escolar.

En la actualidad la Institución está realizando varios proyectos productivos, con técnicas agroecológicas, evidenciando los conocimientos que poseen los estudiantes tanto teóricos como prácticos en las áreas de agricultura y educación ambiental, lo que facilitaría emprender cualquier otro proyecto o actividades en este sentido.

Por todo lo antes expuesto y después de haber realizado un diagnostico en los terrenos que posee la Institución por medio de la observación directa, decidimos realizar el proyecto: Recuperación de cuarenta metros (40 m2) cuadrados de suelo arcilloso para convertirlo en productivo para la siembra de cultivos asociados.

Es importante destacar, que no contamos con suficiente abono orgánico, agua y el recurso humano ni mecánico lo que complica la aplicación de este proyecto en el terreno de la Unidad Educativa Sección básica.

El terreno de nuestro proyecto se encuentra en la UNIDAD EDUCATIVA NUESTRA SEÑORA DE POMPEYA sección básica en la parte frontal de la vivienda de las hermanas marianitas, ubicada en la Calle Alberto Zambrano y 9 de octubre, En la ciudad de Puyo provincia Pastaza.

3 METODOLOGIA

Se conforman equipos de trabajo de seis estudiantes al interior del mismo se elige un estudiante que lidera (coordinador). En cada grupo se escogerá los tipos de plantas a sembrar.

Se realizara la consulta utilizando los medios informáticos e impresos para recopilar la información necesaria como insumo para el ejercicio del cultivo y cuidado de las diversas plantas.

Para la ejecución y mantenimiento del cultivo se programara jornadas de trabajo extra clase, las jornadas de trabajo serán:

 Investigación sobre el lugar a relizar el proyecto

 Gestionar para un guía (profesional) para saber sobre como realizar el proyecto

 gestionar el material para el cambio de suelo.

 gestionar la maquinaria para el transporte del material.

 Preparación del cambio de suelo.

 Limitación de parcelas por medio de tucos de madera

 Preparación de la tierra para la siembra

 Adquisición de las diversas plantas.

 Siembra de las plantas germinadas.

 Abonos y mantenimientos (permanente)

RECURSOS HUMANOS

Estudiantes: 6to químico biólogo “B”

Profesionales (guías): pertenecen a la dirección de educación; Ing. Jorge Bustamante

Docente: Lic. Jenny Aguilar (área de investigación), hermanas marianitas.

Entidades públicas: donadores de material para el cambio de suelo: Arboriente (abono orgánico), consejo provincial

RECURSOS FISICOS: Las herramientas que se utilizan para el trabajo de la huerta son:

• Barretón

• Guantes

• Costales de abono orgánico

• Plástico

• Pala

• Rastrillo

• Carretilla

• Madera

• Maquinaria pesada

• Ladrillos

• Plantas (arboles, hortalizas, ornamentales.)

• Material (tierra, piedras, abono)

RECURSOS INSTITUCIONALES.

RECURSOS FINANCIEROS

3.1 BLIOGRAFIA

3.1.1 http://tomatederbolproyecto.blogspot.com/2009/02/tecnologia-del-cultivo-de-tomate-de.html

3.1.2 http://revistatierraadentro.com/index.php/agricultura/65-cultivo-de-tomate-de-arbol

3.1.3 http://actividadesfamilia.about.com/od/Bienestar/a/10-Razones-Para-Tener-Un-Huerto-Familiar.htm

3.1.4 http://www.ehowenespanol.com/cuales-son-caracteristicas-del-suelo-arcilloso-lista_144523/

3.1.5 http://es.slideshare.net/verojaramilloc/elaboracion-de-proyectos-sociales

3.1.6 http://es.wikipedia.org/wiki/Esti%C3%A9rcol#Esti.C3.A9rcol_de_ganado_vacuno

3.1.7 http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=2685

4 PLANIFICACION

4.1 BASES Y FUNDAMENTOS

4.1.1 HUERTO FAMILIAR

Como huerto familiar se define a una parte del terreno de la casa, bien sea en el solar o jardín, que puede ser habilitada para la siembra de hortalizas de consumo diario para la familia.

Las hortalizas son pantas pequeñas, delicadas y suculentas, de rápido crecimiento. La mayoría de ellas se cosechan entre 1 y 5 meses. Estas plantas son muy importantes en la alimentación, debido a su alto valor nutritivo principalmente en vitaminas; de aquí la importancia de tener un huerto familiar que permita obtener productos frescos y de mejor calidad que los adquiridos en el mercado, además de contribuir con el ahorro familiar.

Se debes seleccionar el lote el terreno donde va a estar ubicado el huerto, cuyo tamaño debe ser adecuado para satisfacer la demanda de la casa y que pueda ser manejado por las personas de la misma. Después de escoger el terreno debemos proceder a limpiarlo y desmenuzarlo; es decir, retirados todos los desperdicios tales como pedazos de madera hierros piedras y malezas, a fin de que no interfieran en el desarrollo de las plantas.

4.1.2 HUERTO CULINARIO

Un huerto familiar puede producir una variedad suficiente de alimentos vegetales para consumo diario de la familia; pero puede existir también un área pequeña que se la podría denominar "huerto culinario» (figura 1). Está localizado generalmente cerca de la cocina, de donde puede recibir agua y fertilización con los desperdicios de la misma. Cuando la madre de familia prepara una comida, necesita solamente poco tiempo para recolectar hojas verdes, vegetales o condimentos del huerto

4.1.2.1 ÁREAS Y LAS FUNCIONES DE UN HUERTO FAMILIAR

El huerto familiar se compone de diferentes áreas y funciones. Hay tres áreas principales, que ofrecen diferentes posibilidades para la familia: la social, la útil y la productiva.

4.1.2.2 Área social

a) Lugar: Al frente o a un costado de la casa, puede tener un pequeño galpón.

b) Uso: Generalmente se usa como un lugar para las actividades sociales, reuniones y sitios de conversación y de juego de los niños, se puede también utilizar para jardín y algunas veces para secar los granos y otros alimentos que se producen en el huerto.

4.1.2.3 Área útil

a) Lugar: Alrededor de la casa.

b) Uso: Generalmente se usa para lavado y secado de ropa, pueden existir corrales pequeños o gallineros, además de un pozo de agua y una letrina.

4.1.2.4 Área productiva

a) Lugar: Puede estar en el sector posterior del huerto.

b) Uso: Generalmente se producen alimentos y otros productos, además pueden existir corrales para animales como: cerdos, ovinos o caprinos.

4.1.3 EVALUACION DEL FUNCIONAMIENTO DEL HUERTO

Antes de definir mejoramientos o cambios en la producción agrícola, es aconsejable que se haga primero un análisis sobre las actividades y los resultados actuales del huerto. Se debe tener en cuenta que el huerto cumple diferentes funciones, como son: la social, la utilitaria y la económica. Los pasos aconsejados para realizar este análisis son los siguientes:

Paso 1: Consultas e información

La familia responsable del huerto que se desea evaluar conoce su desarrollo, su utilización y las necesidades de la familia que deben ser satisfechas con la producción obtenida. El agente de extensión agrícola local (donde está disponible) u otros agentes de desarrollo locales pueden tener preparación y/o experiencia para identificar los cultivos más adecuados para la zona, asesorar sobre suelos y otros aspectos técnicos relativos a la

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